封燊選了幾個鄉親幫忙做事。

    因為是按重量收工錢，也可以說，是按照《政治》教課書上說的按勞分配。不管是采蘑菇的還是洗蘑菇的，做事都很賣力。

    隻兩三天，封燊就沒地放蘑菇了，不過天氣轉好，山上蘑菇也少了許多。封燊順勢給了工錢，趕緊結束了這種臨時雇傭關係。

    他見機快，但看著冰櫃裏塞滿了的蘑菇也是頭疼得很。

    這還不算已經攤開準備曬成幹品的那些。這幾天，他這山裏至少產出了兩萬斤的新鮮蘑菇。

    當然，如果全曬幹。體積最多減少一半，但重量卻會減少80以上。可是他不可能全部曬幹。

    還要做不少的蘑菇醬呢。

    臨時請來的鄉親們結算了工錢後就離開了。在這之前，吳靜也趕來接了章伊伊回家。

    楊琨夫妻是“正式工”，他們得繼續幫忙處理這些蘑菇。而封燊，每天一大早的就在廚房裏忙活。

    這天，兩人過來將已經曬得半幹的蘑菇攤開了。

    楊琨找到正在做蘑菇醬的封燊“蘑菇已經攤開曬了。接下裏有什麽要緊著做的。要不我去除草。”

    封燊還在考慮怎麽利用冰凍的新鮮蘑菇製作不同口味的蘑菇醬。

    這個事，隻是繁瑣，工作量卻不大。並不需要幫手。

    他想了一下，確實沒有什麽事是需要特別去做的，就讓楊琨兩夫妻自行安排了“行，那你們去除草吧。”

    “那我們先除菜地和坡地的草。水田裏好像也有稗草了，過幾天也清一下。”

    “工作時間，你們自己安排。”

    到了下午，楊琨夫妻挑了幾梱芋荷進來。

    封燊困惑“芋頭就能挖了。”

    琨嫂笑著說“你這種的是白芋，芋頭長不大，也不好吃。”

    原來，白芋吃的是芋荷。早年，這東西是農村上佳的度冬菜。

    不過本地現在已經沒人特地種了。最多就是在自家大菜園子裏種上幾棵。

    “我們看時間還早，這芋荷長得好，就摘了些。”楊琨說。“我們先給處理一下。你是要直接醃酸芋荷吃還是曬幹醃？”

    封燊也回憶起小時候吃過的芋荷。

    白芋荷確實也算是可以鮮吃，隻不過必須先經過處理。

    如果是要鮮吃，首先要清楚芋荷的毒素。

    沒錯，芋頭，全株有毒。

    哪怕是馴化的芋頭，毒素沒那麽強了，但生吃依然會對口腔、消化道的皮膚粘膜有很強的刺激作用。

    尤其是食道和腸道粘膜，甚至可以造成嚴重充血或者水腫。

    白芋荷也有類似的毒素。

    芋頭的毒素，可以通過加熱讓毒素失效。

    芋荷鮮吃，卻不用加熱的。甚至是生吃的。

    做法很簡單，去皮後切段或切絲，用鹽水醃製大半小時以上，再用白醋醃製一個小時左右，然後芋荷就可以吃了。

    在醋和鹽的作用下，沒有細菌能存活。生吃也安全得很，而且非常好吃。脆口，酸得讓人流口水。

    當然，如果大量種植，鮮吃肯定吃不完。保存方式主要是醃製。

    醃製的芋荷首先要切段曬幹。可以去皮也可以不去。但不去皮的話，吃的時候，外皮的纖維容易塞牙。

    封燊也覺得芋荷醃製好了，也可以成為不少菜式的配菜。而且這東西非常下飯。吃著越嚼越甘甜。

    “曬幹了直接用鹽醃。麻煩琨哥琨嫂了，我這裏也吃不了多少。你們喜歡吃，也可以做了帶些回家吃。”

    “那我們就不客氣了。”楊琨這次沒有客氣。

    芋荷等等之類的醃菜，主要是為了預防冬天沒菜吃才做的。

    要說好吃，其實偶爾吃一頓還是很好吃的。

    現在物質豐富了，不僅每天都可以吃到肉，蔬菜供應也不缺。

    但什麽東西吃多了也會膩。地裏白芋荷不少，封燊一個人確實吃不了多少。

    現在很多人就懶得做這東西了。也正是因此沒什麽人種了。

    總的來說，這東西是真不值錢。楊琨也就沒想著拒絕。

    封燊也沒管他們，他還要想蘑菇醬的配方。口味要明顯的獨特，又要能讓大多數人接受。

    這要求聽著簡單，封燊做了才知道那是錯覺。

    蘑菇這東西，有些味道特別濃鬱，一些味道卻比較淡。如果味道濃鬱的某種蘑菇在配方中個，那麽配方中其它蘑菇的香味就會被掩蓋。

    然後？口味就重疊了。

    不用香味濃鬱的蘑菇？做出來的蘑菇醬卻肯定是不受歡迎的。至少封燊吃著覺得沒意思。

    所以，他覺得應該考慮阿加入除蘑菇之外的東西。

    他正是實驗這個想法。

    香料，或者肉。甚至蔥、香菜、薑蒜等等調味料也是他考慮加入其中的對象。

    至於加多少合適，就是他試驗的重點。

    他真沒想過，手裏握著一個係統，還是要這麽繁忙的。很明顯。他比其他“同行”要辛苦得多。

    大概，“美好生活”是一個可以讓人不勞而獲，卻不願太過沒節操讓人完全不勞而獲的係統。

    封燊連著在廚房被熏了兩天，終於弄出兩個能讓他自己滿意的配方。

    確定了的配方，他是馬上按照係統任務的要求，每一種至少要三十斤。

    然後殺菌裝瓶子……

    在廚房站了大半天，封燊隻覺自己雙腳快要僵直了。深夜，又試做了六個配方。

    關了火之後，封燊都懶得動了。明天起床了，再試一下味道吧。不過他也沒報太大期望……

    洗澡後，封燊少有地用了吹風機。吹幹了頭發，往床上一趟。

    舒服……

    可是沒一會，他猛然坐起。

    終於讓他碰上了。八十三條黃河鯉。

    還用說嗎，當然是買了。

    莊主任之前說有人要買一百條做婚宴，現在他算是湊夠數了。不過，莊主任說，買家還要一陣子才辦喜事。不可能現在就買回去養著。

    還是得先放空間裏。

    空間的東西一眼掃過……他差點給忘了。他還存著豬肚呢。

    之前，魏士進說要的。上次‘采購’到了，他睡覺前還想著就跟魏士進說的……

    結果睡醒卻忘了。

    明天，要記得給他打個電話。

    不想，第二天封燊還沒來得及打電話，魏士進就先給他打來。

    “封燊，今天中午，我和幾個客戶打算去你家吃飯。盡量做豐盛些，我會按市價給錢的。”

    “給個屁。”封燊笑罵。“你是多想用錢甩我臉呢？”

    “你不收，我還不去了。”魏士進反懟。“要就我自己，將你吃窮了也沒想我會於心不安。現在我是請客吃飯，不給錢算你的還是算我的？”

    行吧，這歪理也是道理“行，我倒是往高裏算錢。”

    “算吧，反正要掛公司賬。”

    封燊奇了“是公司的客戶？”

    “對，西北那邊來的。想要那邊的代理權。”

    “行，你來吧。我這裏正好弄到了豬肚。你要的話，順便帶回去。”

    “又弄到有了。”魏士進似乎有些驚喜。“多重的。有幾個？”

    “跟之前的差不多，四斤左右。應該有幾個。”

    “你能弄到多少都給我留著。就按上次的價。”

    “行，你來了再聊。”

    剛掛斷電話沒多久，吳鵬也打電話來了，說是有幾個朋友中午想來他家吃飯。

    封燊有些為難“剛才魏士進說要帶客戶來。我不知能不能應付得來。”

    兩桌客人的飯菜，全部他一個人做。感覺有點難度。

    “他也要去？”吳鵬笑著說。“我朋友這邊就四個人。做一桌家常菜就行。”

    封燊猶豫了一下，說“行吧，讓他們來。我盡量提前準備吧。”

    他又問吳鵬，來的人有什麽需要忌口的，喜歡什麽口味的。

    隻要食材提前準備好，做菜時其實並不會太緊張。

    “不過這也太巧了，你跟魏士進撞同一天了。”

    吳鵬笑著說“大概是放假吧。”

    “放什麽假。”

    “端午啊！後天就是端午，今明兩天雙休。加起來就是三天，適合出行。”

    封燊楞了一下……原來，快粽子節了。

    他家好像沒有糯米了。是去買糯米還是直接買粽子？

    他想了好一會，還是買糯米吧。買的種子不好吃。帶著竹葉的苦味。

    家裏沒有粽葉，他也不會包粽子……

    不過，他覺得還是得自己做。

    不會包，沒關係。現在網上傳授各種生活技能的p，多了去了。

    他就不信沒有教包粽子的。

    他才決定了自己要做粽子，係統就又【嗶嗶】了。

    不用說，又是任務。

    這個任務很有生活氣息

    【生活想要有獲得感和幸福感，必須要有儀式感。恰逢節日，請宿主過一個充滿儀式感的端午節。

    【任務獎勵任務成功，獎勵節日禮包一個。

    【任務懲罰任務失敗，扣除積分五百。】

    節日禮包？

    這是新東西。封燊摸摸下巴。

    這東西，他好奇，他想要。隻是……

    端午節的適當大儀式感，又是怎麽著的？

    吃粽子？這是理所當然的吧。傳統節日，不管是那一個節日，不管怎麽著，多少也有點全家團圓的意思……

    好吧，不提這個。他一人吃飽全家不餓。

    嗯……端午節，端午節。他覺得自己得多了解一下什麽是端午節。

    他正準備上網，電話響了。

    他還以為又有人想訂餐，卻是楊琨打來，又以為對方是想要請假。

    畢竟是過節，孩子放假了，想在家多陪孩子兩天也正常。

    不過楊琨是個勤快的男人，更想多賺錢養家“封燊，捕魚隊上魚了。你要不要買些。”

    “現在就上魚了？”

    “聽說是第一批，我們縣這邊有一千條。”

    “都什麽魚？”

    “應該都是四大家魚。”

    封燊想了想，說“你去買了？”

    “在排隊。”

    “那幫我買五條草魚。兩條大頭。我先給你轉點錢，你收一下。”

    秀安水庫雖然也發捕撈證給本地漁民。但大部分水域的捕撈權都是屬於某家國有公司的。

    這家公司負責水庫魚類的增養殖，每年會進行幾次大規模的捕撈活動。

    一網要幾天時間才能起捕，但一網能捕三四十萬斤。

    每次上魚，都能吸引大量遊客前去觀看。就像北方某湖的冬捕一樣。

    秀安水庫的魚，是申請了綠色食品資格的，仿野生生態養殖的魚。名氣還很大，價格也比較貴。

    那家公司每次捕撈，大部分都會在還沒捕撈之前就被定下。但每次都會給周邊地方安排一些，零售賣給當地群眾。

    每次隻安排給幾個縣，輪流著安排。

    封燊回來三個月了。之前聽說過一次巨網捕魚了。隻不過上次縣裏買不到。封燊也沒在意。

    不過這次既然碰上了，就賣幾條。

    以後總不能都靠著係統給的東西過日子吧。

    直到快九點了，楊琨才帶著魚來了。

    “封燊，魚買到了。草魚五條，四十二斤。大頭兩條，十六斤。一共用了……”他將餘下的錢退還給封燊。

    “辛苦了。”封燊將錢收下了，說。“琨哥，下午和明後兩天，你跟嫂子休息吧。都要過節了。”

    楊琨楞了一下，笑著說“好。”

    封燊也不敢他多說“我出去一下，今天的活你們自己安排。”

    他要去買一些菜回來。順便買一些糯米，還有包粽子要用的粽葉、水草——也就是蘆葦。

    ………………

    兩批客人，以封燊現在的廚藝，又提前做好了準備，在飯菜方麵客人們相當滿意。

    吳鵬的朋友是聽了吳鵬的介紹來的。吃完飯給了錢就走人了。

    魏士進帶著客戶來，吃完後還在封燊這裏談了好久。直到下午三點多才上路離開。

    封燊也收錢了。

    每桌收一萬五。不算便宜，但也不算貴。

    畢竟，一條活的黃河鯉莊主任就開出一萬左右。他做成菜，難道就不能多收幾千塊錢？

    反正，買單的人並沒有意見。

    不是不在乎錢的，就是很滿意吃到的。

    人都送走了，封燊很是鬆了一口氣。

    兩桌三萬，因為用了黃河鯉，係統默認了計算積分。又給魏士進裝了十個豬肚，五萬。這錢不能不收。

    賺了八個積分。還算不錯。

    送走了人，整個農莊就隻剩他一個了——楊琨夫妻從今天下午開始休息。

    封燊也終於有時間繼續查端午節該有什麽儀式。

    不查不知道，一查才明白端午的內核意義。

    他整理了一下查到的信息，仔細看了半天，首先，他得包粽子。

    沒有粽子的端午節，就不是粽子節了。而且據說在端午，親友會互贈粽子。傳說還會往河流裏扔粽子。

    所以，他首先要有粽子。

    現在想要粽子當然不難，去鎮上很多地方都有得賣。隻不過，封燊覺得，既然是要有儀式感，粽子還是最好自己包。

    那大概是粽子節不可或缺的一種儀式。

    他不會包粽子，這他可以完全不要臉地承認。但他可以學。

    粽子也是吃的東西，作為一個廚藝‘天成’的廚師，他不信自己還學不會了。

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