第 60 章(VIP37)

字數:7255   加入書籤

A+A-


    剛剛誰在……欺辱我?

    可是……為什麽又走了?

    每天都會聽到的那個聲音, 是誰?

    嗯……這樣躺著,很不舒服。

    終於把那點羞恥心安撫下去的蘇默言放開捂著臉的手,將植物人大佬的雙腿給放了回去。

    假裝這件事從來都沒有發生過, 重新躺回床上睡了。

    不知道為什麽, 今天晚上倒是睡的挺香的。

    十點入睡,一覺睡到了第二天早晨六點。

    窗外傳來胖嬸兒剁肉的聲音, 蘇默言才伸了個懶腰, 翻身起床了。

    今天的莫如深也挺平靜, 好像並沒有受到自己的影響。

    是那個敏感的階段過去了嗎?

    好像持續了整整三天, 也夠難熬的。

    好在熬過去了以後就一身輕鬆了, 精神狀態比之前還要好了不少。

    隻是不知道這難熬的階段多久出現一次,如果像女孩子的大姨媽一樣每月都會出現, 那可就尷尬了。

    他猜想,這可能是原主變成全文第一黃的原因。

    那種感覺來的時候,他真的倍受煎熬。

    痛苦的恨不得隨便去大街上搞個男人,甚至想把植物人就地正法。

    而他又明確的知道,自己的渴求並非是男性的, 而是來自一個受的內心渴望。

    蘇默言要瘋了, 為什麽會這樣?

    他一邊在心裏默默起到著,這樣的情況千萬不要太頻繁。

    一邊走進了豆腐房,發現竟然發酵的非常好了。

    蘇默言把學員們叫進了豆腐房, 有的人不習慣這個味道,當即跑了出去。

    蘇默言還開玩笑道:“難道你們不覺得它臭中帶香嗎?”

    不過臭豆腐的確臭的很, 除非是真的喜歡,否則這個味道真的遭不住。

    要炸過以後, 才會噴香撲鼻。

    胖嬸兒卻挺喜歡這個味道,她覺得可以接受。

    蘇默言扒拉開稻草, 裏麵全是發酵的非常好的臭豆腐。

    白裏透著淡淡的青色,還有一層白色的絲狀菌。

    這種真菌是對人體無害的,甚至還對腸道有好處。

    蘇默言拿著個盤子,一塊一塊把臭豆腐撿到了盤子裏。

    他讓學員們觀察臭豆腐,自己卻讓人搬了一缸東西出來。

    製做臭豆腐可不是簡簡單單的過程,其中黑色臭豆腐,最關鍵的就是這缸鹵水。

    它是用豆豉、純堿、青礬、香菇、冬筍、鹽等配料共同煮製而成的。

    先是將臭豆腐在青礬水中泡兩個小時,再撈出晾涼。

    而後放進蘇默言事先熬煮發酵好的鹵水中,再泡四個小時方才成為真正的黑色臭豆腐。

    當然,如果不想吃黑色的,直接炸也可以的。

    隻是黑色更加味美,回味悠長。

    等到所有的臭豆腐都泡完,天色也漸漸暗了下來。

    蘇默言擦了擦額角的汗,說道:“那麽現在,我們就開始正式做小吃油炸臭豆腐了。”

    眾人:??????

    大家十分不解的看向蘇默言,其中一個學員問道:“什……什麽?這還沒開始?”

    一個臭豆腐,做了三天了,竟然還沒開始?

    蘇默言卻對他們微微一笑,說道:“如果算人做鹵水的時間,已經半個多月了。鹵水的發酵就需要半個多月,但是這半個多月做出來的臭豆腐,也隻是像薄脆那樣的半成品。如果想要吃到好吃的臭豆腐,讓我們現在開始做吧!”

    一旁的葉鴻鑫心裏特別激動,原來師父不單單會做普通的小吃,還能搞這種大工程!

    了不起,真是太了不起了!

    於是狗腿子般的上前說道:“師父師父,你說要幹什麽,交給我就可以了!”

    蘇默言的手這兩天沒注意,有點發炎了,正戴著皮手套。

    一聽葉鴻鑫想幫忙,便點了點頭,說道:“好,那你去取鍋燒油吧!油溫不要太高,火不要大,用文火。”

    文火慢慢炸,才能把臭豆腐炸的外酥裏嫩。

    葉鴻鑫立即屁巔屁巔的去了,取了鐵鍋,倒了半鍋油,開始將油燒熱。

    蘇默言在這個過程裏,又準備了臭豆腐炸好後的佐料。

    蘇默言挑了一小碟方方正正的臭豆腐,準備了青蒜,小米椒,蔥和香菜,全部切成碎。

    再另起一灶,放油燒熱,下小米椒煸炒,再放青花椒炒香。

    倒入蒜末,待蒜香出來後加水。

    放蠔油,雞汁和鹽調味,再加入他調配的醬料。

    燒開後淋入水澱粉勾芡,把不能直接入口的青花椒撈出。

    青蒜,小米椒,蔥和香菜碎一骨腦兒的倒進去。

    再用鍋鏟攪拌均勻後,伴隨著滿院的香味,即可出鍋了。

    不知道哪位學員吐槽了一句:“嫂子你這麽整,炒拖鞋都好吃啊!”

    這句話倒也無惡意,隻覺得這位嫂子真的是為了美食而生的。

    這種佐料,複雜又精細,都不用嚐,就知道有多好吃。

    小院兒裏發出一陣哄堂大笑,蘇默言也忍不住被對方逗樂了。

    卻並不認同他的話,說道:“食物的靈魂,並不是佐料,而是食物本身。不如等我們做完臭豆腐,大家再做評價如何?”

    眾人認真的看著,葉鴻鑫此時說道:“好了師父,油溫可以了。”

    蘇默言應聲,端著那碟臭豆腐,放進了油鍋裏。

    油溫有些過熱,蘇默言稍微調了一下。

    片刻後,焦黑的臭豆腐便被炸的鼓起了包,並飄了起來。

    蘇默言的臉上露出喜色,要的就是這個感覺。

    他撈出酥脆的臭豆腐,把每一個的鼓包都敲開,再淋上他剛剛的佐料。

    當然,還有靈魂酸豆角,這也是讓教胖嬸兒醃製的。

    他舀了一勺酸豆角灑到了上麵,又給大家一人拿了根牙簽,說道:“來來來,大家嚐嚐,看看味道怎麽樣?”

    眾人接過牙簽,不過片刻的功夫,便把臭豆腐分食一空。

    從大家的反應就可以看出,這次的新品推出仍然是成功的。

    蘇默言說道:“臭豆腐的製做過程雖然長,但是一次可以做這麽一大缸。這一缸是幾千塊,一份十塊,賣十二元。幾千塊就是幾百份,這些賣完能賺一萬多。所以,你們還覺得它麻煩嗎?而且如果你們一次再多做一點,時間成本就會更低。所以,有沒有人感興趣跟我學做臭豆腐?”

    小商販們紛紛舉手,已經選過單品的小商販就有些羨慕。

    不過想想自己手裏的,也是相當賺錢的了。

    小蘇老板真厲害,太了不起了。

    躺在房間的植物人大佬鼻子動了動,睫毛微顫。

    好臭啊!

    不對,又好香啊!

    是什麽味道?

    好奇怪,又忍不住……想嚐嚐。

    除了植物人大佬,另外一個鼻子長的也來了。

    謝琪本來經過蘇默言的美食城,隻是想打包一份小吃回去。

    結果聞到一股子濃鬱的香味,便讓司機把車停了下來,帶著阿仁一起進了小院兒。

    蘇默言遠遠的看到他便是一陣無語,就知道每次出新品,這人都會過來。

    一邊又重新給他炸了一個大份的,一邊咕噥了一句:“他是不是故意掐著點兒過來的啊?”

    謝琪這次還給他帶了份禮物,是一個憨態可掬的小廚師揮鍋鏟的擺件。

    擺件不知道是用什麽晶石做成的,蘇默言看著好玩兒,便收下了。

    於是很大方的沒收他的錢,還單獨送了份生臭豆腐,讓他嚐嚐味道。

    謝琪看了看表,一臉笑意的說道:“看到你我可真高興,就是沒辦法和你久聊了。今天我約了……人見麵,改天再過來和你閑聊。最近也不見你去龍安了,你的朋友是不是搬家了?”

    睿智如謝琪,怕是早就識破了蘇默言的陰謀。

    蘇默言對他笑笑,也沒說話,說道:“謝先生有事就去忙,不用管我的。”

    謝琪見他這邊忙,也沒多聊,便轉身離開了。

    蘇默言則把今天出的臭豆腐直接當場擺攤,瞬間又排起了長隊。

    人人都說他是受灶王爺和財神爺眷顧的人,錢都上趕著往他這兒跑了。

    蘇默言還給莫老爺子送了一份過去,莫老爺子剛好在莫如深的房間陪他說話。

    蘇默言見狀立即道:“爺爺您吃的時候背著他點兒,要不然……”

    結果蘇默言的話音未落,便一臉無奈的拿出紙巾,說道:“您看他,聞到香味兒就流口水。算了,我去給他弄一份吧!”

    反正隻要是那個味道,用料理機攪碎了,也是照樣吃的。

    莫老爺子看的一臉震驚,這真的還是那個自己神仙一般的大孫子嗎?

    我大孫子的魂兒是不是已經被勾走了?

    想到這裏,莫老爺子悲從中來。

    但一看到正在認真給大孫子喂臭豆腐的蘇默言,又覺得還好,失之東隅,收之桑榆。

    此刻的植物人大佬,仍不知自己竟被放棄了。

    龍安山莊,蘇凜正和謝琪一起坐在一個課子上吃飯。

    飯菜很豐盛,隻是他獨鍾愛擺在自己麵前的黑色不明物體。

    蘇凜也聞到了不明物體的氣味,香中帶臭,臭中又透著清香,也不知道是什麽。

    總之大人物吃的,肯定是養生聖品。

    蘇凜口若懸河的談了半天自己的理想和報複,全程謝琪都隻是一笑置之。

    終於,謝琪開口道:“聽說,你有個弟弟,叫蘇默言?”

    蘇凜夾菜的手頓住,問道:“謝先生怎麽突然提他?真是……家門不幸,讓您見笑了。”

    謝琪瞬間氣就不打一處來,他覺得自己就不該叫蘇家的人過來。

    隻得耐著性子問道:“聽說他是領養的?可以談談領養他的過程嗎?”

    雖然蘇凜不明白謝琪的用意,但還是事無巨細的跟他說了。

    回到家的時候也不明所以,謝大佬為什麽一直問蘇默言?

    唯獨蘇太太茅塞頓開似的:“不是說他喜歡男人嗎?他該不會是……”