周五的時候，伏羲山動物園人山人海。

    很多遊客聽說伏羲山動物園新添了幾隻棕熊，都跑過來圍觀。

    林雪暫時擔任熊館的解說員。

    “各位遊客大家好，這裏就是熊館，目前熊館裏養了五頭科迪亞克棕熊，也是世界上最大的棕熊。”

    隔著柵欄和鐵絲網，遊客們看到熊館中幾隻巨大的棕熊正在休息，其中一頭棕熊滿臉憨憨的看著遊客。

    接著，還不等林雪解說，遊客們就忍不住歡呼起來。

    “那頭就是熊大，喜歡招手！”

    “熊大，看這邊！”

    “園長說熊大、熊二和熊三比較友好，熊四、熊五就高冷很多。”

    “我挺園長講，科迪亞克棕熊雖然喜歡吃魚，但是大部分時間吃素，草、穀物、果子、蘑菇什麽都吃。”

    “那個河裏園長還養了不少魚，專門給這些棕熊吃。”

    “啊，快看，熊大在招手，園長說的不錯，對著它招手它就會回應。”

    “太有趣了。”

    各種各樣的聲音不斷。

    林雪發現，壓根兒都不用她講什麽，這些人了解的比她還要全麵。

    其中不少遊客是孟海的粉絲，他們在直播間聽過孟海的科普，而且來到動物園看到動物後，他們回想起來這些科普內容。

    所以，大家都非常的興奮。

    熊大是頭很憨的熊，站起身來衝著遊客們招手。

    這些棕熊都是從國內一座大型動物園那裏購買的，並不是野生的棕熊，從小就生活在動物園裏。

    所以，它們很適應動物園的節奏。

    伏羲山的熊館很大，而且其中有一條河，裏麵有很多魚，所以這群棕熊玩的非常開心。

    沒多久，林雪回到員工活動區域，把講解用的話筒和音響摘下來，對其餘幾個人說道

    “呼，下次來新動物就不要解說了，大家了解的比我還要多。”

    聞言，秦天笑道“都是看園長直播過來的，聽園長上課想學不會都不行。”

    白離點點頭，“沒事，熊館的介紹牌快要做好了，等介紹牌立起來就不用解說了。”

    王萌萌說道“我剛才上外網看，園長的視頻在youtube上的播放量好高，他的名氣在國際都打響了。”

    “對了，園長呢？”

    林雪環顧四周，問道。

    “後廚呢，貌似在研究菜譜。”

    王萌萌拿出手機，打開直播界麵，說道。

    “園長又下廚了嗎？”

    聽到王萌萌的話，幾個人瞬間眼前都是冒著精光。

    孟海的手藝是公認的厲害，據說華夏廚師協會還專程過來一趟，就是想要請孟海當廚師協會的榮譽會員。

    榮譽會員不是名譽會員，隻有得到廚師屆大廚們的認可才有資格成為榮譽會員。

    不過孟海嫌麻煩，就拒絕了。

    實際上，廚師圈子不大不小，雖說在網上的聲音比較小，但是內部的消息卻很靈通，而且影響力頗大。

    自從上次孟海複盤了失傳的神仙魚，他就在廚師圈子徹底火了，湘菜係的大廚們更是尊稱他為“孟大師傅”。

    福南廚師協會會長王福順，逢人便說孟海是湘菜係的代表人物。

    所以，孟海在華夏廚師屆非常有名。

    “好久沒做菜了，今天打算嚐試著做兩道難度比較高的菜。”

    後廚裏，孟海對直播間的網友們說道。

    動物園的後廚很幹淨，畢竟是員工自己吃飯，所以孟海把廚房的標準建的很高。

    請來的廚師也都學過相應的菜係，手藝很好。

    無人機找了個相對固定的視角，從孟海的側麵較高的位置拍攝，可以讓網友們看到孟海的操作。

    【園長又要做菜了，聽說園長是湘菜係的大廚師。】

    【歡迎來到伏羲山美食直播間。】

    【趕快訂外賣，看園長直播最下飯了。】

    【今天做的是什麽菜，園長上次還說要做佛跳牆呢。】

    【期待一波。】

    “今天做的兩道菜主菜都比較簡單，一道菜是豆芽，一道菜是白菜。”

    孟海洗好一盤子幹幹淨淨的豆芽，對直播間的網友們說道。

    聽到他的話，網友們都是一愣。

    豆芽？白菜？

    這有什麽好做的？

    這不滿大街都是嗎？

    對廚藝不了解的網友聽不出孟海要做什麽，但是直播間有幾個厲害的大廚，聽到孟海的話後，卻是滿臉震驚。

    “豆芽，白菜，難道說，園長要做的是”

    這時，孟海笑著說道

    “第一道豆芽菜，叫做釀豆莛。”

    【果然是釀豆莛！】

    聽到孟海的話，直播間有幾個大廚瞬間驚呼出聲。

    【釀豆莛是什麽菜？園長起名字水平很高啊！】

    【不就是豆芽嗎？還能做出花來？】

    【我記得《神廚小福貴》好像做過這道菜，是專門給慈禧做的。】

    【這道菜確實是皇宴才有的菜，而且曆史上慈禧就特別喜歡吃！】

    【皇宴還有豆芽菜？】

    【兄弟，釀豆莛是宮廷名菜，做法極為耗費工時，園長真狠，竟然敢挑戰這樣的菜係！】

    彈幕瞬間炸開了鍋。

    孟海旁邊的兩位動物園廚房的廚師，則是相互對視一眼，滿眼都是震驚。

    “釀豆莛好像失傳了吧。”

    “應該是，聽說上一次國宴有人嚐試過，不過失敗了。”

    這時，孟海繼續說道

    “釀豆莛之所以是宮廷名菜，突出的就是兩個字講究。”

    “那時候的皇城腳下，做什麽事都有個講究。”

    “這道菜工藝複雜，極為耗費時間。”

    “所以，尋常幾乎看不到。”

    “當然，一般的廚師也做不出。”

    孟海將豆芽菜掐幹淨，又用沸水稍稍燙了一下豆芽，再把漏勺撈起，讓其中的水瀝幹。

    聽到孟海的話，網友們頓時樂了。

    【園長，不就是豆芽菜嗎，怎麽就工藝複雜了。】

    【做個豆芽還耗費時間，這得是有多手殘。】

    【我覺得豆芽好難吃，麻辣燙裏的豆芽我都不吃的。】

    【慈禧竟然喜歡吃豆芽，那個時候皇宮這麽窮的嗎？】

    【園長，你是不是在編故事啊！】

    孟海不知道，此時此刻，廚師屆的大廚們又在呼朋引伴，前來圍觀孟海的直播。

    這道釀豆莛，地位非常高，是一道正宗國宴級別的菜係！

    而且，這道菜確實已經失傳，隻能從很多古籍和典故中，了解到它的做法！

    王福順聽說孟海在做菜，也興致勃勃的打開了直播看。

    “釀豆莛？他在做釀豆莛？”

    “這個動物園園長，這麽厲害的嗎？做的全是失傳的絕學！”

    “這是魯菜的失傳菜譜啊！他還會做魯菜？”

    “那劉胖子不得瘋了？”

    王福順驚呼出聲。

    “師父，剛才孟園長說要做兩道菜，一道是豆芽菜，另外一道是白菜。”

    旁邊王福順的徒弟匯報道。

    “白菜？”

    “應該是國宴的開水白菜。”

    “好家夥，開水白菜是國宴級別的大廚才能做出來，孟園長廚藝這麽厲害？”

    “真是個神人！”

    與此同時，齊魯省廚師協會，會長辦公室。

    隻聽一聲中氣十足的咆哮聲響起

    “臥槽！這是釀豆莛？有人能做出釀豆莛？”

    

    

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