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本就沒有做多少,長亮和桃子兩人吃搶起來了,沒幾下就吃了幹幹淨淨。
青梅看著酸辣粉這麽受歡迎,心裏一掃剛才的擔心,十分高興。不管怎樣,這酸辣粉是做成了。雖說佐料方麵差了一些,但其粉條本身卻是不錯的——沒有添加劑的粉條,吃著也放心呢。
晚上做晚飯,青梅隻做了酸辣粉。
張氏嚐了也說這酸辣粉味道可以。
青梅便順口說道:“娘,集市上有賣餛飩、小麵和豆花飯的,賣這個的倒是沒見過,你說要是把這酸辣粉拿去賣,會不會有人買啊?”
張氏一愣,卻是沒有想過這個問題。
桃子眼睛瞪得大大的,亮亮的,“這酸辣粉好吃,肯定有人願意買的。”
劉元和以為青梅不過是隨口說說,想也沒想,笑道:“我家梅子做的這麽好吃,買的人肯定多著呢。”樂意誇自家能幹的女兒。
青梅笑道:“我估摸著,這酸辣粉味道做好吃了,價格又比小麵便宜,還是會有人掏錢吃的。”
桃子聽得這話,那叫一個興奮,放下手中的筷子,拍手道:“姐,那我們下次集市,去賣酸辣粉怎麽樣?”聽說有人掏錢買,桃子仿佛就看見了銅板向自己招手。
青梅笑笑,“這又比不得前些日子賣菜,隨便找個地方就成的……要還是夏天就好說,可以賣涼的酸辣粉,隻是現在,這要是吃涼的,多少會影響口感。”
酸辣粉煮好了,用水泡著,也可以打了佐料直接吃的。
張氏聽青梅的話,想了想,問道:“梅子這是打算去集市裏賣酸辣粉?”
劉元和聽聞也看向青梅。
“我想著,為了做這粉條,也花錢買了漏瓢,要是以後都不做這粉條了,那漏瓢做來豈不是浪費了?如果做了這酸辣粉去集市賣,說不得多的都能掙回來呢。”
青梅知道要去集市賣酸辣粉有些麻煩,可想著,要是這事真的成了,往後家裏,那也算是有穩定的進項,也能幫襯著家裏不少的。
“你剛才也說了,這段時間酸辣粉賣涼的不好賣,可如果賣熟食,我們豈不是還要去集市租鋪子?”張氏說到這裏,皺緊了眉。去集市租鋪子的費用可不少呢。家裏能不能拿出這麽幾個錢都還是問題。
青梅倒是沒有想著一步到位。
自家的這個情況,她還是了解的。再說,就算家裏真的能夠拿出這麽多,隻怕父母的擔心也不少吧。畢竟,這有沒有人願意吃酸辣粉都還是一回事呢——到時候花了錢,賺不回本,可是虧大了。
“租鋪子要不少錢呢。我們這生意才開始,都還沒賺錢,哪裏能花這些個錢。我想著,要真的去集市賣酸辣粉,我們就去做一個鐵桶用來做灶台。沒有桌子,我們就先從幾條板凳開始。等得以後賺錢了,我們再搬進鋪子裏,再換桌子不就成了?”青梅說的,那叫一個幹勁十足,信心十足。
她對這,可是充滿了期待的。
不會幹農活,就找其他的掙錢法子。
她不信,自己在這古代還能餓死了!