聽到張大娘對於陸少剛的誇讚，羅夢雨也非常的高興。

    這說明了當初她的決定是對的，她也是很有幾分挑人才的眼光的。

    她說道：“陸少剛能幹，我也能夠輕鬆不少。”

    張大娘認同地直點頭，連連附和說道：“可不是的，你每天的事情這麽的多，哪裏還有這個功夫去管火鍋店的？陸少剛能幹，他也能夠幫你看管住火鍋店，你也就不用花費太多心神在火鍋店上了。”說著，跟往常一樣，跟羅夢雨閑聊起，她今天在縣城裏過得順不順，“映雪的讀書問題算是解決掉了，你應該沒有什麽煩惱了吧，如果有煩惱了，你可不許隱瞞著我，瞞著我的話，我會更加擔心。”

    羅夢雨有些心虛。

    在打算回村子裏之前，潘景明那邊又有動靜了，讓她明天去參加他的麵館開業。

    本來她不想告訴張大娘這件事情的，省得張大娘知道了，她會擔心著，但張大娘的話也不是沒有道理，在這個世界上壓根就沒有不透風的牆，她能夠隱瞞得了一個晚上，可明天、後天等等，她不可能全都隱瞞得住。

    於是乎，羅夢雨就沒有對張大娘隱瞞，有什麽說什麽。

    “潘景明開在梅花胡同口的麵館，明天就開業了，不過因為上次去參加他的那什麽茶話會，有著蔣大夫陪著我一起去，讓那潘景明知道，我也不是那種沒有背景的，所以這次再請我參加他麵館的開業，他就客氣很多，沒有再明裏暗裏地威嚇著我。”

    可即使是這樣，張大娘還是很不高興，立馬黑著臉咒罵潘景明，“老天爺可真是不長眼睛了，這麽個黑心肝的壞人，他怎麽還不被老天爺收走呢？再不收走的話，那些沒有背景的，又被潘景明給盯上的，可不得要被活活逼死了？他早點死吧，早點死了，不說我們解脫了，還有那些被潘景明給狠狠欺壓的也解脫了。”

    羅夢雨默默地聽著，沒有阻止張大娘的發泄。

    因為她也覺得潘景明活該被咒罵。

    等罵夠了，張大娘就開始擔心了，“夢雨，那明天的那個開業，潘景明會不會為難你的？還有你要送那什麽開業禮物嗎？”

    羅夢雨說道：“為難什麽的，估計不會太明顯，畢竟潘景明已經知道，我的背後有蔣大夫，至於開業禮物的話，我已經交給二郎去辦理了，讓他去花卉市場上買幾盆金桔盆栽，這金桔盆栽長得喜慶，寓意又好，關鍵比其他禮物要實惠上許多，向來潘景明也不會在雞蛋上挑石頭，更別說我跟潘景明又不太熟悉，送太重了禮物，還以為我在忌憚著他呢，這會讓潘景明想要動什麽歪腦筋。”

    張大娘看羅夢雨安排得頭頭是道，她放心不少，但還是叮囑著羅夢雨，“不管怎麽樣，明天你還要多多注意安全的。”

    “我肯定會的，我的身後可有一大家子呢，肯定會保護好自己的。”羅夢雨回應說道。

    等跟張大娘說完了潘景明的事情，羅夢雨打算趁著時間還早，試驗著怎麽做桶裝方便餛飩。

    張大娘在旁邊幫忙，還有些好奇地問著羅夢雨，“夢雨，你不是已經做出來了桶裝方便麵、桶裝方便米飯了嗎？怎麽還想著做桶裝方便餛飩的？這桶裝方便餛飩應該不太好做的吧。”這桶裝方便係列的食品製作，張大娘是很清楚的，材料越多的，那就越不容易成功，她就有些想不明白，在已經有了桶裝方便麵、桶裝方便米飯的情況下，羅夢雨怎麽還去折騰桶裝方便餛飩。

    羅夢雨跟張大娘說了餛飩店的老板娘，“她家的餛飩生意非常好，她家的食客也都是來自各個地方的，所以她就想跟我們合作，她出餛飩的秘方，幫著一起銷售，我幫著製作桶裝方便餛飩，而且在那貓兒胡同上，我聽陸少剛說，老板娘幫了我們不少的忙。”

    張大娘就說道：“多個朋友多條路，那你好好研製，需要幫什麽忙，你盡管跟我說。”

    目前的話，羅夢雨也不需要張大娘幫什麽忙，因為她還沒有什麽頭緒，隻能夠一步步摸索著來。

    餛飩的餡料是比較簡單的，主要是瘦肉，然後放點蔥花。

    羅夢雨打算先包幾個餛飩，再按照製作桶裝方便麵、桶裝方便米飯那樣，先將餛飩給煮熟了，再給慢慢脫水，等脫水成功了，再用煮沸的開水給泡開。程序都是一樣的，可到底餛飩裏麵有餡料，餡料經過脫水之後，等再泡來了，口味上始終稍微差點。

    張大娘卻不這麽的想，“口味是比不上從鍋裏剛出來的，但在外麵行走的，隻稍微差上一點點，也不會有什麽大礙的。”

    羅夢雨堅持要做就要做好。

    她就繼續研製。

    隻是來回試驗了好幾次，不管她怎麽改變製作程序，或者增加幾道製作程序，這餛飩的味道始終比不上新鮮出鍋的。

    正當羅夢雨快要放棄的時候，陸映雪了解了羅夢雨的瓶頸，然後說了一句話，“嬸娘，這材料上再怎麽的改變，我們估計都是改變不了的，因為在冬天的時候還好，食材的保質期會比較長，可在夏天的時候，我們就要脫水到底，這樣才能夠保證食材不會變質變壞，這也就說明了，嬸娘剛才的製作方式是對的，一旦用其他的製作方式，我們就沒有辦法保證桶裝方便餛飩在夏天時候不會腐壞。既然這樣，我們就別再這上麵費心了，我們可以在調料上好好想想辦法，好比桶裝方便麵，它最主要的精華還是油包、調料包的，如果我們也在桶裝方便餛飩上配置能夠給餛飩提味，掩蓋脫水餛飩缺陷的油包、調料包，那我們就不用擔心脫水後的餛飩遠遠不如剛剛出鍋的餛飩美味了。”

    經過陸映雪這麽的一提醒，羅夢雨的眼睛頓時變得閃亮起來。

    “映雪，你的這些話很有道理呀，我現在就想想怎麽製作能夠跟脫水餛飩完美搭配的調料包。”(www.101noveL.com)