第84章(一千五百推薦票加更章~)

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    沈易遙離開的背影,除了落在顧安勳的眼中,也落在了‘檸檬樹下恰檸檬’的三位女知青的眼裏。

    憑啥?

    憑啥在經了那麽一出之後,她還能沒事兒人一樣跟顧同誌相處?

    憑啥那麽挑剔不好接近的顧同誌,偏偏對那麽個醜丫頭不一樣?

    難道真的像那些傳言說的……顧同誌也看上了那丫頭的家底?

    不能的吧?

    ……

    沈易遙感覺到了身後炙熱的一片視線,忍不住皺眉,心裏暗暗琢磨著“這下鄉的知青……不會是憋出什麽毛病了吧?男的千奇百怪也就算了,這女的怎麽都那麽戀愛腦還神經質的?”

    沈易遙沒愛搭理她們,腳步輕快地回了家,拿出昨兒做的紅燒肉,配著幹飯大口吃了起來。

    其實昨天她多做了不少出來,好不容易做一回紅燒肉,她怎麽可能隻做一碗?

    最近事情總是會主動找上她,家裏飄肉香也得留神,既然飄上一回,那就不能辜負了這頓肉,量肯定要實惠才行。

    做紅燒肉要五花三層的五花肉味道最好。

    五花肉切成小塊,涼水下鍋,焯一下水,洗淨備用;

    鍋裏加一勺油,下入五花肉小火慢煸,熬出少許油脂,五花肉微微泛黃盛出待用;

    鍋中的油勺出多餘的量,剩下一勺左右,放糖,熬糖色。待糖色焦黃冒著小氣泡,再下五花肉翻炒上色;

    再撒一把蔥、薑、八角、花椒、桂皮、生抽、酒,繼續翻炒,最後再倒入清水、鹽,大火燒開,再轉中火慢燉,最後小火收汁,饞哭隔壁虎子的紅燒肉就做得了。

    沈易遙吃得正香,忽然聽到了隔壁說話的聲音。

    王忠義“讓你去你就去,墨跡什麽?”

    王嬸子不太情願地嘟囔“沒聽那丫頭現在啥名聲啊?去什麽去?我又不該她的!”

    王忠義壓低了聲音怒道“要不是虎子給孫二寶開門,能鬧出來昨兒那事兒?人從俺家跳過去地,你去賠個禮也是應該應分地!趕緊地,別磨蹭,我這就上山。你要是不樂意,那就等我弄回來肉,你給那丫頭送碗肉去,誠意更足。”

    說著,隔壁響起了開門聲,想是王叔兒出門了。

    王嬸子一句“憑啥呀?”沒人應。

    她自己摔摔搭搭著生悶氣,也不知道是不是那句“送一碗肉”的威力太大?

    沈易遙聽著隔壁王嬸子碎碎念著,不情不願地也出了門,不多時,沈家的大門就被敲響了。

    沈易遙可不想接人家的飯菜。

    就王嬸子剛才那個不情願的樣兒……誰知道她往那碗裏吐沒吐口水啊?

    就是那個罵罵咧咧地勁兒……就算她沒故意吐口水,那一碗菜裏,也指不定噴進去了多少口水呢。

    沈易遙裝耳背,沒去開門。

    王嬸子敲了一會兒,喊了兩嗓子。見沒人來開門,扭頭回去的腳步聲比出來時還急。像是生怕還沒進家門,沈家門就開了似的。

    沈易遙在屋裏聽得直搖頭,把這事兒拋到了腦後,低頭繼續吃著香噴噴地紅燒肉。

    她頓頓都不差肉吃,哪裏會在意王家的土豆燉白菜呀?

    王家是真的不太勤,這都眼看著熱起來了,山上的野菜早就發出來了。

    不說山上,就是田邊兒也有不少婆婆丁啥的,也都長的挺旺的。

    都沒見王家往家裏弄一點兒。

    天天基本就是冬天存的土豆、白菜、酸菜的,來回翻來覆去的倒騰著吃,也難怪他家虎子天天被饞哭了。

    又吃飽了一餐,沈易遙轉進了院子裏,把基本已經能用的石磨搬了過來,開始最為精細的打磨。

    石磨鑿刻很簡單,難就難在拋光上了。

    沒有機器,隻用粗細砂紙細細地磨,磨出一盤小磨來,她也得一手的繭子了。

    細細磨了一個晌午,沈易遙也隻把底座打磨好了,剩下一半的工程量,晚上再弄弄,明兒這小磨就能用了。

    沈易遙對它可是向往已久了。

    不過……在此之前,她更在意的,是今兒那些不懷好意的視線,還有六丫的話,

    那話明顯帶著篤定。

    可她為什麽能那麽篤定……晚上會有人翻沈家院牆呢?

    沈易遙垂眸,思索著晚上是自己單幹的好?

    還是去再讓郭家過來住上一宿幫忙抓賊?

    又或者……找劉大隊長上報,商量商量?

    可萬一沒事兒呢?又該怎麽解釋才好?

    狼來了的故事,不僅僅適用於孫家,也適用於她。

    沈易遙否了最後一條,在要不要叫郭家的事兒上又猶豫了許久。

    久到下午都下了工了,她也沒能有個決定。

    好在晚上郭家四口一起過來了,顧安勳也在列。

    郭山擼了擼袖子“來,麅子呢?我來收拾!”

    沈易遙笑著把麅子拿了出來,郭山上手處理得很嫻熟,顯然是熟手了。

    顧安勳在一旁打下手,不時有些皺眉。

    沈易遙以為他嫌髒,卻見他下手毫不遲疑,隻是從他的動作能夠看出他以前沒幹過類似的活兒。

    郭山偶爾還會調侃他兩句。

    聽著兩人的聊天,沈易遙才確定了,顧大哥還沒特性到那種程度。

    他隻是不會,在認真研究,跟著郭山在學而已。

    那一直不曾鬆開的眉頭……是對自己要求太苛刻地……不滿吧。

    還真是個自律的人。

    沈易遙一邊打磨著小磨,一邊笑看著兩人忙活。

    今兒郭嬸子接管了廚房。

    因為她不會弄麅子肉,郭嬸子主動掌勺。

    郭茂知道後有些遺憾,沒想到無所不能的黑丫兒姐,也有不會的東西啊?

    為此,小茂子的情緒一直不怎麽高,直到沈易遙進了廚房,聽著幹娘給她講“這麅子肉啊,就是鹿肉,細嫩著呢,賊好吃了!”

    “麅子肉太補,一次不能吃太多,咱今兒就別做太多了。剩下地這麽放可放不住,放地窖就怕喂了耗子,這個醃鹹肉太糟蹋啦,你這……”

    一般人家打到了麅子肉都不夠吃,丫兒就一個人,這才有些犯了難。

    沈易遙卻是笑了笑“幹娘,你這麽說,我就知道該怎麽做啦~!放心,剩下的我來弄吧,保證差不了。”

    郭嬸子對黑丫兒做飯的本事,那是相信的。

    她說能弄,那應該就差不了。

    郭嬸子的做法就比較普通了,直接切些麅子肉燉菜吃。讓郭茂十分失望。

    不過好在沈易遙還嚐試性地紅燒了一盤,量不大,上桌就被瘋搶,很快就光盤了……