第32章 幸福不過兩碗番茄雞蛋麵

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    就在黑龍等人準備持槍襲擊左岸香泉的時候,薑沐陽正在廚房裏忙活著給自己和萌萌做晚飯——番茄雞蛋麵。

    薑沐陽此時還不知道,因為這棟別墅的緣故,他免去了一場槍擊。

    若黑龍等六人真的持槍來襲,那絕對是一場大危機,畢竟,萌萌也在……

    好在,對蘇家的忌憚,使得陳漢文下令召回黑龍,取消了這次行動。

    廚房裏。

    “咚咚咚咚咚……”

    隨著一片雪白刀光閃現,三個去皮的沙瓤番茄,在薑沐陽的快刀之下,被切成了大小形狀幾乎一樣的丁。

    旁邊的小碗裏,放著提前切好的蔥花,還有打散的雞蛋。

    萌萌扶著門框站在廚房門口,眨巴著明澈的大眼睛看著忙碌的粑粑,眼眸之中滿是崇拜,隻覺得粑粑好帥好厲害。

    “萌萌不去動畫片嗎?”薑沐陽係好圍裙,扭頭問道。

    “唔……”萌萌搖了搖小腦袋,“我要看著粑粑做飯。”

    “那你乖乖站在門口,不要靠近哦。”

    薑沐陽囑咐了一句,便打開燃氣灶,鍋燒空氣,加入熱油,待微微冒煙之後,將雞蛋打了進去。

    頓時便是“刺啦”一聲,萌萌嚇得眼皮跳了一下,但還是好奇的張望著。

    薑沐陽把雞蛋炒到金黃,攪散然後盛出備用,接著再次往炒鍋裏加油,放入蔥花爆香,然後把番茄丁倒進去,依次加入雞精,十三香和鹽,翻炒了起來。

    很快,便傳來“咕嘟咕嘟”的聲音。

    這道菜的精髓,就是番茄一定要炒得很爛很爛,要炒出汁,現在這樣就算是到位了。

    薑沐陽把炒好的雞蛋倒進鍋裏,又加了點清水,淋了一圈生抽,待水燒開之後,便關掉火,把番茄雞蛋倒入一個碗裏備用。

    熱氣升騰,香味彌漫。

    萌萌粉嫩的鼻翼微微動了動,伸出小舌頭舔了舔嘴唇。

    好香呀,一定很好吃!

    這種做法,是薑沐陽上大學的時候,跟一個晉省的舍友學的,準確的叫法,應該是“番茄雞蛋打鹵麵”,雖然材料簡單,做法簡單,但味道卻一點都不簡單,絕對可以輕鬆征服你的味蕾。

    做好鹵之後,薑沐陽重新起鍋燒水,左手托著揉好的麵團,右手拿著削麵刀,開始削麵。

    “唰唰唰唰唰……”

    雪白的削麵刀閃爍著白光,一條條麵條飛入煮開的沸水中。

    一套動作行雲流水,讓萌萌看得如癡如醉。

    這本身就是一場視覺盛宴。

    如果仔細觀察的話,可以發現所有的麵條,幾乎是同樣的長度,寬度和厚度,而且都是中間稍後,兩側薄。

    完美的刀削麵形狀。

    這樣的刀工,如果被晉省的刀削麵師父看到了,怕不是要當場叩頭拜師。

    薑沐陽沒有讓萌萌等太久。

    很快,麵條出鍋,薑沐陽分別盛出一大一小兩碗麵條,然後用勺子舀了番茄雞蛋淋在上麵,最後撒了點蔥花。

    兩碗熱氣騰騰,香氣噴噴的番茄雞蛋麵,大功告成。

    “萌萌,開飯嘍!”

    薑沐陽一手端著一碗麵,一邊往餐廳走去,一邊大聲吆喝。

    “開飯啦!開飯啦!”

    萌萌拍著手,蹦蹦跳跳的跟在薑沐陽屁股後麵。

    薑沐陽把兩碗麵放到餐桌上,然後給萌萌圍好了餐巾,把她抱到兒童餐椅上。

    “粑粑,聞著好香哦。”

    萌萌眸光閃爍的看著麵前熱氣騰騰的麵條,不由得吞了吞口水。

    “吃著更香。”