當開始品嚐季鵬程做的包子，馮識辛一家人也是品嚐到了本幫小籠包的與眾不同。

    皮非常的薄，頗有那麽一種吹彈可破的感覺。

    其中的餡料又是非常的飽滿。

    最關鍵的是，透過薄薄的包子皮，能夠清楚看到裏麵晃悠悠的湯汁。

    這簡直是非常的誘人。

    馮詩若和馮詩婉兩姐妹用筷子小心翼翼夾起來，提著包子盯著看了半天，真是有一種愛不釋手的感覺。

    蘇若婉見狀笑著說“你們兩個不要一直看啊，趕緊吃。”

    季鵬程也說“對對，趁熱吃呢。”

    然後季鵬程又說“對了，最好是用勺子在下麵借助，然後呢和你們吃生煎一樣，輕輕咬破一個口子，先喝裏麵的湯汁。”

    馮詩若和馮詩婉立刻是照著去做。

    把小包子用勺子接住，然後輕輕咬破一個小口子，用嘴小心翼翼地吸一口裏麵的湯汁。

    當包子裏的湯汁入口瞬間，是非常清甜的味道。

    肉香混合著蝦的鮮甜，還有蝦籽的香味。

    真的是讓馮詩若和馮詩婉覺得非常可口。

    接著，又是慢慢把湯汁倒進勺子裏，然後一口把勺子裏的湯都給喝掉。

    喝掉了湯汁，馮詩若說“真好喝。”

    馮詩婉也說“對呀，好喝的，甜甜的味道。”

    季鵬程見兩個小女孩把湯喝掉，又對她們說“這個時候呢，你們應該到一點點香醋，倒進你們喝掉湯的包子皮裏去，然後連著香醋一起吃，這個包子才更加的有滋味。”

    馮詩若和馮詩婉又是照著去做。

    到了一點點香醋在包子裏，然後一口把勺子裏的小包子吞下。

    一口下去後，馮詩若立刻說“哎呀好酸。”

    見到馮詩若的樣子，頓時大家都忍不住笑了起來。

    蘇若婉說“誰叫你倒那麽多的醋啊？”

    剛才馮詩若和馮詩婉一起倒醋的時候，馮詩若故意多倒了一點在自己的包子裏。

    結果現在一口吞下去，頓時被醋味給酸到了。

    馮詩婉則沒有倒很多，隻是倒了一點點進去，算是品嚐一點點味道。

    沈甘怡也是趕緊給妹妹遞了水過去說“喝點水。”

    馮詩若接過去，也是喝了一大口水。

    喝了水之後，馮詩若馬上說“哎呀，好啦好啦，謝謝嫂嫂。”

    沈甘怡微笑說“不客氣。”

    馮詩婉說“若若你少倒一點點，然後這樣吃就會很好吃的，有一點點的酸味，不會影響到包子餡的味道呢。”

    季鵬程聞言說“果然還是婉婉會吃呢。”

    馮詩婉笑著說“季爺爺，我也不太懂啊，我都是平時聽爸爸媽媽還有哥哥說呢，然後我就是覺得季爺爺你推薦的吃法確實很好吃。”

    季鵬程微笑說“你們喜歡就好。”

    沈甘怡也是吃了一個小籠包後，有些驚奇地說“季爺爺，您這個小籠包好像有一點不一樣呢？這裏麵竟然有蝦仁，而且好像還有蝦籽，調味上也不像是傳統小籠包那樣的甜了。”

    季鵬程說“對，我做了一些調整，這個其實是我自創的雙蝦小籠包。”

    說到這裏，季鵬程也是有些驕傲地說“當年我的這份小籠包，也算是獲得了認可，算是我這餐廳的招牌之一。”

    沈甘怡說“季爺爺您還真是厲害。”

    季鵬程接著看向馮識辛說“你不要以為，隻有你會想到創新，誰沒有年輕過呢？年輕時我也有過不少創新，曾經對不少本幫菜進行過改良，算是讓本幫菜能夠更加適應大眾口味。”

    說到這，季鵬程稍有些惋惜“不過，其實不少滬海人，多少會有那麽一點點固執，對一些創新他們接納度往往不那麽高。”

    聽到這麽一番話，看到季鵬程頗有些惋惜的神情。

    馮識辛大概猜到了對方之前對自己想要融入其他元素，去改良的想法為什麽不看好了。

    但是馮識辛並不打算就這樣放棄。

    “師父，如今滬海是一個國際化的大都市，我們不應該局限於隻麵向本地人，我們應該有海納百川的精神，要融匯中西方的很多東西，去進行改良和創新，如此才能夠迎接來自各地的客人。”

    季鵬程聽得是陷入了一陣沉默。

    馮識辛又說“師父，我知道，您可能並不是那麽看好我，但是我依舊還是想要去嚐試，我或許現在僅僅隻是基本功很好，還不能夠做到真正去創新，但我依舊會向那個方向去努力。”

    最後，馮識辛說“師父也請放心，雖然我心中有著創新，但是我依舊會跟隨您，認真學好本幫菜的基礎。”

    聽完了馮識辛的話，季鵬程終於開口了。

    “嗯，看得出來，你是一個很有雄心壯誌的孩子，而且你也是個很沉穩孩子，雖然壯誌在胸中，但你不會盲目去追求，而是想要腳踏實地走好每一步，這很好，你記住，任何創新應該是傳統基礎之上，而不應該摒棄傳統。”

    馮識辛點頭說“是，師父，我記住了。”

    大家一起把早餐吃完。

    馮識辛一家人對季鵬程的這頓早餐確實是讚不絕口。

    從小籠包上的一點點創新，到非常傳統的陽春麵。

    可以說，季鵬程真正展現出他當年拿下十佳本幫餐館的實力。

    即便如今老爺子已經年過花甲，但是依舊能夠把握的很好，甚至還能根據馮識辛他們一家人口味，做出一些味道上的調整。

    馮識辛在自家餐館裏一幹就是十年，十年當中他可以說是把基本功打磨得很紮實。

    甚至就像是沈甘怡回國那天，馮識辛也會進行一些菜品的創新嚐試。

    但是無論如何，那都是在自家餐館裏，局限在了淮城。

    如今真正走出來，僅僅隻是見識到了季鵬程這位老人的早餐，已經是讓馮識辛見到了不一樣的東西，看到了不同廚師的一些不一樣的技藝。

    這一頓早餐，看似樸實無華，但馮識辛卻收獲了不少東西。

    現在馮識辛覺得，這次答應青梅一起來滬海開餐廳，去參加那個全球新銳餐廳比賽的決定是對的。

    隻有走出淮城，見識到更廣闊的天地，才能汲取更多的養分和知識讓自己進步。

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