通過水野凜和幸平創真一人一句的介紹，江夏總算是搞明白了，小惠她真的輸了。

    對手是精通分子料理的薙切愛麗絲，在半決賽上，愛麗絲將分子料理的技巧，參考江夏的方法，改良了一道櫻花國的傳統料理，以略微的優勢贏過了田所惠。

    江夏有點哭笑不得，他也沒想到，愛麗絲居然能從自己的食戟中學習，然後突然變強。

    所以，最後進入到決賽的，是愛麗絲和幸平創真，江夏記得，原著淘汰賽的時候，這兩人也碰上了，這就是宿命的相遇吧。

    其實愛麗絲本來的實力就很強，在各種儀器的使用上，比江夏還要更加熟練。

    之前江夏測試那道清蒸龍頭魚的時候，有很多步驟，都是愛麗絲指導自己的。

    她最大的問題，就是不能夠理解到料理和食客之間的關係，在一些特殊的題目上麵，就很容易翻車。

    比如原作中，在和幸平創真比試的時候，她就因為沒有理解到便當這個題目的內涵，做了一道雖然非常美味，精致，但是無法長時間保持的手鞠便當料理。

    最終遺憾地輸掉了比賽。

    但是，如果題目適合她的話，她的實力，恐怕在所有學生中是最強的，預選賽的最高分，也說明了這一點。

    儀器能夠做到一些人無法做到的事情，這是時代的發展帶來的優勢，的確，傳統的手法可以做出一些幾十年的老味道。

    但是，沒有人規定，不能夠將儀器和傳統手法結合起來，這就要看廚師的創造力了，一個好的分子料理人，總是能夠給客人帶來驚喜。

    不過，現在可不是想愛麗絲事情的時候。

    “我去看看小惠，你們隨意。”

    江夏說道，目光是繪裏奈的方向，很明顯，主要就是說給繪裏奈聽的，畢竟，放下客人去做自己的事情，在櫻花國，是非常不禮貌的。

    “去吧，正好我和小凜一起看看最新的漫畫。”

    繪裏奈喝了一口茶，大度地說道，身為老師，就應該在學生出現問題的時候做出開解，這是江夏的職責，所以她並不會阻止。

    這讓江夏忽然發現，這個小姑娘除了有些傲嬌的性格，好像還是有不少優點的啊。

    來到三樓田所惠的房間，江夏嚐試著轉了一下門把手，果然上鎖了。

    江夏輕輕地敲了一下門，然後盡可能地用溫和的聲音說道“我可以進去嗎？小惠。”

    其實，江夏也不太會安慰人，畢竟水野凜的性格一直都大大咧咧的，如果是水野凜輸掉了比賽，江夏估計會直接說一句，活該。

    房間裏的女孩並沒有回答，不過江夏有聽到，門鎖彈出的聲音，再一轉動，房門果然應聲而開。

    “江夏老師不用過來安慰我的，隻要休息一天的話，我就會好的。”

    剛一進門，江夏就聽到抱著枕頭坐在床上的田所惠如是說道。

    “我當然是相信這一點的，因為我一直都知道，小惠是個很堅強的人呢。”

    江夏聞言說道，心思細膩的人，往往承受能力都很差，而田所惠，已經做得很不錯了。

    畢竟，不能指望誰都和創真一樣單線條，完全不在意失敗。

    “江夏老師，其實我，並不是因為輸了而傷心。”

    田所惠把頭埋進枕頭裏麵說道“隻不過，明明江夏老師已經教給我了這麽多，可是我卻把握不住，其實，我可以贏的，但是，我的料理，卻沒有做到江夏老師說的每一步。”

    女孩從旁邊拿出一本筆記，上麵是她寫的這次選拔賽料理的製作步驟。

    江夏注意到，在每一個步驟旁邊，田所惠都加了自己的注釋，內容多半是，江夏老師說這一步要三分鍾，或者是，江夏老師說這裏要注意的事項。

    有一些事項，甚至江夏自己都忘記了，或者說料理的時候也沒怎麽注意過，但是田所惠都很詳細的記錄下來。

    這下江夏算是明白了，這孩子，走進一個誤區裏麵了。

    “抱歉，小惠，看到這本筆記我有點懂了，其實你這次會輸，多半是我的原因。”

    江夏摸了摸女孩的頭說道。

    “怎麽可能，如果沒有江夏老師的話，我連預選賽都進不去的。”

    見到江夏把責任攬到自己的身上，田所惠有些激動地爭論道，她現在的料理水平能夠提升到這個地步，都是江夏老師教導的。

    “不不，我並不是安慰你才這麽說的。”

    江夏認真地說道“其實廚師這一個行業，師父會教給徒弟很多知識，很多技巧，但這些東西，都是固定的，或者說，是死的，並不是每一點，徒弟都會去使用，他可能會在日後的實踐中，改變其中的內容。

    這個時候，其實徒弟這邊，就會做出一種和師父全然不同的味道，這些改變，有些是好的，有些是壞的，但是不論好壞，這都是一種創新，因為這會讓一道固定的菜譜，在每個人手上都展現出不同的品質。

    大概是我的影響對你而言太深了，所以讓你產生了一種我是權威的想法，刻意地去遵守我的條條框框，反而讓你做不出屬於你的那個味道了。”

    江夏說了一大串，他也不知道對麵的女孩聽懂了沒，其實總結起來就是，田所惠原本自己能夠做出那種溫柔的料理。

    但是受到江夏的影響太深，雖然技巧上的確提高了，但反而做不出那種溫柔的味道了。

    每個廚師都是獨一無二的，這也就造成了，每個人覺醒的廚心和領域，其作用和功能都會是不一樣的。

    江夏也是覺醒了領域之後，才懂得這一點的。

    “可是江夏師父說的沒有錯啊，就比如這一步的加熱時間，如果太長的話，食材就會太老了。”

    田所惠還是有點不能理解，為什麽明明是對的，但是自己卻不能夠照著製作呢。

    “因為我，並沒有小惠的那種溫柔啊。”

    江夏對著田所惠說道“的確，這一步需要的時間，是我精確計算過的，但是它是否適合場上的所有評審，卻不一定，我沒有小惠那種關心一切的溫柔的心，所以我不會去關注這一點，但這個，卻是你的天賦。

    所以不如從現在起，把這本筆記拋棄怎麽樣。”

    說罷，江夏直接拿起了田所惠的筆記本。

    樂文

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