179 開業的第一天
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“你的店,生意這麽火熱的嗎?”
江夏的華夏料理餐廳裏,繪裏奈看著門口排起長隊的人群,有些震驚地問道。
江夏的餐廳,在她看來,有不少的缺點。
比如說,位置選擇一般,裝修老套,而且地方又小,簡直可以算得上是開店的反麵教材。
就算考慮到他江夏的確廚藝出色,但是,這麽多方麵的其他因素疊加之下,繪裏奈沒有預料到,江夏店麵的生意依然會這麽火熱。
看見繪裏奈傻呆呆的樣子,江夏自然看出了她的心思,於是有些小得意地解釋起來。
“這你就不懂了吧,位置選在商店街,雖然不是什麽繁華的地區,但是卻很容易招攬回頭客,裝修的風格樸素,讓這些客人有了回家的感覺,地方小,反而顯得熱鬧。”
“所以,很多的東西並沒有那麽的絕對,在另外一個環境,也許就會表現出意想不到的潛力,所以,小丫頭,你還有很多東西要學習。”
難得在繪裏奈麵前指教一番,這下子,江夏倒是有點感謝這次實地研修了。
說完話,江夏故作高深的轉身走進了那個隻有一層透明玻璃窗的廚房,他要開始準備料理要用到的一些配料了。
櫻花國的餐廳大多有規定專門的開門時間,江夏的也是如此,所以即便外麵的人已經在等,江夏也暫時沒打算放他們進來。
繪裏奈則是在餐廳大堂待命,身為服務生,招待客人同樣也是她的工作。
說起來,繪裏奈做的事情,有點類似於之前水野凜做的工作。
一個主內,一個主外,相互配合,才能扛起料理店全部的工作。
這也是為什麽江楠南開店的時候,三天打魚,兩天曬網。
時不時還會把過來吃飯的客人給罵走。
一個人想要經營一家料理店,實在是有些困難,因為這已經不是廚藝上的限製,還多了很多別的方方麵麵的因素。
不過,在江夏和水野凜還沒有長大的時候,那一會,江楠南確實是一個人在忙著店子裏麵大大小小,所有事情的,那一會的她,就真的比現在要能幹嗎?
其實不然,幫助她堅持下來的,隻是因為這兩個嗷嗷待哺的小娃娃罷了。
想到這裏,看著同樣坐在廚房裏麵,吊兒郎當玩著手機連連看遊戲的江楠南,江夏突然鄭重地開口說了一句。
“姑姑,一直以來,謝謝你了。”
江夏的突然開口,讓江楠南嚇了一大跳,險些連手機都沒有抓穩,她結結巴巴地回答道“幹,幹嘛,突然這麽說話,一點也不像你。”
“沒什麽,隻是突然想到,就說了,對了,你這麽大年齡,就沒考慮談個戀愛?”
江夏一邊準備食材,一邊漫不經心地問道。
水野凜並不是江楠南親生的,而是在店子裏麵撿來的,所謂的櫻花國男友也是編造出來的。
所以,縱觀他這個姑姑截止到目前為止的一生,江夏突然發現,江楠南,居然是一個從胚胎開始,就單身了三十多年的老單身狗。
“你以為我不想啊,我年輕的時候,可是江家一支花,不過現在,隻要我能夠看見小凜兒安安穩穩地長大,就已經很幸福了。”
似乎是想起了那個可愛的女兒,江楠南又露出了幸福的笑容。
“為什麽不是看著我。”
江夏有些不開心了,合著這個家裏麵,他就是第三者唄。
嗬,一個可有可無的工具人,那我走?
“你還需要我看著嗎,你這心理年齡都已經快成老頭子了,從小到大,就像個大人一樣,根本不需要人擔心,你一點都不可愛。”
江楠南總結道,隨即似乎想起了什麽又補充了一句。
“繪裏奈這丫頭我很喜歡,你可得給我好好把握!”
“瞎說什麽呢,她還太年輕了。”
江夏沒好氣地回了一句,江楠南真的是看熱鬧不嫌事大。
其實繪裏奈的心思,江夏又不傻,怎麽會看不出來。
現在的繪裏奈,真的很難讓人不喜歡,江夏自己也知道,他同樣有些喜歡上了這個要強,單純,又有些小驕傲的小丫頭。
就在剛剛江楠南說起這件事情的時候,江夏就有感覺到,自己的心髒突然沒來由地抖了一下,腦海中,居然真的就想到了以後兩人一起的畫麵。
隻不過,他還是感覺有些太早了。
繪裏奈的見識還遠遠不夠,很難說,今後的她,不會遇到更好的人,到時候,如果她喜歡上了更好的人怎麽辦。
江夏歎了口氣說道“如果今後她遇到別人的話,我總不能,阻止她奔向,比我更好的人吧。”
“你特麽一個大男人,在這矯情啥呢?”
江楠南直接照著江夏腦門就是一個暴栗,江夏現在這個狀態,就是典型的患得患失,一般男女戀愛的時候,男方都會有這種想法,萬一她碰到更帥的咋辦。
但其實,大部分女生隻要戀愛了以後,都不太會因為長相或者別的什麽外在的理由而分手。(大部分,不是全部)
“如果你真的擔心這個的話,你就應該想想,怎麽去成為一個更加優秀的人,讓她永遠對你保持新鮮感,而不是在這裏擔心還沒有發生的事情,愛情這種東西,一旦錯過,連機會也都沒有了。”
江楠南認真地說道。
“看不出來啊,你好像很懂這方麵的東西啊。”江夏沒想到江楠南語出驚人,一下子就說到了要點上麵。
於是,這姑侄兩人,本著一個敢教,一個敢學的原則,在廚房裏麵熱烈地討論了起來。
不過,討論並沒有持續太長的時間,因為開店的時間到了!
穿著服務生服裝的繪裏奈把一張點菜單遞了進來,飛快地說道“客人進來了,開始下單,江夏,快點做菜。”
江夏撇了一眼菜單,揚州炒飯,海帶豆腐湯,一疊小炒黃牛肉。
隻是一眼,江夏就立刻想起了這份菜單的主人,那是一個老頭子,在商店街經營一家鞋店,他很喜歡點這三種搭配,他的評價是,絕配。
不過,江夏對他的了解,也就僅此而已了,甚至,江夏都沒有去過那家鞋店。
他都是從櫻花國的網上店鋪購買鞋子之類的生活服裝用品的,一個原因是那家店鋪看上去有些老舊,另外一方麵,是因為江夏不想和客人建立食物之外的交情。
所以,刻意避開了去那家店鋪。
看來,抽個時間,自己可以去那個店子裏麵看看,過去的自己,的確有些太刻意的和食客保持距離了。
江夏抄起鍋鏟,按照自己最好的技術,很快就將菜單上的料理製作了出來。
這是今天的第一單。
後續的單源源不斷地送過來,店子地方不大,一次性也就能同時容納個位數的客人。
但是來江夏餐廳吃飯的人,都很有默契,他們並不會在這裏停留太久,因為大家都知道,外麵還有人在排隊,所以,都是吃完就立刻離開。
這可把繪裏奈給忙壞了,她不比水野凜,之前從來都沒有見過這樣的陣仗。
而且,江夏的餐廳還遠遠不是那種普通的餐廳,所以繪裏奈必須要一刻不停的持續高速工作,才能追趕上客人用餐的效率。
“話說,我真的不需要去幫繪裏奈醬的忙嗎?她看起來,好像很辛苦的樣子。”
廚房裏,江楠南有些不忍心地問道,沒想到,自己這個侄子,外表看起來很溫和,對學生居然這麽嚴格,繪裏奈醬這麽可愛的女孩子,使喚起來居然毫不留情。
“不需要。”
江夏回答道,想了一會又補充了一句“這是她今後想要獨當一麵就必須要經曆的,而且,我相信她能夠做好。”
就這樣,在持續了兩個小時的用餐高峰之後,店裏的人,才慢慢地少了起來。
忙碌的江夏和繪裏奈才總算能有了喘一口氣的時間。
“怎麽樣,還能堅持嗎?”
看著繪裏奈因為忙碌而有些淩亂的頭發,江夏其實也有一點不忍心,就和當時對水野凜從事料理行業的態度一樣。
江夏對於那些自己重視的人,並不想看到她們太過於辛勞的樣子,但是,他也很清楚。
雖然看上去,繪裏奈並沒有創真那麽熱愛料理。
但其實,她比任何人都喜歡料理。
不然,也不會即便在她那個鬼父多年來的欺壓之後,還能不放棄走料理這條道路。
扛著神之舌的負麵效果,走到今天這個地步,這個小丫頭承受的,絕對不比任何一個人少。
“哼,隻是這種程度而已”
繪裏奈想要說一點看上去很輕鬆的話,不過,因為剛剛的兩個小時內走動太多,一站起來,腿就有些麻了,一個沒站穩,直接撲到了江夏的懷裏。
沉默,沉默就是下午的華夏料理餐廳。
江夏也因為這突如其來的變化而有些措手不及,但感受到懷裏小丫頭的體溫,和金色頭發傳來的淡淡香味,江夏居然,有點不是很想要放手。
果然,在本能的衝動麵前,任何人都會像是被噴上了變傻噴霧。
強迫自己定了定神,江夏把繪裏奈扶正。
“明明都累成這個樣子了,就不要逞強了,晚上的話,你休息一下吧,讓江楠南來做這些雜活。”
江夏毫不猶豫地就把江楠南給賣掉。
那個三十多歲的大齡女人,還並不知道這一點,看到繪裏奈撲到江夏懷裏之後,她就悄悄溜上了二樓房間,還很懂地關上了房間門。
“幹嘛,我還沒說我不能堅持,幹什麽擅自幫我做決定。”
聽到江夏的話,繪裏奈顯得有一點生氣,她也不知道自己為什麽會生氣,到底是因為江夏不讓自己幫忙了,還是因為,他剛剛輕微將自己推開的動作。
繪裏奈有些不開心,難道她,就真的這麽沒有吸引力嗎?
殊不知,恰好是因為她太有吸引力,江夏才刻意控製住了本能,一個17,一個22,這是在犯罪啊!
“乖乖聽話,這是來自於店長的命令,合理給店內的員工分配工作,也是店長的責任,我又不是黑心老板,怎麽可能這麽壓榨你,休息之後恢複更好的狀態,才能更好地工作。”
江夏解釋道,語氣中,帶上了一絲哄小孩的口吻。
“幹什麽用這種語氣和我說話,我又不是小孩子了。”
繪裏奈嘟囔著嘴說道,雖然話是這麽說,但她明顯看上去沒有那麽生氣了,而且,也沒有再反駁江夏的安排。
果然,女人的話,十句有九句,是需要反著理解的!
相比於中午,晚上用餐的人數並沒有那麽多。
所以,江夏他們幾人看上去,倒是沒有那麽忙。
這也是和櫻花國本身的文化有一定的關係,中午大家通常都在外工作,所以也會在外解決自己的吃飯問題。
而到了晚上,對於那些已經成家的人們,回去自己家中,和老婆,和女兒什麽的,一起看著電視,享用著晚餐,才是這世界上,最為難得的美好。
繪裏奈坐在角落裏麵百無聊賴地看著江夏和江楠南兩人忙活。
相比於自己,他們之間的配合明顯更加熟練,效率很高,而且,有一些菜可以同時操作的,都被江楠南調換了一下訂單的順序。
這樣,在保證原來的時間不延長的情況下,江夏出菜的效率明顯更高了。
這些,都是需要長期在店裏麵實戰才能學習來的經驗,而且,也需要本身對華夏料理有非常深入的理解。
這讓小丫頭有些沮喪,以往,繪裏奈見到的大部分都是學生層麵的對手,實力上很難和她相比較。
這讓繪裏奈有一點被限製住了眼界,她的認知裏麵,幸平城一郎就是這個世界的料理天花板了。
其實,江夏剛剛來到這個世界的時候也是這麽覺得的。
但是,這段時間,兩人見識到了越來越多的人,見識到了比幸平城一郎還要更早一代的那些料理人。
他們這才發現,料理的上限,距離他們還非常遙遠。
就在這時候,一個頂著地中海腦袋的胖胖的中年男人走了進來。
“江夏老板,你總算回來了,你知道的,還是老樣子。”
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