第1325章 剩饅頭也能做甜麵醬

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    .
    患者媳婦憂心忡忡的問:“那我男人是瞎吃藥吃成這樣的啊?”
    那倒不是。
    一路問診下來,這個患者沒有高血壓沒有糖尿病,但有三十多年的煙癮。
    煙會損害血管內皮,引發炎症反應,造成不穩定的斑塊。
    斑塊一破就像火山噴發一樣,血栓就在一瞬間。
    這一通搶救就是兩個小時,然後推進留觀室住一晚上。
    留觀室是個大開間,裏頭還有其他病人,所以進去的時候能不發出動靜就不發出動靜。
    芽芽餘光發現有個患者在黑夜裏睜著眼睛看她。
    大晚上的不睡覺想幹啥,於是芽芽沒走,安頓好下壁心梗的患者後繞了過去。
    沒一分鍾她就大步流星的離開了,因為那個患者叨叨睡不著是因為想開了,然後一直打聽附近的喪葬一條龍!
    隔天芽芽交接班完,又是平安沒死人的一個晚上。
    跟她交班的沈保有屁股還沒坐熱就送來一個摳鼻子摳得大出血的患者。
    也不知道咋摳的,把鼻中隔折了,鼻相關動脈大部分離斷,鼻血跟水龍頭似的怎麽流都流不完,嗅列區篩前 動脈分支血管都是噴射狀出血。
    問題是患者在家還當沒事人一樣拿紙壓了半天,等家裏人發現送醫院,剛挨著病床人就沒了。
    鼻腔的動脈有上頜動脈的蝶齶動脈分支供應鼻腔外側壁、鼻中隔及鼻底。
    眼動脈的篩前、篩後動脈供應鼻腔中鼻甲遊離緣平麵以上的鼻腔外側壁及鼻中隔
    鼻
    腔的感覺神經由三叉神經的眼支和上頜支分出。
    本來耽誤得就久,傷到這地方還不好壓迫止血。
    沈保有寫死亡證明的時候都沒回過神來。
    心梗那種說去就去的病,在芽芽手上愣是給救回來了。
    他剛接班還不到五分鍾就遇到個摳鼻屎都能摳掉命的患者。
    這會芽芽已經打了至少五六個哈欠。
    神經外科的人就很同情說:“值班了吧”
    芽芽揉了揉打哈欠逼出來的眼淚點點點頭,歎氣說才睡了四個小時左右。
    神經外科的醫生立馬就收起了同情。
    什麽叫‘才’睡了四個小時,平時他們神經外科值夜班的時候都能忙到天亮的好嗎?
    人一臉抑鬱的扭過身去不再理芽芽。
    他們到時倒是有人接,安排了上課的會議室。
    今兒來早了,職工醫院的人就帶著他們到附近溜達了一圈,再回來也還是早。
    芽芽便讓人忙去。
    女同誌看得出來她不是假客氣,也就笑笑應了。
    樓後麵有一大片水泥空地,芽芽趴欄杆上看樓下的人拿剩饅頭做大醬。
    饅頭做的大醬其實就是京都這邊常吃的甜麵醬。
    發好的饅頭經過粉碎以後入缸,每天還要捶打。
    樓下那人做的甜麵醬更接地氣一點,剩饅頭放的不知道品種的樹葉上,葉子蓋牢固了又加了一片破衣服捂著。
    神經外科醫生是南方人,默默瞧了一會說:“我還是分不清楚發酵和發黴”
    芽芽說:“吃了沒事就是發酵,吃了有事
    就是發黴”
    確實是個簡單的辦法,就是命得硬點。
    人家也不懂做大醬有什麽好看的,寧願進屋吹風扇。
    芽芽經常吃甜麵醬。
    瀘市有一種鹵出來的醬菜叫做白糖乳瓜,拿的就是鹽,乳瓜,甜麵醬,白砂糖,甘草粉弄的。
    芽芽就愛吃裏頭淬著甜麵醬的甜味,但還沒目睹饅頭咋的做大醬,所以看得津津有味,直到聽見後頭有聲。
    雖然芽芽已經立馬縮回頭站好了,然而魚貫而入的人卻還是都瞧見了大鵝一樣探頭的她,然後都嗪著不說破的微笑。
    芽芽以前給中學上過青春教育課,不算頭一回站上講台,手麻腳麻了一會兒,把下頭的人都當成一顆顆白菜也就放開了,興致勃勃的給他們發案例。
    看到職工醫院聽課的醫生倒吸了口涼氣以後,芽芽滿意的跟同事對了下眼神。
    沒錯,他們故意找了個非常非常難的的案例,讓人無從下手的那一種。
    光是講頜麵部傷員可能出現窒息、出血、休克、昏迷等怎麽急救,芽芽就講了將近一個半小時。
    她覺得時間有點不夠用了,就斟酌著是不是壓縮點內容。
    神經外科的意思打了個手勢示意繼續說。
    反正到他講的內容隻會更多。
    一講就到了晌午飯的時間。
    芽芽合上自己的講義,“一個半小時的午飯時間,然後不休息,接著講”
    她怕人家覺得無休的時間逼得太緊,解釋了下,“我講得太細了,時間有點緊”
    做了滿滿當當的筆記,一點也不想去吃飯,還想扯著人問一些知識盲點的人隻要遺憾的暫時擱置。
    大家熱熱鬧鬧的往食堂走。
    今天食堂吃的炒什錦,就是拿肉皮,豬下水,其他蔬菜一鍋端。
    還有砂鍋卷鮮,卷鮮拿的是丹皮和肉蓉卷起來,以前這道菜還放菠菜呢,但最近天氣熱,菠菜不好長途運輸容易爛,價格直逼七毛錢一斤。
    要知道三四月份等蔬菜淡季,菠菜也才六毛錢一斤。
    看到食堂居然做砂鍋卷連菠菜都不放了,職工醫院的幾個醫生們就努嘴,問:“你們食堂的飯菜好嗎?”
    芽芽正盯著鹹肉蘿卜湯,也立刻點頭,“我們食堂的飯菜可好可好了!”
    京都醫院神經外科的醫生就在心裏吐槽了一句‘才怪’
    十天半個月都不換個菜式,而且動不動就把剩菜加工一下。
    比如去年中秋節沒發完的月餅,跟番茄一起炒,還取名叫花好月圓。
    再比如雞蛋餡包子,圖省事塞的是一整顆沒有剝皮的雞蛋。
    還有什麽爆炒橙子,為了證明是一道菜,擺出來的時候還撒了蔥花跟香菜。
    然而芽芽的眼神太真摯,太肯定,太毋庸置疑了,以至於一群醫生都萬分感慨真羨慕啊。
    上頭有交代對來辦學習班的醫生們客氣點,大廚給的老多菜。
    碗是普通碗,給打飯的大廚還使勁的往實了往裏頭盛飯。
    芽芽一碗飯吃得精光。
    他們這一群人走了以後,管食堂的
    大師傅特地出來瞧了一遍,盯著連顆米粒都沒有剩下的碗陷入了沉思。