同海鹽一樣，白糖也不適合大規模的遠途動輸。

    南開地區可能通過種植甜菜來加工，自由島則可以通過種植甘蔗來榨取。

    自由島也許是整個歐洲地區種植甘蔗較合適的地方。

    從遙遠的大宋送來的五百戶中，就有專門的蔗農，當然，這也是當初都挑選好的。

    吳大鵬會長也許現在正在天竺地區水熱條件好的地方大規模種植呢，他當然會考慮自由島的技術需求。

    自由島上小規模小範圍種植甘蔗完全可行，畢竟這個時空，白糖仍然屬於較昂貴的食物。

    史萊姆領著大衛查爾斯在這個沒有城牆，沒有堡壘的島上隨意行走。

    大衛查爾斯吃驚的看到了許多他從來沒有見過的蔬菜！

    這個時期的歐洲大陸同樣有蔬菜，但是就那麽幾樣，圓蔥、大蒜、韭蔥、小蔥、歐芹，最普遍的就是豌豆啦，卷心菜啦------遠遠沒有聯邦帝國的種類多。

    先前，大衛查爾斯來自由島上吃第一頓飯的時候，就是由史萊姆陪伴，因為怕他不會吃。

    這個時期的歐洲人不管是貴族還是平民，一天之中不吃早飯，而隻吃中午和下午的兩頓飯。

    當然一些貴族偷吃零嘴，那不算。

    他們的吃食簡單的令人發指，而且吃什麽還受約束！

    他們的教會對於人們什麽時候能吃肉有著十分嚴格的規定。

    它禁止人們在周三、周五、周六、大齋期，也就是複活節往前40天到複活節這段時間和將臨期也就是最接近11月30號的周日開始到聖誕節這段時間內食用肉類。

    算一下就能發現，其實一年有一半的日子都不許吃肉。

    而且大齋期吃雞蛋也不允許。就算是國王也必須遵守此規定。

    而且吃肉還是一種極為奢侈的行為------你以為可以隨便去狩獵？

    所有的山地林區都有領主，看守那裏的衛兵會認為你在偷領主的財產，如果狩獵被抓到，獵物會被沒收不說，一頓暴打是少不的！

    大衛查爾斯倒是真正的貴族，但是一年也隻有一半的日子吃肉，而且他們隻會煮、煎和烤這三種吃法------他當然可以用得起香料了，但是一般的小戶人家哪裏能用上。

    這就是為什麽，原本是給東方水手準備的鯨魚肉罐頭，竟然會在市場上那樣受歡迎------因為不僅有肉，而且裏麵還有香料。

    史萊姆和大衛查爾斯一起到了自由島上最好的酒樓，史萊姆掂量著自己錢包裏的錢鈔認真點了幾樣菜。

    等著夥記用托盤把菜一樣一樣端上來後，大衛查爾斯來不及讚美那裝菜的粗瓷盤子的美麗，就被那裏的菜肴的香味所吸引了。

    一共有兩個肉菜，麻辣牛肉與蔥爆羊肉！

    大衛查爾斯強忍住沒有直接動手去抓------反而矜持的問道，這些肉都是專門為他來而準備的嗎。

    歐洲大陸沒有肉類保鮮技術，所以，吃鮮肉隻能是當天殺當天吃------除非是醃和熏。

    史萊姆搖搖頭，便把酒樓的生意講給他聽了。

    東方人用一種神奇的技術可以在夏天製出冰來，然後用冰來保存鮮肉。

    史萊姆說完從桌子上的竹筒裏抽出一個瓷羹勺子，解下自己身上的並刀，一起遞給他。

    他自己則抽出筷子來用。

    大衛查爾斯強忍住好奇心不去注意史萊姆是如何用兩根小木棍便將那肉夾起來，直接放到他自己的嘴裏，然後另一隻手還可以端起一個瓷杯來喝葡萄酒！

    他的兩隻手努力配合，倒是也能吃到------果然是美味啊，就是那辣味他要慢慢適應，隻是沒有想過，胡椒還可以這樣用！

    他吃了一陣子後，放下右手的瓷羹勺子，端起了瓷杯子，用貴族常用的敬酒辭說：“讓我們感謝上帝的眷顧，感謝朋友的真誠，感謝這個------酒樓的招待！

    願我們的友誼如同大海一樣永恒！”

    史萊姆沒有見過貴族的敬酒辭，也不知道有這個儀式，他有些慌亂，隻是說：“先幹為敬！”

    好吧，大衛查爾斯心情好了一些，他的這個朋友不是貴族出身------

    還有一個菜是一整條淡紅色的鯛魚，竟然還能看到顏色！

    大衛查爾斯不明白那上麵為什麽要潑上濃濃的醬汁，他雙手配合著，好容易弄下一塊魚肉來，品了品，味道真夠鮮美，竟然是又甜又酸！

    史萊姆麵帶微笑看著他不停地再吃糖醋鯛魚這道菜。

    史萊姆知道的，由於捕魚技術和貯藏的技術極差，就算這裏的貴族也極少能吃上新鮮的海魚。

    甚至一些國王的皇室成員之間互相贈送魚做禮物。

    當年，英格蘭王國的約克公爵定期向他的表親英王亨利四世贈送白斑狗魚、鯛、丁和三文魚。

    事實上，除了淡水裏的白斑狗魚外，其它那些魚在自由島的市場上都可以買到新鮮的！

    歐洲大陸上因為貴族或是有錢人不能常吃肉，反而推高了魚的價格，所以魚比較貴。

    這樣的話，普通人就隻好吃醃漬的魚。農民最常吃的是醃製的鯡魚

    自由島上的白種人更喜歡吃鯛魚，因為有大部分人不會用筷子，無法挑出魚刺來，而鯛魚基本不用去刺。

    最後一道菜是由西紅柿、黃瓜片、生菜組成的拌糖涼菜，還用香菜葉裝扮了一下。

    然而大衛查爾斯隻是看了一眼，碰都沒有碰它一下。

    歐洲貴族吃蔬菜和水果的方法一樣，就是用水煮。

    他們認為，所有綠色的東西都要充分的煮。

    因為當時歐洲名醫們的看法是，綠色蔬菜不好，生吃的話對身體有害。

    水果也是這樣。

    特別是出海的水手，千萬不能生吃蔬菜和水果，一定煮好了後再吃，這樣才能保證在航海的過程中得病。

    史萊姆當年就因為想吃煮過的水果而被他的長官揍過。

    好像是聯邦帝國的國王說過，洗淨了後生吃蔬菜和水果可以補充什麽維生素，特別是出海遠航的人，必須要生吃蔬菜和水果！

    史萊姆出海後，他跟著一個廚師學會了生發黃豆芽與綠豆芽的好手藝呢，比一般的廚師發的多。

    史萊姆先前隻是服從命令，但是越到後來越認為國王說的對，因為他看到過那些海盜俘虜，他們也不生吃蔬菜和水果------他們中的一些人不僅牙齒脫落，而且身上有大片的潰瘍------替他們做飯的廚師就強迫他們生吃蘿卜，結果好了很多。

    史萊姆吃了幾筷子糖拌涼菜，感覺味道清爽，就把要生吃蔬菜和水果的道理給他講了，而且還舉了海盜俘虜的例子。

    也許大衛查爾斯沒有弄懂維生素這個新詞吧，其實史萊姆自己也不太明白，但是仍然想勸他生吃。

    大衛查爾斯對這個勸告不以為然，反而驚喜地說：

    “聽說你們一直在清剿海盜？

    啊，難怪有傳說海盜都去了一個島上燒石灰了------我還以為是胡說呢。”

    想海上經商的人，誰都會為海盜減少了而高興。

    ps:感謝書友辛大大大哥的打賞。

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