第257章 撒手掌櫃

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    身在後廚的三位廚子和三個打雜不知道會被留下的這件事,得知酒樓被轉手後,紛紛收拾好東西,準備離開。

    也不是他們多想,而是原先這種情況他們這些做工的都會被打發,與其被人趕走,還不如自己主動離開。

    張廚子背著包袱率先往外麵走,恰好跟過來傳消息的賬房先生撞上。

    賬房先生盯著他背著鼓鼓囊囊的包袱,疑惑地問“你這是要去何處?”

    張廚子歎了口氣,滿臉都是無奈道“不是酒樓被轉手了嗎,我這就提前走了,放心,後廚的東西我分毫未動,包袱裏都是我自己的東西。”

    賬房先生驚訝地看著他“誰說新東家要你走的?”

    張廚子盯著賬房先生,隻聽賬房先生繼續道“新東家還說了,明日會過來交待咱們些事情。”

    張廚子很震驚,竟然沒有被掃地出門???

    張廚子拉住賬房先生的衣袖,期待地問“你可是說真的?沒有騙我?”

    賬房先生是讀書人,不喜歡這般親密的舉動,他甩開張廚子的手,輕咳一聲“當然了,我誆騙你作甚?”

    這下,張廚子一顆心都是雀躍的,立刻折返回廚房,將這個消息告訴其他廚師。

    眾人聽到這個消息後,&bsp&bsp都愣住了。

    片刻後,後廚沸騰了起來。

    ……

    雲深食肆,&bsp&bsp半夏正在忙碌。

    沈棠過來後,&bsp&bsp就站在一旁微笑看著小姑娘忙活的樣子。

    一直等食肆準備的差不多,&bsp&bsp即將要開門營業的時候,半夏才抽出時間跟沈棠說幾句話。

    “小姐,&bsp&bsp您一直在這裏看著我,可是有什麽事嗎?”

    沈棠笑著擺手“也沒什麽,就是我又買下了一間鋪子,&bsp&bsp打算開個烤肉店,這才過來跟你說一聲,讓你也做好心理準備。”

    半夏疑惑地眨了眼,沒想到小姐這麽突然就買了間新鋪子,她問“這鋪子的東家,&bsp&bsp不是婢子吧?”

    “不是你,&bsp&bsp又能是誰呢?”沈棠理所當然道。

    半夏愣住,&bsp&bsp緩了半晌,&bsp&bsp勉強從震驚中走出來“小姐,再這樣下去,&bsp&bsp婢子可能真的忙不過來的……”

    “那就招個賬房先生好了。”沈棠道。

    這個問題,&bsp&bsp沈棠先前也不是沒有想過,但覺得半夏需要學的東西很多,也就讓半夏先忙碌著。

    如今看半夏對食肆管理的不錯,沈棠覺得,也是時候給食肆找個賬房先生了。

    半夏點頭,認真考慮著這個問題。

    沈棠忽然想到了什麽,&bsp&bsp道“對了,&bsp&bsp我跟烤肉店那邊說你明天會去交待幾句話,安排後續的事宜。今天你記得好好想一想,看看都要說什麽。”

    沈棠本來想著要不然就等半夏晚上回去再跟她說,但又擔心小丫頭晚上會睡不著,所以決定提前說,也好給半夏一個準備的時間。

    而且,沈棠也是真的想要看看半夏忙活的樣子。

    先前更多的是沈棠也在忙,很難認真觀察別人。

    果不其然,半夏聽到後臉色確實變得很緊張。

    沈棠拍了拍她的肩膀“好了,不用太擔心,就按照你的想法說便可。”

    半夏認真琢磨著,&bsp&bsp烤肉她吃過,&bsp&bsp到時候可以再加一些其他的烤串,就像是炸串店那樣種類多一些,不用拘泥於烤羊肉串和五花肉串,甚至還可以再加上一些烤雞烤鵪鶉烤魚,都是不錯的選擇。

    當然了,這些隻是半夏臨時的想法,她覺得還是要想的差不多再跟小姐溝通一下。

    眼見食肆要開門營業,沈棠也就沒有繼續待著,帶上呂顏回了府。

    穀力<spa>  回府的時候孫誌海已經做好了晚膳。

    沈棠對她忙活一下午沒有吃到烤肉很難過,覺得一定要讓烤肉店早日開門,她也好大吃特吃。

    吃完晚膳,沈棠扒拉了一下積分餘額。

    她現在擁有雲深食肆、範時晉烤紅薯攤子、鹵肉店、炸串店、火鍋店,每天都會不同程度的給她貢獻積分。

    所以,截止到目前,餘額已經有十九萬積分。

    照這個速度下來,兌換房子毫不費力。

    剛扒拉完,半夏回來,她跟沈棠說了一下想法,沈棠表示完全可行。

    菜品還是從梧桐巷那裏采購,半夏明日去教一下廚子做烤肉就行,隻要按照步驟,總不至於太難吃。

    確認過味道之後,烤肉店就可以開門營業了。

    沈棠則做她的撒手掌櫃,將所有的事情都推給半夏。

    不對,她也不是掌櫃呀,掌櫃也是半夏呢。

    ……

    翌日一早,&bsp&bsp半夏去烤肉店。

    沈棠和呂顏跟著。

    賬房先生不認識半夏,沈棠跟他介紹“這就是你們鋪子的新東家,&bsp&bsp半夏。”

    “東家好。”賬房先生將眼睛迷成一道縫,笑看著半夏。

    半夏端莊點頭,&bsp&bsp道“將人都叫過來吧,我有話要跟他們交待。”

    “好嘞。”賬房先生腳步輕盈地往後麵去。

    這間酒樓做工的人都住在後院,&bsp&bsp因此很快,三位小二和三位廚子就來到了大堂。

    半夏的身量長高了些,也胖了一點,但畢竟也還是個孩子。

    不過身形小小的她站在那裏,身上卻帶了幾分氣勢,大概是因為這些時日的磨練。

    “可有人不想留在酒樓?”半夏問。

    眾人沒想到新東家開口第一句就問這個,互相看了一眼,但沒有人說話。

    半夏繼續說下去“你們既然都願意留下,那麽今後就要上下一心,用心為酒樓做事。”

    接著,半夏又大致說明了酒樓的營業範圍,所有人都聽得迷迷糊糊。

    烤串?

    做這個有人吃嗎?

    廚子們感覺到自己的地位受到威脅,烤串那麽簡單,是不是不需要這麽多廚子了?

    半夏察覺出來,說了幾句話安定他們的心,表示隻要大家用心,不會趕任何人離開。

    有廚子問菜品采購可還要用之前的菜商,半夏想到梧桐巷的菜品,告訴他們要換新的鋪子。

    張廚子還覺得遺憾,畢竟之前合作的菜商給的菜品價格優惠品質又好,就這樣換人有點可惜。

    半夏隻道“等你們見過梧桐巷的菜品就知道了。”

    不多時,白衣少年來送了菜品。

    半夏拿著菜品,細細給廚子們介紹了如何製作烤串,就連打雜也不例外的跟著一起聽,又帶著他們做了一些。

    

    

    。