第161章 冰糖葫蘆、甜筒冰淇淋

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    將所有的山楂都串好了以後,葉籽將它們排到外麵的桌子上擺放好,等著待會全部一起處理。

    接著開始處理外麵的冰糖,要把所有的山楂全都裹滿糖漿需要大量的冰糖,葉籽看了看自己的鍋,恐怕有點承受不起,隻能幾個灶一起用,所有的鍋都拿了出來。

    冰糖滿滿一盆,每個鍋都均勻分配好,再依次加入和冰糖同等分量的開水,用中火加熱。

    為了讓它們更加快速地融化掉,葉籽一手一個勺子,在每個鍋裏慢慢攪,等所有的冰糖融化了以後再小火加熱。

    沒過多久,幾個鍋裏的糖液就開始咕嚕咕嚕冒著很小的泡了,葉籽的鼻尖嗅到了一股甜蜜的味道,仿佛這個房間都變得溫暖了幾分,讓人心情都變好了不少。

    她停下攪動的手,等到糖液的顏色變得稍微有點黃,泡沫繁多開始變得擁擠的時候,就是做冰糖葫蘆最好的狀態了。

    幾個鍋裏的糖液一起好,葉籽一個人也顧不過來,為了不讓糖液在她給山楂裹糖液的時候冷卻變硬,她讓機器人過來幫忙,兩邊都是兩雙手一起開動。

    一手一隻山楂串在鍋裏滾一圈,將每一顆山楂周身都裹得滿滿當當地掛上糖液,然後放在抹了油的鐵盤裏,等待它們冷卻成型。

    這樣一來,冰糖葫蘆就做好了,看著廚房外麵幾張桌子上現在已經快要被擺滿的冰糖葫蘆,葉籽的心情都和它們紅彤彤亮晶晶的外表一樣好極了,每張桌子上都是整齊擺放的,簡直就是強迫症的福音!

    不過在今天這個天氣要等它們自然冷卻成型的話,還是要花費一點時間的,所以葉籽直接讓機器人幫她把這些都放到了冰箱裏。

    幸好這裏的冰箱是不會用來儲存食物的,所以裏麵都是空蕩蕩的,剛好能把這些冰糖葫蘆全都放進去,要是再多一盤都放不下了。

    看著它們都被送到冰箱裏了以後,葉籽開始準備做甜筒冰淇淋了。

    剛剛兩隻手都沒有休息,一直在舉著糖葫蘆,還是有些累人的,葉籽叉著腰休息了一會,對觀眾們說道。

    “冰糖葫蘆我們就做好了,大家不要急,還要放到冰箱裏給它冷凍一下,待會和冰淇淋一起給大家抽獎。”

    做冰淇淋對葉籽來說就要簡單多了,機器已經有了,她隻需要現場再做一些蛋卷就行了。

    材料是已經提前準備好了的,葉籽將它們放到煎餅鍋裏,一次性做五張,然後將它們都卷成了蛋卷以後再繼續做。

    隻有在熱的時候薄煎餅才能卷成蛋卷,不然等它冷了以後煎餅就脆了,卷不起形狀,葉籽已經比較熟練了,所以直接一次性做了五張再繼續。

    等蛋卷疊成了四個長條以後,葉籽才停下做煎餅的手。

    【今天的直播看得我好舒服,吸溜,剛剛的冰糖葫蘆還有這個蛋卷,都看起來好整齊,強迫症簡直舒適。】

    【不過我還是第一次見到阿籽做這麽多抽獎的份,嚇到我了,我還以為她說的分量多是客氣的話,沒想到……】

    【我是美食大賽之後才入坑的新觀眾,舒適被這個陣仗驚呆了,你們之前都這麽幸福的嗎?為什麽我之前沒有發現福利這麽好的主播,我哭了……】

    葉籽抬頭看了看他們的彈幕,笑了一聲說道:“歡迎新觀眾來看直播,主播別的不會,就會做點吃的,有什麽好吃的都給你們分享,要是感興趣的話也可以自己嚐試做一做,說不定下個大廚就是你呢?”

    順著她的話,早就有想法的觀眾問道:

    【冰糖葫蘆我感覺我可以試一試,看起來好像不是很難的樣子?當然,如果我被打臉了,就當我在放屁。】

    【我好想吃甜筒冰淇淋啊,剛剛阿籽說的類似的口味應該就是那次的芒果綿綿冰吧?但是當時是晚上了,也沒有可以送出來的條件,所以我們一個人都沒有吃過,饞了我好久嚶嚶嚶。】

    【這個做冰淇淋的機器什麽時候可以上架啊,我好想在我的臥室裏放一個,直接放床邊,想吃了直接伸手就能吃到!】

    看到他們的彈幕,葉籽有些抱歉地說道:“目前這個機器是沒有準備上架的,一共也隻有兩台。”

    【為什麽???我剛剛升起來的希望又破滅了tut】

    【是技術難題嗎,還是怎麽樣啊?】

    葉籽搖了搖頭,回答道:“那倒不是,隻是這個機器更加適合商用,雖然我已經盡量讓他們做得比較小了,但和別的廚具比起來還是要大了很多,而且,這個價格也比較貴,我感覺對大家來說應該是不太實用。”

    葉籽已經盡量讓米路做得小一點了,但被她抱在懷裏依舊是有半人高的樣子,而且也並不輕,葉籽能搬得動是因為她力氣本來就比較大,再這麽天天鍛煉顛勺,怎麽都能搬得動。

    但對於大多數觀眾來說就不一樣了,它放到廚房裏本來就比較雞肋,除了想吃冰淇淋的時候,啥也不能做,但冰淇淋再好吃也不可能天天都吃吧?

    而且這個價格放在這裏,和別的廚具相比,它的性價比就沒那麽高了,葉籽雖然想讓他們多體驗一些美食,也想賺錢,但也並不想讓他們花錢買來沒用的廚具。

    萬一到時候他們看著一廚房沒用的雞肋產品,說不定還會對美食越來越不感興趣,這就得不償失了。

    葉籽說完,也沒看他們什麽反應,繼續去做冰淇淋了,機器裏放入芒果,牛奶,草莓等好幾種不同口味的原料,機器的按鈕一按,冰淇淋就開始出來了。

    為了讓大家先飽一飽口福,她將幾種口味的冰淇淋都做了一遍,然後給大家開放了試吃權限,同時開始抽獎。

    在她開放試吃的一瞬間,所有人都迫不及待地搶著吃自己最喜歡的那個口味了。

    沒過多久,抽獎的名單就出來了。

    與此同時,快遞員被專人帶到了實驗室裏,將所有抽獎的冰淇淋都用特製的運送設備裝了起來。

    “好了,我們抽獎的所有冰淇淋和冰糖葫蘆就已經全部送出去了,大家放心一定會送到你們手上的,不要著急。”

    葉籽拍了拍手,在鏡頭裏,廚房現在已經基本上是空無一物的狀態了,大家都以為今天的直播就到這裏結束了。

    沒想到,葉籽來了個回旋鏢。

    “大家是不是以為今天的直播就要結束了?我這麽久沒回來,大家都不想我的嗎?”葉籽和他們開了個玩笑。

    “剛剛隻是一個飯前的小甜點而已,接下來我們要做的才是今天中午要吃的主食。”