213 玉米地初體驗
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“哈哈哈哈!”
何炯“還是不能隨便說話呀,這很容易就被算計進去。”
王磊“行了,大家快吃吧,油條涼了一會兒就不好吃了。你們看大家每個人吃多少足夠,然後我將剩下的給導演組送過去,他們早上也沒吃早飯。”
每個人大概拿了三四根油條左右的樣子。剩下的,都讓王磊拿給了導演組。
因為都是剛起床,大家都沒有進行梳洗,所以沒有多交流,僅僅是吃完飯,大家就都各自回到房間當中進行梳洗去了。
因為是生活類綜藝節目,所以更多的是明星在這小農家樂當中一天的表現。
所以節目組也盡可能多的想辦法,讓他們去安排嘉賓到處一天要做的行為。
所以今天他們要做的事情就是體驗一下去地裏采摘東西的感覺。
農家樂的房子後麵有一片地,當中裏麵有一些玉米,正好成熟了,可以讓嘉賓他們采摘下來,然後交給王磊給他們做新鮮的煮玉米或者烤玉米吃。
摘玉米這件事情,無論是這些嘉賓還是他們的目標觀眾都應該是比較新鮮的事情。
畢竟大部分生長在城市當中的孩子應該會很少看見野生的玉米。
所以當這些人聽到要去采摘玉米的時候,都挺興奮的。
上午太陽剛剛升起的時候,所有人都穿戴好了裝備,帶好了手套來到了,莊園後麵的玉米地上麵。
何炯“你們以前有過摘玉米的經曆嗎?”
楊允兒“沒有這種經曆,實在是太難得了。”
唐煙“我小時候倒是有過那種刨土豆的經曆,但是這種摘玉米的經濟是沒有的,我們家那邊不種玉米。”
韋一航“雖然沒有親手摘過玉米,但是從那些文學作品上麵體驗過玉米地的風采”
何炯“你這就不對勁了啊,我總覺得你在內涵些什麽,但是我又沒有什麽具體的證據。”
霍健華”這個就是文化人之間的溝通嗎?這又到了我想起來最經典的那個對話。”
“你且在這兒等我,我去給你摘一個橘子就回來。”
“然後另外一個人回他。我就吃一個,剩下的都給你。”
何炯“這兩個一個是出自朱自清的《背影》,另外一個出自《駱駝祥子》。
“一個是父親對兒子,一個是爺爺對孫子。反正誰都是不吃虧。”
楊允兒“我們那個時候剛學完朱自清的這篇背影,便開始用這句話開始互相的來形容對方。”
“我那個時候班裏有一個特別胖的人,然後我們就對另外一個同學說,你看他的背影,臃腫著想要爬上那個月台。”
“哈哈哈哈!”
何炯好,那咱們現在就開始進去摘玉米吧。這些玉米正好都是屬於成熟的時候。然後咱們這邊摘下去之後,然後王老師送到後廚去。”
“咱們今天中午就能吃上這些新鮮的玉米了。”
唐煙“我們可以點一下,怎麽吃嘛?”
王磊“可以有很多種吃法。”
胡戈“我倒是不貪心,我就是想這些所有種的吃法全都吃上。”
王磊“好,沒問題,中午大家吃玉米餐。”
隨後,眾人便衝進了玉米地當中,開始興衝衝的掰玉米。
剛開始掰起來的話,還蠻有成就感的,但是到後麵就發現這項工作特別的枯燥無趣。
尤其是當太陽慢慢的升高,在這種風和日麗的情況之下,溫度還是蠻高的。
大概摘了一會兒,韋一航跟王磊一人拎了兩大兜子的玉米,回到了廚房裏麵。
王磊“咱們今天給他們蒸一點玉米,然後架個爐子,烤一點玉米。然後再給他們燉一些排骨南瓜玉米吃。”
韋一航“這麽豐盛啊。”
王磊“現在就不是你想它豐不豐盛的問題了,而是你現在應該考慮到你的工作量問題了。”
“這些玉米都是新鮮的,處理起來非常的簡單,你把它的外衣剝掉,把它的尾巴砍掉,然後稍微清洗一下就可以。”
韋一航“我覺得什麽東西都可以這樣處理,師傅這是大智如愚啊,竟然可以歸納出來這種蘊含智慧的食材處理方法。”
王磊“要不要你躺在菜板上我處理一下你,看我剁你的時候,有沒有大智若愚的感覺。”
韋一航“師傅,那就不是大智若愚了,就是愚鈍了,人肉是酸的,不好吃的。”
兩個人鬥了一會嘴,便開始處理這些玉米,先是分出來一大半放到了蒸鍋上麵進行蒸,剩下的就是拿來烤的。
王磊“現在是上午的10:00,咱們先烤一些玉米,然後你給他送去,我這邊就開始做咱們今天的主食了。”
“我的打算是早餐跟午飯先簡單的做,然後晚上做一些豐盛的菜。”
韋一航“這就是大智若愚的摸魚的方法麽”
王磊“要不然一直這麽做飯你真的當我是個廚子啊,幹脆改成做法類節目得了,趕緊去外麵弄一個能烤東西的烤盤,動作快一點。”
王磊在屋內處理中午吃飯要準備的食材,,韋一航就在外麵,架起了一個簡易的烤盤。
烤玉米,他以前是比較拿手的,因為他比較愛吃烤玉米的味道,所以他一團建就會做些烤玉米吃。
王磊“你會烤玉米嗎?”
韋一航“自己胡亂的烤過,毒不死人的那種。”
王磊“那你這個不行,我來教你一些特別的做法。你好好學著,那麽多玉米呢,後麵的嘉賓應該就都靠你了。”
“我吃口烤玉米一般是不喜歡蘸料的,因為我感覺那樣會破壞掉玉米原有的清香。但是其實烤玉米上麵也是可以加一些類似於芝士類的東西,將它裹起來炸。”
韋一航點了點頭,
“啥東西裹上麵包糠一炸,隔壁小孩都能饞哭了。”
王磊“一會兒也可以給石頭裹上,讓你嚐一下。”
韋一航“師傅,我這牙口不太好啊。”
王磊沒理會貧嘴的韋一航,繼續處理手中的玉米。
“你需要控製好火候,確保這個玉米會變成金黃色,而不至於變成黑色的糊狀。”
“那樣如果糊了就不能吃了,烤的就失敗了,所以控製火候跟翻轉的時間也是很重要的。”
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