第四百六十八章 陷餅
字數:3094 加入書籤
號稱京城最大的酒樓,一流的禦廚配備,最大的靠山,隻需要她開一個店。 w w w v w
這是天掉下來的陷餅,不,這是陷阱
喬小喬表示很無辜,她是去看了一次娘,結果給看出這麽多事。
他是什麽意思雲山有點後知後覺認為事情不太對勁了,無事獻殷勤非奸即盜,他該不會想用錢財來收買自己的娘子吧
問你啊喬小喬完全是遷怒:你不是和他稱兄道弟聊天歡天喜地嗎現在來問我是怎麽回事了喬小喬已不記得他們聊了些什麽東西,但是有一點可以肯定,兩人大有相見恨晚的意思,離別的時候別人都跪拜恭送他還手握手。
我們也沒聊什麽呀想了想雲山道:他問了店的生意,然後又問了些什麽來著這時候的雲山是真的有點迷糊。
不錯,是問店的生意,現在好了,他出錢自己出力完事後牽口袋收銀子。
子安,你的意思是皇讓小喬開酒樓增加收益高穗知道事情的原由後有點擔心:都知道做生意是有虧有盈,這萬一要是虧本了怎麽辦
虧本了算是皇的朱義對景帝出的招很是好笑,吃一頓飯的功夫很快找到了財路,他也聽高穗談起過喬小喬名下的產業和經濟,固然有淩雲山莊的為推手,但是喬小喬的本事也不一般。一個皇帝的勢力還輸給了江湖人士嗎所以他深信這樁生意是穩賺不賠:國庫空虛,內務府也吃緊,皇登基以來缺銀子成了他的心病。看似風光無限的皇位可不是那麽好坐的。
是啊,不當家不知柴米油鹽貴,我們這種小老百姓還愁一日三餐呢,皇要愁天下大計,真是辛苦高穗點點頭,皇帝對朱義好也對自己很敬重,善良的她將他當成了親侄子:我也告訴了小喬,這事兒要經心
原本是來京城玩玩走,誰知道京城根本是一個來了走不了的地方。
一進城門遇了國喪,吃素吃的發吐然後發現懷了京生。開個店想要打發時間,誰知道會娘會遇鍾氏,良心大發現收留又開了慈幼院,之後發生的事完全沒有按自己的套路來了。
要不咱們推掉吧,說做不好見喬小喬一連三天都愁得不行,雲山心疼的說道:說是三七開,咱們得七成,但咱又不缺那點銀子,何必勞心勞力啊
現在想到要推掉了,推杯換盞高談闊論那會兒幹嘛去了
再者,人讓你做事,那是看得起你,你以為全天下人都可以隨便得罪他堂堂九五之尊都放下身段請你了,你還要找些不是理由的理由去推托,豈不是不識好歹了嗎
我是那種做不好的人嗎喬小喬相信天生我材必有用,而天將自己送到了這個地方,或許是考驗自己,讓自己在這方麵有所成績。要不挑戰一次。
小姐,這酒樓號稱全京城最大的,在京城最繁華的東台路。阿六負責帶喬小喬去看店鋪,而所有的事宜都是他在間傳遞:宮派了十六個禦廚聽從您的安排,若有什麽需要奴才協助的您盡管開口
多謝喬小喬明白,配置什麽的啥都不缺能不能成功看你的本事。喬小喬想著有這麽一個大靠山自己還做不出來,那可以卷鋪蓋卷加家了。
這是一個三層樓的酒樓,喬小喬目測了一下每一層占地都是三百多平,裝修得也很豪華,頂樓還是平層。問及前生,當然是某個貪官的家財沒收歸公,現今成了皇帝的私產。而她有幸成為第一任老板。
這麽高大尚的地方,要做好也不容易,在餐飲酒樓林立的繁華心地帶,她要做出特色。
知己知彼方能百戰百勝,喬小喬將那些酒樓飯館都當成了假想敵,看著生意好的進去,挨個兒的吃了好幾天。
娘子,這些酒樓的菜肴還沒有你做的好吃這已經是第八天了喬小喬願意吃,雲山卻不陪:娘子,咱們換換口味,今天在家吃好不好都不知道誰開店像她,放著店鋪不看用工不管天天東家跑西家躥。
你想在家吃行啊,不用陪我不用為難喬小喬聳聳肩,市場察堪也是一種苦難好不好,不管好吃不好吃你都得償償,他不陪著也罷了,還要說風涼話。不過雲山說的話倒也聽,別人的沒有自己做的好吃,這個可以有,畢竟要是別家的自家的好,開酒樓這種賺錢的事兒沒自己份了。
其實酒樓和江湖也沒什麽兩樣,三教九流高低不同其不乏精品更多的是濫竽充數。
經過十天的的艱苦調查,喬小喬也對京城人的大致口味和品味有了深入的了解。請恕她毫不謙虛的說,這些人的生意都沒有紅辣椒冷鍋串串香的生意好。而且,好多東西還在抄襲自己,最明顯的是讓客人休息的時候嗑點瓜子啥的。
做了市場調查有了一個譜後喬小喬開始對自己的酒樓做規劃。
第一樓,吵吵鬧鬧的,喬小喬定位於普通大眾,而京城人最熱衷的是吃冷鍋,但喬小喬決定這次要做的是火鍋。吃火鍋講究的是一個口味,這一點她是毫無問題的。第二樓,她決定做餐,炒炸煎煮蒸樣樣都要培訓;第三樓是茶樓,休息的地方,重要的是安靜。
這麽一個集吃喝一體的酒樓一亮相,相信生意會不錯。
定位好後,喬小喬對十六名禦廚進行了詢問,知道他們擅長於不同的菜係,還有兩個是精美的糕點師。物盡其用人盡其才,這是喬小喬做事的標準。而糕點師被安排在了三樓,靜靜的喝著茶細細的品味糕點這也是一種享受
很好,到時候記得提醒朕送一塊匾過去景帝聽了全總管的匯報後點頭微笑。
是,爺全總管咽了咽口水,想說什麽到底沒有說出口。其實萬歲爺的意思很明顯,他是要看全京城全天下人都看看,這個酒樓背後站著的是他。
vwhtlbook4040196dexhtl