不同的產品，定位不同，受眾群體則不同；

    想要在一個平台上做得風生水起，那就是去適應這個平台，而不是讓平台去適應你；

    你改變不了其他，但可以改變你自己。

    外賣產品，必須要符合外賣的特性：

    單價低、易包裝、味道好、配送快等就是外賣產品的特征；

    最符合外賣行業的餐飲就是那種蓋澆飯等適合單人用餐的輕餐館。

    而類似湘菜館那樣講究生活品質的店鋪，生意並沒有小辣椒那麽好，甚至於平時大同小異，或許能稍微好那麽一丟丟；

    畢竟吃大餐的話，好多人還是傾向於一家子一起下館子，來享受那種用餐的氛圍；

    而不是打包帶回來，這樣味道和體驗完全不一樣。

    這個問題，湘菜館的劉老板也考慮到了，隻是不知道該如何解決；

    秦大媽外賣這個平台，劉老板相信，絕對能幫他們的生意更上一個台階；

    但是，如果他們自己沒有做出改變，做出符合外賣的產品，那就隻能說是自己的損失；

    生意人，向來不拘一格；

    隻要能提高利潤，別說做出改變了，哪怕更大的犧牲，也是在所不惜。

    “看來，得想辦法請教下馬老板了”；

    對於馬毅搏，湘菜館的劉老板可謂是相當佩服；

    上一次，從秦大媽自嗨鍋上熱搜後，劉老板對秦大媽的馬毅搏就關注起來；

    然而，第二天輿論就轉向，秦大媽自嗨鍋就如同過街老鼠一樣；

    雖說晚上辟謠，但第二天秦大媽線下店鋪被堵要求退款，劉老板一度認為秦大媽要完了；

    但誰能想到，在那個年輕的老板馬毅搏出手後，竟然強勢鎮壓了騷亂；

    鎮壓手段算不上高明，但也是有其可取之處；

    赤果果的秀肌肉；

    是的，就是秀肌肉！

    當秦大媽公賬有兩千多萬資金被馬毅搏通過店鋪門口的液晶顯示屏展示出來後，一切宵小之輩的流言蜚語，瞬間煙消雲散；

    秦大媽的危機自然解除。

    至此，秦大媽自嗨鍋的發展，就如同脫韁的野馬一般，成績讓所有人側目；

    秦大媽自嗨鍋第一次上線拍拍網銷售，五分鍾售罄10萬盒；

    秦大媽自嗨鍋第二次上線拍拍網銷售，八分鍾售罄15萬盒；

    劉老板是做餐飲的，對於秦大媽自嗨鍋肯定也比較好奇；

    雖然秦大媽自嗨鍋在秦大媽店鋪賣了好久，但劉老板根本沒有去過秦大媽店鋪買過菜，根本不知道有那個玩意，更別說購買了；

    看到網上那麽多人購買，也有些忍不住的劉老板也打算購買，不過被員工告知，在旁邊的秦大媽店鋪裏麵就能買到，劉老板直接去店鋪裏麵，購買了十多盒；

    給他們店鋪每個人發了一盒秦大媽自嗨鍋。

    網上宣傳那麽火，湘菜館所有人都對秦大媽自嗨鍋的那種加熱方式很好奇；

    尤其是吃到嘴裏後，味道真心不錯；

    這是劉老板對秦大媽自嗨鍋的第一感受。

    然而今天秦大媽外賣上線，本來還抱有很大希望的劉老板，專門來到湘菜館，就想看看秦大媽外賣的效果如何？

    自家湘菜館外賣生意平平無奇，全天也就6單而已；

    但旁邊小辣椒生意的火爆，小辣椒兩夫妻的忙碌，劉老板可是都看在眼裏；

    小辣椒老板和老板娘進進出出，手上都有盒飯，很明顯就是給用戶送過去的；

    下午六七點的時候，劉老板站在自家湘菜館門口，名為迎客，實則是觀察小辣椒的外賣情況並統計數量；

    果不其然，這一個多小時時間，小辣椒老板和老板娘進進出出，有時候手上還提了四五個盒飯；

    劉老板心裏大概數了下，竟然有十幾二十趟了；

    那就說明小辣椒川菜館最起碼有二三十個人用秦大媽外賣點餐，對於小辣椒那樣的體量來說，生意已經很不錯了；

    但劉老板不知道的是，小辣椒川菜館今天的外賣數量高達一百四十多單。

    外界紛紛擾擾，生意是好是壞，都反應在此刻科城大廈902室秦大媽外賣部門的電腦後台上；

    馬毅搏、易偉立、趙長樂、王敏四人，在趙長樂辦公室內，看著今天秦大媽外賣後台上麵的數據。

    說實話，秦大媽外賣平台生意越好，秦大媽的虧損就越大；

    這是一個讓趙長樂矛盾的數字。

    因為按照馬毅搏的要求，新注冊用戶，首單有10的優惠券，單筆優惠券不超過5元；

    一般點外賣，

    本章未完，請翻頁）

    都是十幾二十塊，差不多就是一個新用戶兩塊錢的補貼成本；

    馬毅搏的目的很簡單，就是為了讓小區業主們發現這個漏洞，從而用他們家人的手機都下載秦大媽app，或者說注冊秦大媽外賣；

    秦大媽線下店鋪20個，對應小區19個，而小區裏麵業主，至少幾十萬人呢；

    哪怕為了薅羊毛，這些業主，有60以上的注冊秦大媽外賣，那都是秦大媽外賣的用戶數量和根基；

    不管最後還用不用，最起碼前期的注冊人數起來了；

    而且對於年輕業主來說，夫妻兩人其實都是秦大媽外賣的主要購買力；

    不同的人，在不同的地方工作；

    等秦大媽發展到其工作場地附近，對方肯定會再次使用秦大媽外賣進行點餐，當然，如果有需要的話。

    趙長樂等人對馬毅搏這種隻為了所謂的數量工程並不太理解，易偉立其實也一樣；

    因為馬毅搏是老板，並不是員工，員工的話，或許可以這樣，因為數據好看了，可以給老板交差。

    雖說易偉立資曆在秦大媽內，的確是最老的，見識也非馬毅搏所能比；

    但之前畢竟是打工人，同時還有時代的局限性；

    在處理秦大媽內部問題上麵，易偉立絕對強過馬毅搏，甚至說遠超；

    但對於未來的把握和時局的判斷，易偉立就稍弱一籌；

    這也是馬毅搏為何要找一個職業經理人的原因，就是為了把自己從繁雜的事情中抽出來，隻要把握好未來秦大媽的發展方向就可以；

    現在的秦大媽，早已經不是最開始隻有一家店鋪的秦大媽，根本不需要馬毅搏凡事親力親為的去一線。

    “馬總，易總，咱們秦大媽外賣平台裏麵，現在入駐商戶127家，都是咱們秦大媽店鋪所在19個小區樓下的商戶”；

    “今天秦大媽外賣總注冊用戶人數3957人，其中下單人數1806人，下單均價是14.8元”；

    “目前咱們秦大媽後台總資金是26728.8元，其中已經操作提現的有18650.8元，預計到賬時間將會是下周一中午十二點左右”；

    “咱們秦大媽對那些第一次下單的用戶補貼金額是2895元”；

    “秦大媽app下載次數2886”；

    “現在這127家商戶裏麵，銷售最好的就是小辣椒和白切雞蓋澆飯，他們都有一個共同特點，那就是單價相對較低、食物容易打包”。

    看著眼前的數據，馬毅搏並沒有覺得太過於激動；

    如果秦大媽沒有線下店鋪的引流，秦大媽外賣平台第一天上線，能有這個數據，馬毅搏覺得自己做夢都能笑醒；

    一個新上線的平台，第一天能有這成績，絕對不差；

    但馬毅搏發動了秦大媽線下店鋪20家店鋪總計120人進行線下宣傳，還加上喇叭不停地播放以及店鋪門口液晶顯示器的展示；

    可以說，馬毅搏的舉措，讓秦大媽外賣平台，有了一個王者的開局。

    尤其是有了小辣椒等銷量大戶，絕對能給其他之前一直猶豫，但沒有入住秦大媽外賣平台的商戶，一個很好的示範作用；

    的確，下午就有一些商家，打電話主動聯係秦大媽外賣業務員，想要讓自己店鋪入駐秦大媽外賣平台；