江鴻為自己捏了把冷汗。

    就剛剛這瞬息之間的事態變化，讓他的後背都幾乎濕透了。

    但他確實是沒有想到，老丈人居然直接開始了科普和解讀，就好像這個隔水層，本來就應該存在一樣……

    原來。

    自己居然誤打誤撞，撞上了老丈人的知識區？

    而剛好這又是自己的知識盲區？

    江鴻迷茫了。

    原來，隔水層，在醃菜的時候居然真的有用！

    江鴻笑了，隻是就連他自己都感覺這個笑容看起來非常的僵硬。

    徐浩政眼神在缸裏麵看了一遍，這才說。

    “這個缸處理的不錯，而且並不是用工廠裏麵化學清洗消毒的方式處理的，而是用的土法。”

    “你看看這裏麵這個痕跡，這是在缸做成了之後，拿不同的幹草燒一遍又熏一遍的效果，能夠確保缸體的結構穩定，不會特別脆，但也不會特別軟。”

    “而且還能夠起到最大程度的殺菌作用。事後再拿溫水仔細的清洗一遍，這缸就能直接用了，你回來就連刷都不用刷……”

    “這缸以後用多久，都不用害怕醃菜的味道深入其中去不掉，你把醃好的酸菜拿出來再換其他的菜醃製，都不會串味。”

    徐浩政仍舊在一本正經的說著。

    江鴻的一顆提起來的心，這才微微放下了一些。

    跟在旁邊聽著，連連點頭。

    並沒有插嘴。

    因為他已經完全沒有了插嘴的必要了。

    老丈人都已經把所有的問題，替他回答，也替他解決掉了。

    他自然聽著就完了。

    說多了，反而有暴露的風險呢。

    還是就像現在這樣，什麽都不說，裝作一開始就是這樣的樣子就行。

    “……行了，等明天，我幫你醃上。嗬嗬嗬，小江，今明兩天，你們家的廚房都得被我接管。”

    江鴻本想說：做飯這種力氣活還是交給他。

    但是想了想，以徐浩政在廚藝方麵的造詣來說……自己是不可能搶過廚房的。

    而且這麽說了……好像還顯得他不尊重老丈人的廚藝一樣。

    所以猶豫一下，還是非常認真的點點頭。

    “那……那我給您打下手。”

    沒辦法，和老丈人相處，他確實總想著要把老丈人給照顧到了。

    畢竟他把人家的閨女都給騙到家了，當然要謹小慎微的對待一些，多照顧一些。

    所以相處的時候，就難免的顯得有些謹小慎微了。

    徐浩政多看了江鴻一眼，一眼就猜到了這小子到底在想些什麽，忍俊不禁的笑了笑。

    隨手蓋上酸菜缸的蓋子。

    扭頭和劉桂香、徐婉二人招呼一聲。

    “你們先回去吧，桂香，你先將食材處理一下。”

    “事先說好，咱們今天晚上，就湊活吃點。都這個時間點了，再做大魚大肉的也來不及了，更何況明天才是正式的日子，所以我就隨便炒幾個菜，咱們湊活吃。你覺得怎麽樣啊？小江。”

    在老爺子那裏，劉桂香是完全不會進廚房，也不會去幫著打下手的，因為這是徐老爺子的規矩。

    可是在徐浩政這邊，規矩就又不一樣了。

    徐浩政經常和劉桂香一起動手做飯。

    畢竟，家裏還有孩子，年輕時候徐浩政又要出去學廚，又要照顧一家好幾口人的起居和飲食。

    有時候就根本照顧不過來。

    有劉桂香這個賢內助在，從旁協助，能夠解決很多的問題。

    久而久之，劉桂香也是習慣成自然。

    再加上徐浩政偶爾對一些食材發表的科普言論，進行輔助。

    劉桂香懂得，已經和一般的廚師差不多了。

    從這個角度上來說，劉桂香甚至可以算得上是徐浩政的半個學徒。

    江鴻聽到老丈人的說法，狂汗。

    湊合？

    從這位手底下出來的菜，就算隻是“隨便炒的菜”，那也絕對是不可能湊活的啊。

    怎麽越聽越覺得老丈人在凡爾賽呢？

    他點點頭。

    “都聽您的，在這方麵您來安排肯定是最好的。”

    不著痕跡的拍了一下馬屁，讓徐浩政笑著揮揮手。

    他很明顯是有一些話想和江鴻單說。

    所以讓劉桂香和徐婉二人先回去。

    劉桂香和徐浩政老夫老妻，這點默契經驗還是有的。

    不著痕跡的拉住了徐婉的手臂，帶著徐婉走出去。

    徐婉有些奇怪的看了江鴻和老徐一眼。

    “爸，你們不走嗎？”

    江鴻本打算也跟著走，卻被徐浩政按住了肩膀。

    “婉婉，你先跟你媽回去，我有點事兒想和小江單說。沒事兒，我們一會兒就回去了。”

    徐婉“哦”了一聲，不由自主的多看了江鴻一眼，給了江鴻一個鼓勵的眼神，就跟著劉桂香一起走了。

    江鴻硬著頭皮側過頭來。

    “伯父？您，想說什麽？”

    “小江。”徐浩政露齒一笑。“你有沒有什麽話想和我說啊？”

    他隨手將手放在了醃菜缸的邊沿上，背靠著醃菜缸，直勾勾的看著江鴻，那眼神之中仿佛帶著意味深長的色彩。

    似乎把江鴻給看穿了一樣。

    江鴻原本放鬆下去的一顆心，瞬間又提了起來。

    什麽情況？

    老徐的動作，是不是暗示醃菜缸有問題？

    希望我趕緊坦白從寬？

    難道說……剛剛老徐說的那一番話，並不是在做科普，而是在幫著他打掩護？

    江鴻心跳微微加速，好在在鎮定值加成之下，他能夠勉強保持住狀態穩定。

    空氣，死一般的沉寂。

    隔了一會兒，誰都沒有說話。

    就怕空氣突然安靜……

    江鴻的腦袋已經轉成了高速公路，飛快的思考著麵對眼前情況的方法。

    是坦白從寬？

    還是反向試探？

    直到現在為止，他也根本無法確定，徐浩政說的，和自己想的到底是不是同一件事情。

    可萬一呢？

    萬一徐浩政真的說的是私房錢的事兒，自己一直忍著不說，會不會引來老丈人的惡感？

    到時候，老丈人會不會將自己的事兒，透給婉婉？

    江鴻是真的拿不準主意。

    要不……就交代了？

    對於徐浩政，江鴻現在還處於半空白的認知。

    嚴格來說，徐浩政不算老實。

    從往常婉婉透出來的一些口風，還有江鴻對徐浩政過往經曆的一些微末了解。

    徐浩政絕對不是一個老實人。

    在學徒的過程中，他常年和那些老師傅鬥智鬥勇。

    因為手上有絕藝的老師傅，教徒弟的時候都會留上一手。

    甚至會留上好幾手。

    即便在這個非常注重老理兒，和師道傳承的廚師一門，也經常會出現一些教會徒弟餓死師傅的例子。

    所以久而久之，很多老師傅在這樣的心理作用下，也真的很難將自己的本事傾囊相授。

    當然，這並不是說所有的老師傅都是這樣，還是有很多老師傅希望能夠把更好地廚藝傳承下去，所以非常耐心的去教，去傳授。

    但總有人會藏一手。

    慢慢的，很多手藝也就這樣遺失在了曆史的長河中，這是不可避免的遺憾。

    其實不光是廚師一道，其他行業也一樣，有十之七八的精妙手藝，都是在這樣的一個過程之中，被遺失的。

    徐家菜之所以能夠脫穎而出，而且一直傳承至今，恰恰就在於徐家菜不斷的更新換代，推陳出新，博采眾長。

    它並不嚴格拘泥於自身菜品的味道，而是追求的“變”。

    所以，徐浩政如果不會變通，隻知道傻傻的當學徒，那麽最後學到的手藝，可能也就是老師傅二三成的手藝。

    舉個江鴻聽過的例子。

    老徐曾在不同的年齡、不同的時間點，六入h省。

    少年時，在h省的一個後廚，幫廚。

    同時也是為了跟一個老師傅學習醬牛肉的手藝。

    當時那位老師傅，醬的牛肉讓坊裏坊間都在流傳。

    一天就賣二十塊牛肉，價格還要略高於市場價，但每次偏偏都是一開門，就直接賣空。

    徐浩政聽說了，就跑上門去學徒。

    可跟著學了一個多月，都一直在剝蔥剝蒜，每次一到關鍵的時候，老師傅都會把他們這些學徒給叫走。

    隻留下兩個跟著他年頭長的徒弟，在旁邊幫忙。

    其實為的就是，防止自己的絕活外傳出去。

    當時老徐看到情況不妙，再這樣下去，自己學徒一年也得是給人家打下手的料。

    所以，就給那兩個徒弟的水裏下了瀉藥。

    一整天，倆人就在廁所裏沒出來。

    老徐趁機主動擠了過去幫忙，老師傅無奈之下，隻能讓老徐幫忙。

    但老師傅也沒想到……老徐隻看了一遍，就把他最精妙的手藝，都給學到手了。

    而他的那兩個好徒弟，跟著他學了好幾年，也不過才開了個頭。

    當然，後來的老徐和這位醬牛肉師傅的關係一直非常好，這麽多年了還有聯係。

    老徐一直都是個知恩圖報的人，不會做那些背信棄義的事兒。

    類似的例子，其實還有很多，非常多。

    從這事情上，就能夠看出，老徐心眼兒很活。

    並不拘泥於一些小手段，和他爸那個絕對的老實人，完全就是兩個類型。

    要不，怎麽教的出徐婉那樣的玲瓏心思？

    正因如此……這壓根就不符合“老實人都是藏錢老油條”的規則。

    所以，江鴻沒辦法根據以往學習到的規則，來判定的徐浩政到底會不會藏錢，藏錢水準又是什麽樣的……

    這就尬住了。

    他頓了頓。

    還是決定先不要露餡，張望一波再說。

    “伯父……我，我應該說什麽話嗎？”

    徐浩政定了定神。

    表情有些嚴肅。