第144章:我想學,可以嗎?【求自訂,第二更!】

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    孫韜連連擺手。

    “這……這不好吧?”

    雖然嘴上這樣說。

    但他的目光下意識就朝著院子裏麵的方向看過去。

    就好像是想看看,晚飯到底要吃什麽一樣。

    身體也非常誠實的想跟著老爺子一起進院子。

    老爺子笑了。

    招招手。

    “這有什麽,多個人也熱鬧。正好晚飯做多了,我和我們孩子兩個人還不定吃得了呢。”

    “進來吧,小孫。”

    江鴻看了孫韜一眼,發現孫韜的腳步想要往前,但又被生生地遏製住。

    捂著嘴想笑。

    從後麵猛地拍了一下孫韜的後背。

    孫韜激靈了一下。

    他向來也不是磨嘰的人,都到這裏了,老爺子要是沒說讓他進屋還好,既然都說了,他還客氣什麽。

    連連拍著江鴻的肩膀,嘴咧的都能看見後槽牙了。

    略帶試探性的問道。

    “那……爺爺,我就真不客氣啦……”

    似乎是因為多了一個人,更熱鬧,老爺子看起來心情很好,點點頭。

    “嗬嗬嗬,這有什麽可客氣的,就是一頓簡單的家庭便飯而已。”

    進到家裏。

    老爺子指了指沙發的方向,示意江鴻。

    “孩子,你招待你的小朋友,家裏也有茶葉。”

    “小孫呐,到爺爺這就跟自己家一樣,別客氣,進來坐,飯一會兒就好。”

    說完這兩句話,老爺子就徑直撩開門簾,進入了廚房裏麵。

    孫韜非常的守禮,沒有在房間裏亂轉,也沒有在碰房間裏的其他東西,就徑直坐到了沙發上。

    江鴻畢竟上次已經來過一次了,何況老爺子也不是什麽洪水猛獸,在他眼中,老爺子就是一個非常慈祥和藹的老人而已。

    和其他的老人沒有什麽區別。

    孫韜猶豫了一下,還是問道。

    “老江,就讓人家老爺子一個人在廚房忙嗎?咱們難道就不過去幫幫忙,就算隻是簡單的打打下手也好啊!”

    江鴻很自然地搖搖頭。

    “老爺子的廚房,我要是不得到準許,也是進不去的。”

    “哦,也是,以咱們倆的廚藝水準,壓根就幫不上人家老爺子,進去估計就是幫倒忙的。”

    孫韜下意識環顧了一下家裏的環境,隻覺得家裏的擺設非常的平樸,沒有任何亮眼的地方。

    就是那種,普普通通的老人家裏是什麽樣,這個家裏就是什麽樣。

    “老江,這家裏看上去好簡單,好樸素啊,就像是普普通通的農村家庭。”

    江鴻點點頭。

    “老爺子,還有我嶽父都是追求比較簡單的人。”

    “他們除了對食材的要求比較嚴格以外,在生活方麵都是一切從簡,能簡則簡。”

    孫韜的臉色看起來非常的嚴肅,也充滿了尊重的味道。

    認真的點點頭。

    “生活從簡,而在廚藝方麵,挑選、使用食材這方麵予以最最認真嚴謹的態度,這或許才是一個廚師的最高境界吧。”

    “他們把他們的一切,都融入到了廚藝之中。”

    晚飯很簡單。

    當然,也隻是老爺子眼睛裏的很簡單而已。

    當孫韜看到最終擺上桌子上的十二個大菜盤子、琳琅滿目的菜品的時候,張大了嘴巴,下意識看向了江鴻。

    眼神示意:老江,這特麽叫很簡單的家常便飯?

    這一天,孫韜再度感受到了上一次在佛跳牆宴上,那種香氣濃鬱到幾乎就在眼前、鼻間,流淌、充斥的感覺。

    隻不過上一次,佛跳牆宴……

    那一道佛跳牆,以及一桌有徐大師傅親自出手做的一桌盛宴,用的全都是全國上下、乃至於一些來源於海外其他國家的最最上乘的食材。

    所以,能夠出現那種濃鬱的香氣,孫韜雖然能夠感覺到震驚,可還是可以理解的。

    畢竟,一桌算上手工費與食材各類費用加起來,造價七位數的盛宴,要是再出現不了這樣牛批的效果,那錢不就白花了?

    可現在,這一頓“家常便飯”,用的真的就是最最簡單的食材,白菜、芥菜、甘藍、菜花、土豆。

    都是一些冬日裏種在地裏的菜。

    再加一些肉食。

    可為什麽,就這麽“簡單”的菜品,就能做到完全的色香味俱全,讓他感受到了與佛跳牆宴完全一樣的濃鬱菜香。

    這就是徐老爺子的手藝嘛?

    老爺子坐到了位子上,笑嗬嗬的看著孫韜在旁邊不斷地吞咽唾沫,伸了伸手招呼一下孫韜。

    “孩子們,別愣著了,動筷子吧。”

    事實證明,當飯菜做得真的特別好吃的時候,沒有人能夠拒絕的了美食的誘惑,都會飯量大開。

    再加上老爺子一開始也是基本算好了,兩個孩子的飯量。

    看起來做的很多,實際上每道菜的菜量都不是特別大。

    他全程都沒怎麽夾菜,一直是笑眯眯的瞅著兩個孩子狼吞虎咽,風卷殘雲。

    他並不覺得,吃相難看有什麽不好。

    吃相看起來越是瘋狂,就越說明他的菜做的好吃。

    這,已經是對一個廚師最最美好的讚譽了。

    所以老爺子心情非常不錯。

    再加上,兩個孩子明明吃的很瘋狂,但還不忘了每道菜的第一筷子,都非常主動的夾給了他。

    他壓根就不用動筷子,碗一直都是滿的。

    都是非常有禮貌的好孩子。

    他很開心見到這一幕,也很樂得見到孩子們吃的好。

    一頓飯下來,最後還真的是吃盆幹碗淨,所有的盤子就都跟被狗舔過了一樣。

    就連一鍋豆腐蛋花湯,也都給喝的一絲不剩。

    孫韜靠坐在椅子上,捂著被撐得圓圓的肚子,臉上寫滿了滿足。

    今天就他們爺仨,所以誰都沒有喝酒,就簡單的聊聊天,說說話。

    而且,孫韜原本也就並沒打算晚上住在這裏。

    吃了飯,幫著老爺子收拾一下桌子,清理一下餐盤,又陪著老爺子說了會兒話,就叫了個車離開了。

    目送著孫韜上車離開,江鴻又回到了院子之中。

    院子很寬敞,種著一些菜。

    還搭了一個磚石造、燒火供暖的暖棚,冬天也能種一些比較怕凍的菜。

    不過,相比於暖棚,江鴻還是對那些埋在泥土下麵的大自然染料更感興趣。

    也不知道,那些被老爺子一埋就埋了很多年的食用染料,到底還有沒有再次破土而出的那一天。

    回到家裏。

    江鴻在老爺子的授意之下,進到廚房之中刷碗。

    再次看到了老爺子堪稱藝術畫的廚房。

    雖滿是油煙但卻幾乎不染纖塵,一切看起來都是相當的井井有條。

    老爺子在旁邊收拾廚房,刷大鍋、洗灶,江鴻則在洗碗池邊刷碗。

    爺倆一邊各忙各的,一邊簡單地說著他們的話題。

    老爺子的話題,離不開徐婉,一直都在問江鴻和徐婉最近日子過得怎麽樣。

    江鴻就給老爺子講了一些生活裏,最簡單的那些趣事兒。

    看得出來,老爺子心情很好,真的相當好。

    看到老爺子臉上揮散不去的笑容,江鴻也不由自主的露出笑容。

    晚上。

    江鴻幫著老爺子燒火炕。

    爺倆躺在暖烘烘的火炕上,隨口聊著一些菜品,老爺子似乎試圖再教給江鴻一些菜品的做法。

    江鴻也有意去學。

    老爺子說,江鴻記。

    這一宿,又學到了不少食材的處理方法,以及一些菜品的做法。

    江鴻也不知道自己幾點睡著的。

    但是心裏卻是格外的寧靜。

    在老爺子的這個家裏,好像有一種特別神奇的魔力,可以讓人不由自主的安靜下來。

    就好像是這個喧囂的社會之中,一片難得清淨的淨土。

    一夜無話。

    ……

    第二天一大早。

    當太陽剛剛自東邊升起,光線透入窗子打了進來,江鴻就第一時間清醒了過來。

    這個家裏沒有窗簾,所以太陽光非常的刺眼。

    他揉了揉眼睛,下意識看向了另一邊老爺子睡得位置。

    卻發現已經空了。

    江鴻看了一下時間,已經八點多了。

    十一月份,天亮的晚,今天又有一些陰天。

    沒想到睡得這麽好,直接睡到了現在。

    在家裏,因為有徐婉生物鍾的原因,江鴻也幾乎養成了六點天還沒亮就起來的習慣了。

    這些年來,他也很少有一下子睡到八九點的時候。

    生活都過得比較自律。

    基本上屬於常年七點鍾起的。

    除了特殊情況,喝醉了之類的情況以外,他從來都是早睡早起。

    可沒想到在這裏,卻睡得那麽好、那麽香甜。

    他伸了一個懶腰,然後直接換好衣服跳下炕。