去黑市的人大多買些糧食，還有雞蛋豬肉什麽的，偶爾有去買點心淘自行車票之類的，但是沒人專門跑去買涼皮包子這種直接當飯吃的，所以江易把目標定在了工廠。

    其實首選是鋼鐵廠，畢竟省城鋼廠是出了名的工人多福利待遇好，但江易在鋼廠住了那麽多年，熟人太多，所以她選擇相反方向的紡織廠。

    紡織廠也是個大廠，門口馬路寬闊。

    江易從巷子裏出來，把滿滿一筐涼皮放下，又拿出一塊案板，上麵放著從周君擎家廚房順來的菜刀，旁邊辣椒油芝麻蔥花香菜等放了一排。

    剛擺好東西，就跟旁邊一個提著滿滿一籃包子年紀二十來歲的大哥目光對上，兩人相互看了看，心照不宣地挪開了視線。

    都是偷偷賣吃食的，各憑本事吧。

    “還有5分鍾，廠裏就下班了。”大哥抬腕看了眼手表，估計看江易一個小姑娘也不容易，好心低聲提醒了一句。

    “謝謝大哥，生意興隆，恭喜發財！”江易領情，趕緊道謝。

    不由得又定下來了一個小目標，那就是買自行車之後再買塊手表。

    兩人守在廠門口不遠，門內的保安大叔看見了也沒管，隻矜持地半閉著眼睛聽收音機，旁邊還擺著喝茶的缸子。

    下班鈴一響，江易就手起刀落，很快切好了一張涼皮，又往盆裏放了配菜倒上調料水，10多秒就拌好一份。

    瞅瞅附近沒有革委會的身影，江易立馬放開了聲音吆喝：

    “賣涼皮啦，芝麻香，辣油爽，麵筋韌，黃瓜脆，一碗分量大，兩碗大漢撐不下，夏天吃啥你最爽，秘製涼皮少不了。”

    旁邊賣包子的大哥震驚了。

    顯然沒想到這姑娘偷著賣東西還敢這麽大膽，而且這吆喝詞聽著還怪新鮮的。

    “快來買涼皮啦，手快又，手慢無，開胃又好吃的涼皮，這位美女妹妹，要不要嚐一嚐？”

    江易沒空理會那大哥，眼睛盯著剛被吸引過來的姑娘，見她上身襯衫下身長裙腳上還穿著小皮鞋，是個有錢的主兒啊，立刻招呼道。

    一聽江易叫她“美女”，姑娘有些不好意思地笑了，好奇道：“這個叫涼皮？這東西怎麽賣的？”

    “是叫涼皮，顧名思義，吃下去涼快爽口，最適合天熱沒胃口的時候，1毛錢一張涼皮，辣椒加多少你決定，美女，我看你自己帶了飯盒，要不直接給你裝飯盒裏？”

    江易兜裏就剩下5塊8毛，暫時沒錢買碗筷回來，來工廠門口賣吃的，打的就是工人們每天都要自己帶飯盒的主意。

    還有居民區也可以，畢竟這時候去國營飯店打個豆漿豆腐腦，都要自己帶個碗盆呢。

    姑娘本來還猶豫買不買，結果江易直接讓她選用不用自己飯盒，姑娘懵了一下，下意識點頭：“可以啊。”

    “好嘞。”江易給她盛好，又一副極其大方的語氣鼓動她，“妹妹你嚐嚐夠不夠辣，我這辣椒油免費的，不夠我再給你加。”

    姑娘還很單純，哪裏知道江易的小心思，被催得不好意思拒絕，下意識嚐了一口，頓時眼睛亮了：“好吃！”

    旁邊有認識她的，立刻問道：“曉蘭，真那麽好吃？”

    “嗯嗯。”姑娘沒忍住又吃了一口，這才蓋上飯盒，又從包裏掏出來一個雙層飯盒，直接跟江易道，“同誌，能不能再給我來兩份，不，三份，我帶給家人吃。”

    她帶飯盒本來是打算中午去國營飯店買份紅燒肉的，可現在這個味道俘虜了她，肉可以明天再吃，但大熱天的吃口涼皮，家裏人一定很高興。

    “行，妹妹是開張第一個顧客，多給你放點配菜，吃好了再來啊。”江易也大方，反正配菜便宜，直接給裝了滿滿一盒都不要一分錢。