“夫人，您想燒什麽菜品？”

    “嗯，容易消化的，夫君胃不好，吃不了太硬的東西。”範茗想了想說道。

    明白了，這又是一個善良妻子！

    薑佑下意識地提出建議：“要不煮粥？”

    哪知範茗搖搖腦袋，已經拿起鍋鏟，兩眼無辜道：“我要炒菜。”

    這時候小秀上前解釋：“煮粥沒有難度，夫人想炒幾個菜給刺史大人送過去。”

    誰說煮粥沒有難度？

    薑佑心裏吐槽，但還是麵帶笑容。

    心裏盤算……好消化的食物，大米，低脂肪瘦肉，魚肉，還有一些比較常見的蔬菜，都是非常容易消化，不過想要做好難度有點大，特別是對廚房白癡範茗來說。

    所以要盡量減少她動手的頻率。

    魚！

    薑佑突然想到一個好吃的東西，可以蒸魚！

    範茗隻要按照自己說的去做，把各種食材和香料準備好，魚又不用她親手殺。

    她隻負責把醃製好魚放進鍋裏，然後等著蒸熟。

    完美的一道菜！

    “那小人教夫人一道蒸魚吧。”打定主意，薑佑說道。

    “蒸魚？”

    範茗睜著大大的眼睛，然後很快地點點頭。

    這可是一道硬菜，若是做好端到夫君麵前，他肯定會誇自己能幹。

    打定這個主意，範茗放下手中的鍋鏟，擼起袖子準備大幹一場。

    幾人走到水盆邊，看著裏麵還在遊動吐泡泡的魚。

    大家把目光齊唰唰地落在範茗身上。

    夫人敢殺魚嗎？

    範茗看著盆裏黑不溜秋的魚，一時犯了難。

    她蹲下身子，伸出一根手指戳了戳魚。

    魚兒歡快地擺動尾巴跑遠，絲毫不留情麵。

    咽下一口氣，範茗重新站起來。

    目光在廚房裏四處搜尋，像在找什麽東西。

    為了夫君，她可以大開殺戒……

    “刀呢？”

    找了一圈，沒找到刀，於是她問道。

    幾人麵麵相覷，夫人進廚房前，刀已經全部被藏起來。

    刀這玩意可不敢被夫人拿著，萬一……

    “許師傅，麻煩您把魚殺一下。”

    小秀不愧是大丫鬟，直接杜絕範茗妄造殺孽。

    許師傅屁顛屁顛地跑過來，順手從盆裏撈起一條魚。

    然後穿過門口看熱鬧的人群，在院子裏，不消一刻鍾就把魚破膛開肚，處理好。

    視線重新轉回廚房。

    範茗看著已經殺好的魚，一時間竟有些氣餒。

    她眼睛巴巴地看著眾人。

    但眾人目光都瞅向一邊，心裏在說：夫人您有幾把刷子我們都是知道的，我們不說，這魚算您親手處理的。

    為了讓範茗有參與感，薑佑決定接下來的工藝由範茗著手。

    他說道：“請夫人在魚身上抹上鹽，灑上白酒，再擺上薑片，醃製一刻鍾祛除腥味。”

    薑佑一吩咐，邊上的許師傅就把一罐子鹽和酒，還有切好的薑片放在案板上。

    範茗走上前，雙手抬起，從鹽罐子裏捏了一撮鹽，然後偏頭問道：“這些，夠嗎？”

    “再多一點！”薑佑示意再多一點。

    “哦。”

    範茗應了一聲，然後抓起一大把鹽就要往魚身上撒。

    薑佑趕緊阻止，他終於知道幾位大廚的心情。

    “太多了。”

    “哦。”

    範茗又把多餘的鹽放回鹽罐子。

    之後的時間，就是薑佑口述，範茗操作。

    撒上鹽和白酒，最後在魚肚子裏塞幾塊薑片。

    “要等多久？”

    “大概一刻鍾！”

    然後，範茗就站在案板前，眼睛一眨不眨地盯著魚，心裏計算著時間。

    這空閑時間，薑佑又去準備接下來要蒸魚的用具。

    當然主要是許師傅在準備，他就是個小小仆役而已。

    等待期間，許師傅拉著薑佑到一邊小聲說話。

    “別說，這蒸魚我咋沒想起來呢，步驟少，而且大部分不需要夫人親自動手。”

    許師傅眯眼笑道。

    薑佑倒是好奇之前幾日範茗要學什麽菜，為什麽會把鍋搞出大洞，就問許師傅：“許師傅，你們之前教夫人什麽菜品？”

    “就是一些簡單的炒菜。”許師傅如實答道。

    誰知道明明很簡單的一些炒菜，夫人硬著拿著鍋鏟把鍋給炒漏。

    特別是往熱油裏倒菜的時候，夫人的樣子簡直……

    其實蒸魚也不是很麻煩，範茗隻需要按照薑佑說的按步驟去做，最後一步便是把魚用盤子盛好，放進鍋裏。

    火候自然由許師傅在灶前把握。

    當一道肥美的清蒸鱸魚出鍋的時候，範茗忍不住湊上前吸了吸鼻子。

    好香呀！

    這可是都是自己的功勞！

    “你再教我幾個菜。”範茗看向薑佑。

    薑佑撓撓眉頭，試著說道：“還可以蒸個蛋！”

    “好。”

    範茗完美照做。

    她隻需要把食材提前準備好，然後放進鍋裏，等蒸好出鍋就行，簡簡單單。