今天陽光很好。

    好的讓人感覺到，世界那麽多，幸虧出來看看了。

    林深鹿今天的目的地，麗水雲和。

    另一個小縣城。

    需要坐車過去。

    林深鹿不知道今晚是否還來得及回到大港頭鎮，若是回不來那便在雲和住一夜。

    當然與此同時的海藍鯨也不知道今晚能否準時回到院子，畢竟今天要做的事情太多。

    兩個人很默契的誰也沒有打擾誰，各自忙著自己的事情。

    去往雲和，林深鹿非常關注的就是吃的東西。

    雲和這個小縣城雖然很小，而且有名的小吃也是屈指可數。

    但是這不耽誤這些美食被一代代雲和人傳承下來。

    林深鹿曾看過一片博文，是雲和本地學子所寫。

    據說上了大學後雖然在外地，但是仍然放假回家後的第一等大事就是去解一下對雲和小吃的相思之苦。

    這怕便是雲和小吃的魅力了。

    衝著這份魅力，林深鹿的今日之行就一定要沾染上關於美食的故事。

    雲和有名的小吃有幾樣是林深鹿記在心中的。

    油筒餅，煎雀，麻葉果等等。

    還有那林深鹿的是雲和湖中有機魚這種作為藥膳的良好食材。

    當然，雲和的雪梨，黑木耳也是標誌性的產品。

    那些路上的破舊米線店和包子鋪，煎餅鋪子雖然經過多少年的風雨，卻也依舊在今日賓客盈門。

    這或許就是雲和小吃的魅力吧。

    一份最為原始的舌尖上的故鄉。

    ……

    時間不長，此刻的蘇寶兒正左手拿著油筒餅，右手拿著煎雀大口吃著。

    對於美食，蘇寶兒向來是來者不拒的。

    這兩種都是顏值在線的路邊攤位美食。

    油筒餅看起來就像是蛋撻一樣的形狀和大小，麵餅裏麵有著蘿卜絲和南瓜。

    林深鹿手中也拿著一個油筒餅。

    輕輕地聞上一下，果然是奇香撲鼻，而且鬆脆爽口。

    味道清醇甘辣，可謂妙不可言。

    “師傅，這東西是怎麽做的呀？”林深鹿很是好奇的問著路口邁著油筒餅的師傅。

    “這？”

    林深鹿點了點頭。

    “這東西簡單的很，一般我們都是南瓜和落筆收成的時候，就開始製油筒餅啦……”

    “你看我這個小平鍋，這個要用茶油，這是米粉……南瓜絲和蘿卜絲是餡，基本拌入青蔥或者辣椒，味道是不同的……上麵再蓋上一層薄薄的水粉，在這茶油鍋中炸……金黃色的時候就好啦……這餅是要趁熱吃的哈！”買餅的師傅說話中也順便繼續炸著油筒餅。

    林深鹿左右看了看，在雲和這個小縣城的鬧市，路口，車站甚至學校門口，有很多買著油筒餅的攤位，而且聚集的人也很多。

    可謂是這裏全民小吃了。

    老師傅的另外一個油鍋中正炸著三四十個煎雀。

    雖然這東西叫煎雀，但是並不是鳥類，相反也是一種用糯米粉為主要材料製作成的美食。

    因為老師傅的攤位上還有這煮熟的毛芋和紅番薯。

    所以林深鹿基本知道這東西的製作方式。

    蒸熟的毛芋和紅番薯加上糖趁熱揉到了米粉之中。

    然後在沸騰的油鍋中炸揉好的長條麵劑子。

    在煎炸的過程中不斷反麵，炸的均勻，金黃色的時候就可以出鍋了。

    色澤油亮金黃，口感更是軟糯可口。

    成型的煎雀看起來就像是一根大香腸……

    蘇寶兒一連吃著兩個油筒餅又吃了三個煎雀，吃的是滿手油渣，滿嘴油光。

    林深鹿簡單的吃了一個之後繼續前進，在這條街道估計能吃到所有的美食吧……

    另外一道美食麻葉果林深鹿倒是沒去嚐試……

    那東西成型之後深綠色有些沒有食欲。

    看起來就像艾葉團子似的，想來製作方式應該差不多。

    對於這種深綠色，林深鹿就無法上頭。

    蘇寶兒倒是很想嚐試，不過被林深鹿攔住了。

    又不能真的吃小吃吃到飽，還需要去品嚐其他正餐才對。

    找到一家飯店，林深鹿開始點菜。

    蘇寶兒一愣。

    “鹿娃子……唔……哩還要次肉肉……啷個不早說……窩次那個餅餅次多咯……”蘇寶兒揉了揉自己的肚子。

    林深鹿笑了笑，點了一份涼拌雲和黑木耳。

    還有非常讓人期待的有機魚，蔥油白魚。

    每個城市都有每個城市不同的魚。

    去一個城市吃魚就知道美食的區別了。

    這也是林深鹿一直以來的習慣。

    這道清蒸的蔥油白魚應該會給自己不同的感受。

    雲和雪梨同樣非常出名。

    林深鹿又點了一份燉雪梨。

    想了想又加上一份醬香山藥，一份椒鹽螺絲。

    要不是看在蘇寶兒吃多了戰鬥力下降的情況下，林深鹿還要點上一份紅燒農家豬蹄。

    畢竟這種大肉也隻有蘇寶兒能大口吃下去。

    時間不長一道道精美的特色菜被端上來。

    不出林深鹿所料的這一道蔥油白魚真的是色香味俱全。

    魚身側切被一分為二擺放在盤子中，上麵是蔥絲和胡蘿卜絲。

    而下麵則是蒸魚醬油，身上的肉被切成一段段，此刻上麵正飄著特殊的鮮味和香氣。

    燉雪梨更是精致。

    木質的托盤上擺著八個蓋碗，每一個碗裏都是一塊粉色的雪梨塊，而且旁邊還有一根小油菜心和枸杞相配。

    看起來就是非常有食欲的那種。

    醬香山藥的擺盤非常好看，黃心獼猴桃切成花瓣片在周圍擺了一圈，中間則是醬炒的肉丁和山藥丁。

    上麵撒著小香蔥，看起來非常可口。

    林深鹿咽了咽口水，這東西……有點上頭啊！

    ……

    輕輕地用勺嚐了一口雪梨。

    林深鹿眯著眼睛，滿滿的幸福感。

    要入秋了。

    吃一份雪梨當真是提前感受到了秋天的味道。

    這幾天熬夜外加抽煙抽得多，吃一口當真是潤肺，降燥外加清火啊。

    口感甘甜可口而且生津養胃。

    雲和的雪梨味道非常好，燉著吃更是一絕。

    在吃一口蔥油白魚。

    林深鹿眼睛一亮。

    不愧是有機魚，這口感相當細膩了。

    蒸著吃的魚不僅能保留魚身的營養物質，而且肉質非常細膩，並且味道特別鮮美。

    林深鹿忍不住又夾起第二塊魚肉。

    蘇寶兒在一旁隻能是一樣吃幾小口。

    沒辦法，肚子剛才吃的太飽了。

    嗯……那盤椒鹽螺絲不錯，又是肉，還不占肚子，味道還好。

    蘇寶兒找到了適合自己的美食。

    

    

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