林深鹿作為美食家還是非常自信的能夠在短時間內做出好吃的美食。

    滿足海藍鯨和安慕溪以及自己的胃口的。

    時間不長，林深鹿端著做好的幾盤菜叫兩個人進屋吃飯。

    雖然都是一些簡單的森林小炒，但是卻香味繚繞。

    大概是因為這幾日一直吃著恩施土家族的美食，讓林深鹿的味道發生了一些改變。

    以至於目前所做的這些美食都是趨近於土家族的美食的。

    其實土家族的飲食風格也是目前林深鹿很喜歡的。

    土家族平時每日三餐，閑時一般吃兩餐，春夏農忙、勞動強度較大時吃四餐，如插秧季節, 早晨要加一頓“過早”，“過早”大都是糯米做的湯圓或綠豆粉一類的小吃。

    據說“過早”餐吃湯圓有五穀豐登、吉祥如意之意。

    土家族還喜食油茶湯。

    土家族地區山多田少，食糧以稻穀、玉米為主，雜以小米、紅苕和洋芋。

    土家人的日常主食除米飯外，以包穀飯最為常見，有時也吃豆飯, 粑粑和團饊也是土家族季節性的主食, 有的甚至一直吃到栽秧時。

    過去紅苕在許多地區一直被當成主食, 現仍是一些地區入冬後的常備食品。

    煮飯一般是用鐵鼎罐架在火坑裏的鐵三腳架上煮熟，灶房隻是在熱天或人客多的時候使用。

    飯食品種很多，土家族人最愛吃的是粑粑，最具特色的是酸辣子和糟辣子。

    酸辣子是將紅鮮辣椒拌玉米舂細粉粒，裝於撲水壇中，半月後可食，食法有幹炒、水煮。

    糟辣子是將紅鮮椒切碎，加生薑、花椒和鹽，密封壇中，既可直接食和，又可作佐料。

    酸菜，是土家族常用的大宗菜。

    土家族菜肴以酸辣為其主要特點。

    民間家家都有酸菜缸，用以醃泡酸菜，幾乎餐餐不離酸菜。

    豆製品也很常見，如豆腐、豆豉、豆葉皮、豆腐乳等。

    尤其喜食合渣，即將黃豆磨細，漿渣不分，煮沸澄清, 加菜葉煮熟即可食用。

    民間常把豆飯、包穀飯加合渣湯一起食用。

    幾乎各種蔬菜都可以製成酸菜，如青菜酸、蘿卜酸、洋薑酸、豇豆酸、大兜菜酸、苞穀酸。

    肉魚之類加點糯米粉或小米粉，放入壇中密封，製成酸魚、酸肉、酸腸子，用油煎炒，十分可口。酸菜開味助消化，深受土家人的喜愛的菜食。

    幾乎家家戶戶都有幾個或十多個酸菜壇子，一年到頭，餐餐不離酸。

    臘肉，更是土家人最喜愛的菜食，進人臘月，家家戶戶殺年豬，一般人家殺一頭或幾家合殺一頭，富有之家殺二頭。

    鮮肉裹食鹽、花椒、五香粉，在缸內醃10天左右，掛在炕上慢慢熏幹，夏季埋於穀堆儲存。其肉色紅，味香，十分可口，是逢年過節, 款待貴賓的佳菜。

    食用時切成手掌大小，以示待客熱情。

    就是這樣民風醇正的地方所帶給人的感覺，讓林深鹿此刻為止著迷。

    也或許是之前樹屋群的主人有這方麵的愛好。

    所以林深鹿在樹屋的廚房發現了不少的酸菜壇子夢裏麵有著各種醃製的蔬菜，還有懸掛了不知道多久的臘肉。

    所以製作起來的美食也是非常趨近於土家族的美食。

    畢竟林深鹿這段時間對土家族美食還是非常喜歡的。

    所謂“民以食為天”，美食，也列屬傳承文化的重要一脈。

    我大中華幅員遼闊，每一片土地，每一群不同口音的人，都有他們獨具特色的美食。

    “今日主食，苞穀飯”林深鹿介紹著說。

    土家族地處山區，山多田少，糧食以稻穀、玉米為主，雜以小米、紅苕和洋芋，洋芋即土豆。土家人的日常主食除米飯外，以苞穀飯最為常見，所以今日林深鹿也算是帶著兩個姑娘感受特色了。

    當然土家人亦喜食合渣，他們將黃豆磨細，漿渣不分，煮沸澄清，加菜葉煮熟即可食用。

    民間常把豆飯、苞穀飯加合渣湯一起食用。

    隻不過這合渣林深鹿是做不出來了。

    “這道臘肉可是地地道道的土家美食了。”林深鹿繼續笑著說。

    臘肉，真的是土家人最喜愛的肉食。

    “土家火塘，熏臘肉我覺得非常好吃。”

    “還有這一份，土家洋芋飯”

    眼下的這份是土家特色，這土家人也愛吃土豆，其食用方法相當簡單，土豆切坨，下鍋炸到金黃，配上調製的蘸水即可。

    也可加臘肉青豆等同炒，再蓋上米飯，燜一燜，香噴噴，口味豐富的洋芋飯便出鍋了。

    林深鹿是吃過的，做法也很簡單，所以此刻也就模仿了出來，

    當然要說最令林深鹿戀戀不忘的，還得是那翠綠翠綠的土家綠豆粉，大米和綠豆磨成漿，經過柴火灶文火煎燙而成。

    燙好的綠豆粉色澤金黃，十分誘人，再配上肉末臊子，酸辣椒，泡蘿卜，香辣美味，饑腸轆轆時，來上一碗，隻覺全身毛孔都通順了，那叫一個酣暢淋漓。

    關於綠豆粉據說還有一個有趣的小插曲，相傳一個土家姑娘帶男朋友去拜見準嶽父大人，因實在抵不住綠豆粉的誘惑，和女朋友“串供”，給未來老丈人打電話謊稱火車誤點，趕不上午飯。

    倆人下了火車，便直奔街邊粉麵店，一人一大碗綠豆粉下肚，才晃晃悠悠去見準嶽父大人，又怕肚子裏的綠豆粉沒消化，吃不下準嶽父嶽母精心準備大餐，隻得舍棄汽車不坐，徒步走到準嶽父家。事後嶽母聽說，委婉一笑，回城時，行李中多了一大包翠綠色的綠豆粉。

    其實林深鹿還想還想嚐試的菜就是糍粑。

    在土家族人心中，最能代表他們祝福和祈願的食物是糍粑。

    土家習俗，過年“打粑粑”，並有“二十八，打粑粑”的說法。

    農曆臘月二十八，家家都打糯米糍粑，蒸熟的糯米放在石槽中，用木杵壓成泥，按壓成滿月形。

    這是一項勞動強度較大的體力活，一般都是後生男子漢打，兩個人對站，先揉後打，即使冰雪天也要出一身汗。

    打糍粑時，家裏的女人孩子圍在旁邊唱著古老的歌謠。

    臘月的糍粑，寓意著年關已至，期盼著在外的親人，今早回家團圓。

    而且逢姑娘出嫁時，土家人也會打糍粑，親朋好友圍在跟前，唱著吉祥的山歌，把醉淳樸的祝福融進糍粑中。

    前來接親的人挑著竹挑，每個挑子上都要蓋上印有“花好月圓”圖樣的大圓糍粑。

    土家人修了新房，必然會挑個良辰吉時，由主人家站在房梁上向下撒糍粑，糍粑是事先便切成菱形小塊兒的。

    鞭炮響起，主人一聲歡喜地呼喝，糍粑漫天撒向地麵，孩子們一哄而上，好不熱鬧！

    要不是因為製作太複雜，林深鹿也就嚐試了，不過短時間內無法做到，也就放棄了。

    不過簡單易做的團撒林深鹿倒是嚐試了。

    勤勞的土家人祖先白天基本都在地裏忙活，他們將糯米製成的“團撒”帶到地裏，“團撒”是用糯米蒸熟後，製作而成的圓餅。

    吃起來香、脆、酥，嚼在嘴裏“咯吱咯吱”響。因是糯米所製，所以也非常扛餓。

    現在生活水平提高，土家人不用整日在地裏勞作，近些年已未見“團撒”的身影了！

    不過這依舊是不可缺少的美食。

    最讓林深鹿欣慰的是在廚房的角落還找到一壇酒。

    很珍貴也很特殊的酒。

    那便是土家人最原始的“咂”酒。

    土家巴人“喜辛辣、好豪飲”。

    酒，是土家民族強悍與豪爽的象征。

    在各領風騷的酒文化殿堂裏，又最以“米酒”獨富民族特色與土家風味。

    米酒在土家人口中即“醪糟兒”，土家人稱喝酒為“咂酒”，並戲喻“雜吸似吃水煙”。

    有竹枝詞雲：萬頂明珠共一甌，王侯到此也低頭，五龍捧著擎天柱，吸盡長江水倒流。”

    可見米酒在在土家人心中的地位！

    米酒主要原料是糯米和酒曲，經加工後放入陶罐中發酵而成。故鄉的米酒口感清甜，微酸，很是好喝。

    土家糯米酒一般連米一起食用，若是哪家姑娘說了婆家，新姑爺去女方走親，必然要準備好一副好肚腸，以接收姑娘家長輩殷勤的勸酒，米酒純度不高，但多喝還是會醉人。

    林深鹿想不到這樹屋的前任主人還留下不少好東西也就順便品嚐了。

    這一頓飯雖然簡單也沒有什麽特殊的菜品但是卻最真實的反映了林深鹿在恩施的美食之行。

    一邊吃著飯，三個人的話題也就打開了。

    海藍鯨轉過頭問著林深鹿：“你之前和我說，這個樹屋可以怎麽發揮來的？”

    林深鹿一愣，抬起頭，沒想到這海藍鯨竟然還記得。

    本來林深鹿還準備吃完之後就走呢。

    “也沒什麽，我就是覺得吧每一家店都該被賦予靈魂，就像是此刻的樹屋群，我第一眼就認為這裏是非常適合拍攝婚紗照的取景地，而且是獨一無二的。”

    頓了頓，林深鹿繼續說道：“我不知道你感覺到沒有，這裏的風格太完美了，而且缺少的就是固定宣傳客源，我這麽和你說吧，要是讓我來設計，就專門拍攝幾組不同的婚紗照的視頻和照片，然後發在你的抖音賬號上，然後麵向你的幾百萬粉絲開始全麵宣傳和推廣，畢竟你的粉絲群體很年輕化，然後可以讓第一批來這裏拍婚紗照的人免費入住，然後將這些人的婚紗照最好是那種有趣一點的征得同意永久的掛在樹屋，將這裏打造成一處如網紅必須來打卡的勝地一般的地方，你想想是不是每一個點都想到了，而且這個樹屋將會成為一個真正的承載著愛情和浪漫的地方。”

    林深鹿很是認真的說著。

    聽了林深鹿的話，海藍鯨陷入了沉思，也是在這一瞬間海藍鯨的心中仿佛被打開了一扇大門一般。

    試想一下若是按照林深鹿的想法去安排，那麽這裏絕對是不輸於大理鯨鹿酒店的經典案例。

    而且甚至海藍鯨瞬間就想到了未來的發展方向是非常可期的。

    安慕溪安靜的聽著林深鹿講解著。

    她突然發現這個時候的林深鹿非常迷人。

    或許是認真的男人都很迷人吧。

    安慕溪也不得不承認，一直以來，自己都是被林深鹿的骨子裏的浪漫所折服。

    這件事真的太浪漫了。

    一個專屬於愛情的樹屋。

    雖然是鯨鹿樹屋。

    “非常好，我瞬間就有感覺了，婚紗照沒問題但是缺少模特啊”海藍鯨糾結的說著。

    林深鹿低頭默不作聲。

    安慕溪安靜的看著林深鹿。

    “嗯”海藍鯨的目光放在了林深鹿身上。

    這不是現成的模特麽。

    林深鹿無論是身材還是長相那全都是長在了照片標準上啊。

    “你你看我幹什麽？”林深鹿有些發毛。

    “小鹿子，你先別走了，給我當幾天模特，讓我拍點婚紗照宣傳宣傳吧？”海藍鯨笑著說。

    “別鬧，我給你當攝像師還行，攝影我是專業的，當模特我可不行。”林深鹿連忙搖頭。

    “模特還不簡單，你是攝影師你最該了解模特才對，我相信你，這件事就這麽定了，小鹿子你是開車來的吧，恩施這麽適合自駕到地方我不信你沒有車，一會車借我用用我去買婚紗！”海藍鯨說道。

    “別呀，我真的不行，我當模特你在找攝影師？那不如我攝影呢！”林深鹿一百個不願意。

    “放心我有辦法。”海藍鯨笑著搖了搖電話。

    很快電話撥通。

    “鮑老師！喀納斯那邊要是不忙的話，你現在馬上買票來恩施，有大事。”海藍鯨對這電話說。

    “不忙，我這邊找了個副店長，已經教差不多了，去恩施旅行麽？沒問題，正好喀納斯我也待夠了！”

    海藍鯨掛斷了電話笑著看著林深鹿：“拍照，我也有專業的鮑特曼可還行？”

    林深鹿真的很無語，竟然被她找回了鮑特曼，直接從喀納斯調來。

    “不是就算鮑老師能拍照，我一個人也不行啊，婚紗照是兩個人的！”林深鹿繼續說道。

    “怎麽的，小鹿子，我和安姐兩個大美女陪你拍婚紗照你還不滿意麽？”海藍鯨問道。

    頓時，林深鹿傻了。

    安慕溪愣了。

    怎麽回事？

    三個人一起拍婚紗？

    提前演習麽？