第244章:天下攘攘皆為利往
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“對了,今天你拿出來的那個用蝗蟲粉做的餅是怎麽回事?”
雖然在朝堂上直接吃了,但李世民那是為了做給文武百官看的,他也因此對薑雲誌有點兒不滿。
在這個時代,蝗蟲被認為是不能吃的,薑雲誌冷不丁的來這麽一下,他不吃能行麽?
這就跟曆史上他生吃蝗蟲一樣,要做的隻不過是一個表率作用罷了。
“就跟我在朝堂上說的一樣,那東西能夠果腹,並且飽腹感要遠超尋常的糧食,並且還能夠治病。”
見李世民把這事兒重新提起來了,薑雲誌不由得有些心虛。
不過他也是真的沒想到李世民連猶豫都沒猶豫直接當場就給吃了,本來他準備是自己以身作則,吃給大家看的。
小時候他沒少吃烤螞蚱串,那時候就抓一堆螞蚱弄個鐵絲串起來,放火上烤的焦酥酥的直接吃就完了。
“朕不是這個意思,朕是想問菽的事情。”李世民見薑雲誌顧左右而言他,心下很不滿意。
“菽啊,那個簡單。”見李世民並沒有責問的意思,薑雲誌也是鬆了一口氣。
“其實菽內的油性是很大的,這個您應該也知道,畢竟有一些燈油就是用菽做的。”
大豆榨油的曆史是很早的,隻不過在早期人們並不吃植物油,而是用來做燈油這種用途的。
“兒臣婚宴那天的菜品您應該也聽說了吧?那天的菜品基本上都是要用到油的,這個跟您解釋的話不太好解釋,您若是想見識一下的話就直接讓人把我家廚子叫過來就是了。”
“或者叫給公主陪嫁的那些禦廚也可以,這兩天他們也學了不少了,雖然還沒有全都學會,但也差不多了。”
“那照你這麽說朕豈不是還要讓人大量收購菽?不然的話到時候收購上來的蝗蟲粉該怎麽解決?”
李世民皺起了眉頭。
蝗蟲的爆發時間其實是很短的,但就算是這樣,舉二十七個州之力捕捉的蝗蟲也不是一個小數目,為了處理這些蝗蟲粉自然就得需要大量的豆油。
“這個您不用擔心。”薑雲誌倒是不慌,他早就想好了這個問題了。
“其實菽的榨油並不影響它的食用,就好像今日在朝堂上兒臣給您的那個餅子一樣,那是用榨油之後的渣滓做的。”
“簡而言之和以前相比這菽就是多了一道榨油的工序,榨完油之後該吃吃,一點兒影響都沒有,就算是有也是好的影響。”
“榨完油之後的渣滓所做出來的吃食要比菽飯更加容易入口,這個應該不用我說,您都吃過了的。”
李世民聞言點了點頭。
在早朝上,他吃那個餅子的時候雖然有些惡心,但那是因為他知道裏麵有蝗蟲粉才有的感覺,真要是說起來的話李世民反倒是覺得那餅子的味道不錯。
外皮酥脆,內裏軟糯,有一種他從來沒嚐過的香味,吃起來的確是不錯。
“所以啊,這根本就沒什麽影響,而且恰恰相反這還是一件好事兒。”薑雲誌笑了笑,對此他也是感到很得意。
“菽的價格相對較低,哪怕是受災害影響糧價偏高,但再怎麽高,菽的價格也比稻、麥和粟的價格低多了。”
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