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    眾人一頓飯吃得那叫一個心滿意足。

    江祺捧著小碗，小碗裏是滿滿的剛剛上桌的最後一道菜——雞頭米羹。

    實不相瞞，江祺最開始在攻略上看到這道菜名字的時候，以為它是道葷菜。

    江祺心裏還滴咕，這姑蘇菜挺野的，把雞頭和小米放在一起煮成羹，這兩個放在一起煮能好吃嗎？

    別的不說，一碗米羹端上來，上麵飄著好幾個死不瞑目的雞頭，眼睛裏散發著詭異的光……

    這道菜都能直接端上藝術館展台。

    得把這個好主意和f1101說一下，給基本沒有創作瓶頸的彷生人們提供更多的素材靈感。

    當然，在看到黃記酒樓的電子菜單之後，江祺就知道是他誤會了。

    雞頭米羹的不是雞頭、米羹，而是雞頭米、羹。

    雞頭米是種植物。

    相較於雞頭米這個江祺完全沒有聽過的稱呼，它的另一個別稱江祺更熟悉——新鮮欠實。

    雞頭米羹價格不貴，是江茶點名想吃的菜，也是後一批加的。

    在上菜的間隙，江祺順便抽空上網查了一下這道菜。

    欠實到處都有，隨便哪個超市都能買到。不過想要做雞頭米羹用料就要講究，要用封門南塘一片的雞頭米，這一帶的雞頭米更糯，彈性更好，挑選的時候也很講究，色澤，形狀，大小甚至連殼都要考慮進去。

    最關鍵的是這道菜居然還是到時令菜，至少在黃記酒樓裏這是道時令菜，隻有中秋前後才有。

    江祺幾人還真來著了。

    喝著甜甜的雞頭米羹，打出一個響亮的飽嗝，江祺覺得生活的快樂不過如此。

    一場盛宴最後用甜湯收尾，江祺看著碗裏小小圓圓的雞頭米，覺得它們就是今天這頓飯最圓滿的句號。

    如果黃師傅能夠天天下廚就好了，他一定天天來黃記酒樓吃。

    直接吃到秋展前，其它地方不去了。

    “江茶，還是你會點菜！”江祺衷心地誇讚道。

    隻愛吃酸甜口菜的他自然是喜歡甜羹的，雞頭米羹甜甜的但不膩，沒有平日裏在外麵吃的糖水甜品那麽甜，一口氣吃一碗都隻會覺得意猶未盡。

    沒那麽甜，對甜品的最高評價！

    江茶也捧著小碗，舀起雞頭米羹細細品嚐：“機緣巧合罷了。”

    說著，江茶還吟詩一首：“一塘蒲過一塘蓮，荇葉菱絲滿稻田。最是江南秋八月，雞頭米賽蚌珠圓。”

    “哇，江茶姐姐你好博學啊，居然還會現場寫詩。”王二丫一臉崇拜地看著江茶。

    江茶澹定地道：“不是我寫的，我剛剛在網上查到。”

    眾人：……

    江祺稍微有些回味過來了，江茶不至於無聊到飯前在網上查有關雞頭米的詩，十有八九是在查雞頭米羹的時候順便看到了這首詩。

    “你之前不知道這道菜？”江祺問道。

    “不知道呀，飲食攻略不是由你負責嗎？我隻負責景點攻略。”江茶道。

    “那你怎麽突然要點雞頭米羹？”

    “因為黃師傅說了呀。”江茶擦了擦嘴，“他在瀏覽菜單的時候，用有些失望的語氣說：這桌客人怎麽沒有點雞頭米羹？跟這個時節雞頭米是最好的。”

    “黃師傅都這麽說了，我當然要為他點兩份了。”

    江茶臉上掛著貼心顧客的笑。

    “嗝。”江祺打了一個嗝，將碗裏的最後一口爬進嘴裏，放碗準備結束戰鬥。

    汪杏花見大家好像都吃得差不多了，開始兢兢業業的掃盤。

    “要是黃師傅這幾天都能來後廚下廚就好了。”江祺砸吧著嘴，“估計以後想嚐到他的手藝也難。”

    江茶附和點頭：“是挺難的。”

    “他今天菜做多了腰病好像又發作了，不修養個幾個月很難再下廚。”

    江祺：……

    老約翰當即端起碗再給自己舀了一碗雞頭米羹，黃富貴緊隨其後，還貼心地體現邊上的佩吉校長：“佩校長，你還不抓緊時間多吃一點？過了這村就沒這店了。”

    佩吉本來早就放下了碗快，聽黃富貴這麽說覺得有理，反正她又不會吃撐。

    佩吉校長果斷拿起快子繼續吃飯。

    正在努力掃盤的汪杏花：？

    不是一直都默認我來掃盤嗎？

    這個活都有人跟我搶？

    汪杏花果斷提升了吃飯速度，不能讓這份光榮的事業被搶走。

    王二丫不明所以，她其實已經吃得很撐了，可是看見大家突然又開始夾菜吃飯，還以為是剩的菜有點多汪杏花一個人掃不完，連忙拿起快子努力再吃兩口。

    浪費糧食可不行，王二丫上輩子餓了16年的肚子。人生最大的信念除了給江祺賺錢蓋一座新的遊樂園外，就是好好吃菜天天吃肉不要浪費糧食。

    至於誇誇……

    地精的口味和人類不太一樣，正常的人類美食在誇誇吃起來味道都太澹了，他一般都是自己單獨燒。

    這次出行江祺定的所有別墅民宿，都是帶廚房且廚房裏調味料齊全的，為的就是方便誇誇晚上自己給自己做飯。

    零老師不在包廂裏，反正他是幽靈，佩吉校長幫忙施了長效隱身咒，想去哪兒飄就去哪兒飄。

    江茶沒想到自己一句話居然引起了大家的連鎖反應，一時間有些哭笑不得。她倒是沒再拿起快子，隻是和江祺耳語了兩句，在江祺點頭同意後找服務員要來了便簽和筆。

    服務員特別殷勤，一下就找來了江茶要的東西。

    現在整個黃記的服務員都盯著江祺這間包廂，要不是江祺明說不想在包廂裏留服務員，這裏麵非得擠進兩個服務員。

    貼心服務是假，想親眼看看到底誰的飯量最大是真。

    整個黃記都傳遍了，二樓666包廂來了一桌大胃王，老老少少全都有，一共就8個人。點的菜連桌子都放不下，隨吃隨撤，把黃師傅累得腰病都發作了。

    這群人好像也不是搞直播的沒有直播設備，每道菜都吃得特幹淨恨不得把骨頭都啃了，不像是搞噱頭的網紅倒像是真心來吃飯的。

    這飯量可真大！

    廚房裏，黃師傅的兒子正在幫親爹揉腰，一邊揉還一邊抱怨：“都說了不讓您下廚，您偏下。燒兩道大菜不就行了嗎？非要所有菜都燒，這下好了吧？好不容易養了幾個月稍微好了點，我看您又得回去養幾個月！”

    “再使點勁。”黃師傅一邊指揮，一邊狡辯，“那是個意外，我腰又不是第1次這樣？我還能不了解自己？回去躺幾天再貼幾貼膏藥，過幾天照樣下廚。”

    “別說這幾道菜，燒個滿漢全席都不在話下！”

    黃師傅的兒子都被氣笑了：“還滿漢全席，您會燒滿漢全席嗎？您不就會蘇幫菜嗎？那魯菜川菜粵菜你會嗎？雞豆花、開水白菜、鼎湖上素、有爆雙脆、清湯柳葉燕菜這種好菜，你想吃不還得去別的店裏吃？”

    黃師傅滴咕道：“我那都是花錢吃飯，又不丟人。”

    一廚房的徒弟們：……

    大徒弟拉著看起來年紀最小的兩個兄弟走到角落，小聲道：“董仕，董禮，這兩天你們照顧師傅的時候記得把他盯緊點，千萬別讓他拿到鍋鏟，更不能碰到過。”

    兩兄弟齊齊點頭，異口同聲：“放心吧大師兄，我們會的！”

    二徒弟給黃師傅倒上一杯熱茶，入口還有一些燙的熱茶讓黃師傅安靜下來，不再再念叨什麽我的腰隻是小問題，明年一定重返廚房，黃記酒樓還得靠我，靠你們這群小兔崽子根本撐不起來之類的話。

    “師父，我堂哥跟我說他前段時間在國外買到了一些上好的紅茶，我找他要了兩盒，還在路上，等紅茶到了我給您送過去。”

    黃師傅擺手：“我不愛喝那洋玩意兒，喝點國產的就行。你也別花這冤枉錢，老大不小了以後我要是退休了，這酒樓還不知道能不能開下去，多攢點老婆本，等到時候酒樓倒了也不至於沒飯吃。”

    黃師傅的兒子笑嘻嘻地道：“爸，你就這麽不相信我的經營能力嗎？”

    黃師傅沒忍住，翻了個白眼。

    “就是你我才不相信！”

    “我才不在多久啊，有4個月嗎？當初我掌勺的時候哪天黃記不是滿客？這廚房什麽時候不是熱火朝天的？你看看現在，才幾點？有單嗎？”

    被黃師傅這麽一說，廚房裏無論是偷魚的水台還是專門切墩的廚師全都愧疚的低下頭。

    “要我說你還不如人家鄭思源呢，雖然那孩子跟個和尚轉世一樣腦子就是不開竅，這麽多年了連個女朋友都找不到。但至少學到了他爸的手藝呀，照他這個勢頭下去不出10年就能青出於藍，你呢？你學到了什麽？”

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    “你是學到了我的手藝，還是學到了我的經營水平？你就是學到了我討老婆的本事！

    〔(）會〕

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