第41章 店名:美多味

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        “陳偉,你這鹵味做的不錯啊!”楊紅梅的身前,已經堆上了不少骨頭。

    陳偉也有些沒有想到說,楊紅梅戰鬥力會如此的強悍,他就坐在楊紅梅左邊,陳偉的左邊坐的楊夢筱。

    下意識的側頭看了看楊紅梅的肚子,就見楊紅梅的肚子在收回。

    要不是陳偉瞧了個真切,還真的以為楊紅梅小腹依舊平坦,無半點變化。

    楊紅梅聲有些不對“找什麽?”

    陳偉“我看飲料放那了。”

    陳建華將放在邊上的飲料遞給陳偉“飲料在這呢!”

    喝可樂是不可能喝可樂的,聚會的時候此時比較流行喝豆奶。

    陳偉接過,看了眼自己杯子裏麵還滿當當的豆奶,趕緊一口的喝掉,然後重新倒上。

    “楊姨,你還要不?”

    “我這還有。”

    陳偉又是給楊夢筱倒上,另外給兩個妹妹鄧梅和鄧佳也給倒上。

    兩個丫頭倒是很有禮貌,說著謝謝。

    給李素群和陳建華倒的時候,李素群說她來。

    “楊姨,你喜歡吃的話,下周的時候,我回來又給鹵。”

    今天陳偉還真的沒有弄多少。

    弄鹵味的話,也就陳偉弄著玩的。

    楊紅梅脫下手中的一次性手套,被陳偉這一看,她也意識到,今個吃得有些多了。

    “實際上,你這可以放在店裏麵賣的啊,買得人應該挺多的。”

    陳建華和韓素群一想,還真的是呢!

    要是在店裏麵賣,那豈不就是每天可以賣上更多的錢?

    陳偉之前的時候,還真的沒有想過這個問題。

    對於他來說,鹵味和炸串配在一起,怎麽的來說都不搭啊!

    仔細的想一想楊紅梅的建議,這搭不搭不重要,重要的是賺錢。

    “現在的問題是,店太小了。如果在加入一個賣鹵味的話,地方就不夠。”

    占道經營?

    他們的店不在其他小街小巷裏麵,而在縣二中的門口。

    意味著什麽?

    不能夠說占據人行道經營,占上一點,別人不會管你,可占得多了,那必然會被管。

    學校嘛,經常的有領導來進行各種視察,門前的市容市貌是不是得要保持?

    不然領導下來,看到門前亂七八糟的,看著都糟心。

    晚上的時候,占半邊馬路這沒有問題,可白天的時候,絕對不行。

    楊紅梅“那就把邊上的門市給拿下來唄。我看你們邊上的那個麵館,好像也沒有什麽生意的吧?”

    邊上的麵館也一對夫妻在經營,怎麽說呢,反正情況的確不怎麽好。

    特別在炸串店開了之後,生意更加受到了些影響。

    對於學生來講,來炸串店吃串,可比吃麵劃算。

    店裏麵還提供米飯的。

    米飯就隻要五毛錢。

    提供米飯並不是說為了賺錢,而是為了吸引顧客來。

    對學生來講,用炸串下飯,也很安逸的。

    店裏麵的米並不是在城裏麵買的,而是在鄉下買的。

    可不是放了幾年時間的稻穀打的米,全部都去年收的米。

    陳建華在鄉裏麵挨家都說了,要賣米的話,就直接來他這裏賣,直接按照市場價給錢。

    大家來城裏麵賣米,還得要等著賣,來陳建華這裏,反而快速得很。

    直接提來,就給錢。

    用木桶蒸飯,說實話,味道上麵來講真的相當不錯的。

    比現在的電飯煲煮的飯要好吃。

    陳偉目光看向陳建華和李素群,對邊上的麵館,他倒是還真的沒有注意。

    陳建華這一般都忙著炸串,對周邊的情況還真沒有注意。

    倒是韓素群,負責收銀和招呼客人,對情況知道得倒是多些。

    韓素群想了一下說道“有次和他們聊,他們是有想要不做了。隻是因為店鋪還有半年才到期,而且在裝修上麵也花費了不少錢,一時間沒有找到接的人。”

    陳偉“楊姨,能夠借十萬塊錢嗎?或者說,將這錢,當做投資入股。”

    投資入股!

    楊紅梅驚奇的看向陳偉,有些沒有想到,陳偉居然還懂這個。

    “你還知道投資入股?”

    “書上都有,我知道,好像沒有什麽奇怪吧?”

    楊紅梅看了眼邊上吃得很嗨的楊夢筱“筱筱也天天讀書,就沒見她知道這個。”

    越是對比,楊紅梅越是覺得,自己姑娘怎麽傻乎乎的。

    “我也不要你們的股份,十萬塊錢倒是沒有問題。你們先去和邊上的房東和租客談。”

    下午的時候,陳偉就跑去邊上店給看了一番。

    裝修情況還算不錯,如果將這邊單純的做一個吃飯的地方,以後老店這邊就做廚房。

    這樣子倒是挺好。

    顧客的話,也能夠不受油煙的侵擾。

    陳偉並沒有急著和邊上的麵館談。

    而是先和房東進行聯係,用七萬塊錢將店給直接買了過來。

    如此,再是去和人家談。

    直接告訴對方,半年之後不會和他們續租了。

    現在就兩個選擇,一個就是現在直接將店麵收回,不僅會退還他們的房租,還能夠給與一些裝修補償。

    不選這個的話,那麽就隻能夠等半年之後收回店鋪。

    聰明人自然都知道如何選擇。

    如果他們生意好,那麽自然可能會堅持,可現在他們的生意不好啊!

    兩個店中間的隔牆是承重牆,不能夠動。

    不然就可以從中間給打通。

    但是也沒有什麽太大的關係。

    將兩家店的街道邊的雨棚給重新的做上一下。

    還有店的牌子。

    將飯桌都搬到旁邊去,夏天來了,這風扇什麽的,自然不能夠少。

    安空調?

    還沒有考慮這個。

    再次周末的時候回來,陳偉就教陳建華和韓素群來做鹵味。

    主要鹵的就雞鴨翅、雞爪、鴨掌和鴨頭、鴨脖、雞腿鴨腿以及鴨心之類的東西。

    有句話叫什麽來著,萬物皆可鹵!

    反正什麽食材吧,基本上都能夠鹵來吃。

    而且在味道上麵來不錯。

    這種鹵肉的鹵水,不能夠鹵蔬菜類,容易讓鹵水起泡沫之類的東西。

    要鹵,也單獨的弄。

    實際上鹵上一下海帶,豆筋,以及土豆片都可以。

    味道上麵相當不錯。

    反正推出之後,學生們挺愛吃的。

    多賣了一樣東西之後,這人手就不夠了。

    店裏麵又是多招了兩個人。

    店名也給改了一下,改成了美多味炸串鹵味店

    一大塊牌子在兩家門市上麵給掛著,誰都知道這兩家門店都一家的。

    除了學生們愛吃之外,附近的居民也嚐嚐味,感覺還真的不錯。

    名氣這東西,反正就慢慢的傳開了,知道縣二中的門口有一家味道很不錯的鹵味店。