第410章 陶秀容往老家寫信,八萃樓開業

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    見何大清這麽說,秦淮茹隻能尷尬的笑笑。

    “您太見外了爸,也許這幾天你還生傻柱的氣呢,沒事,過幾天吧,過幾天你還是來家裏吃飯,有我和傻柱在呢,不能讓您自個動火。”

    “沒事,我就是個廚子,喜歡動火,你們不用管,我不劃拉你們。”

    “那,那先這樣吧,我回去了,隻要我們做好了飯,您啥時候都能來家裏吃,過幾天等您氣消了,我再來請您。”

    “嗯,回吧回吧。”

    何大清婉拒了秦淮茹,心中暗自念道。

    哼,三寡婦,一個比一個的手段高。

    我要是去你家裏吃一頓飯,這退休金就危險了。

    我不是老易,也不是傻兒子,更不能讓你們粘上我的孫子飛彪!

    秦淮茹回家後,傻柱撇著嘴問道:“老頭子不來?他還挑呢?”

    “唉……人家心防著咱兩口子呢,話裏話外不想跟咱們沾邊,光怕咱動了他的退休金,算了算了,吃飯吧,吃完早飯趕緊上班。”

    秦淮茹說著拿起一個白麵饅頭就吃。

    桌上六個菜。

    兩個鹹菜,醃蘿卜和醬豆子。

    還有一個炒白菜,一個炒土豆,一個炒豆腐,一個燴剩菜。

    也不是賈家多奢侈,是人口著實有些多,老的加小的都十口人了。

    不過這些菜有一般是從飯店帶回來的。

    傻柱和棒梗一起帶。

    店主看著眼裏也沒有辦法,畢竟傻柱的手藝好,客人都是衝著傻柱這手來吃的。

    自己下廚做的菜端到桌子上,客人吃了一口直接摔筷子,賬都不結。

    沒辦法,店主這段時間隻能捧著傻柱。

    因此這段時間賈家的生活是相當的滋潤,趕上天天下館子了。

    陶秀容也終於過上了自己夢寐以求的生活,這種日子簡直比吃不飽飯的山區要強萬倍。

    天天吃細糧不說,還有肉。

    她覺得舊社會的大地主家也不過如此吧?

    等公爹、公婆、丈夫和小姑子都上班走了,陶秀容立即往家裏寫了一封信。

    首先說了自己已經懷孕,成功套死棒梗的事。

    又說了三個孩子的情況,大女兒慧春已經進了育紅班,興海興河好得很,可喜歡這裏的生活了。

    最後說了賈家的生活,除了房子沒有農村的寬敞,睡覺的時候擠點,其它都是做夢都想不到的好生活。

    公爹婆婆和丈夫小姑子的工資加一起來,一個月能頂家裏兩年的收入。

    而且現在公爹準備開飯店單幹,掙得更多。

    機會難得,讓弟弟進城來看看。

    認識認識愁嫁挑男人的小當,成不成的先試一試。

    路熟了以後就經常來,即便娶不了小當,以後能在城裏找個私活,自己養活自己待下去也是好的!

    這陶秀容對弟弟那是好得很,用未來的話說,是個扶弟魔。

    自從見到棒梗的妹妹小當後,她就開始策劃了。

    而弟弟真的來城裏後,肯定能給她撐腰長底氣,隻不過苦就苦賈家了。

    轉眼到了周日這天。

    林禎的八萃樓開業了。

    在78年剛入冬的季節,可以說是四九城第一家大酒樓了。

    當別人還在試探著開小飯館的時候,一棟精裝的大酒樓開業,在餐飲界裏,無疑是個大新聞。

    而這隻是林禎讓徒弟馬華試水的。

    開業這天來了不少祝賀的,軋鋼廠的領導來了十好幾個,連已經退休好幾年的大領導都來了。

    林禎之所以能這麽順利的把整棟樓買下,一多半的原因是大領導給對方打了招呼。

    不然的話,光辦手續走程序,也拖到得明年開春了。

    林禎和婁曉娥在雅間裏陪著大領導和領導夫人,楊廠長和兩位新上任的副廠長也來跟大領導打招呼。

    大領導笑道:“我們老兩口就是來吃飯的,你三個忙去吧,千萬別跟廠裏的科長主任說我在這,太麻煩了。”

    楊廠長笑道:“行,我們這就過去,有事吩咐的話,您盡管讓服務員去叫我們。”

    楊廠長三人走後,大領導對林禎兩口子道:“你們也忙去,不用在我們這耽誤時間,一會不忙了再過來。”

    林禎笑道:“行,我們去和街道辦的劉嬸和區裏的趙主任說會話,一會再過來陪您聊天。”

    “去吧去吧,對了,這次我要吃你親手做的啊!”

    “放心吧領導,您愛吃的那幾口我都準備好了。”

    後廚裏已經熱火朝天的幹起來了。

    何大清平時蔫不拉幾的睜不開眼,可往灶台前一站,瞬間就精神了。

    他聽說過林禎用廚藝贏傻柱的事,也知道馬華是林禎的徒弟。

    真正有能耐的人都想比比,何大清就想跟馬華練練。

    “小夥子,咱們兩個比比?”

    馬華笑道:“老爺子,年老不以筋骨為能,您就在後廚指點一下其他人就行了,別下手了。”

    “誒~我可沒老,照樣能顛勺,拿著大廚的工資呢,我不能光背著手瞎溜達,聽說你已經得到了林禎的真傳,咱們得比比。”

    何大清說著炒勺一翻,猛火瞬間三尺高,漏了一手花打四門。

    馬華驚奇道:“您不是精通譚家菜和川菜嗎?這陝菜絕技花打四門您也這麽精通?”

    “嘿嘿,這不是八萃樓嗎?其它的我也得會點!”

    馬華佩服的點了點頭,“既然老爺子老當益壯,我這就陪你走兩手,您點評一下!”

    馬華拿起一塊水豆腐,又拿起一把尖刀。

    在水盆裏一陣翻騰,雕刻出了一個猴腦的樣子,往盤裏一方栩栩如生。

    芫荽根和檸檬搗汁淋上。

    緊跟著熱油烹大料,軟炸蔥薑蒜青椒。

    待到冒煙快著火時澆上,後廚瞬間充滿了香味。

    “老爺子,我這道菜是師父布置的創新作業,還沒起名字呢,您看怎麽樣?”

    何大清佩服的連連點頭,“用豆腐做猴腦確實是個創新,芫芫荽和檸檬的鮮,混合了各種大料的醇,以及蔥薑蒜的香,三種味道與嫩豆腐在熱油中碰撞出美味,好!看來菜譜還是要創新,創新就是延續啊,新人新菜譜,才能把手藝傳下去。”

    “咱們把菜端給一個最會吃的人,讓他嚐嚐怎麽樣?”

    話音剛落,林禎來到了後廚。

    看了看馬華做的這道新菜,不禁露出了笑容。

    “很好,端過去吧,估計這次大領導就吃不出來了是你做的了,哈哈哈哈……”