第一百二十章 讓莊管事嚐嚐味道

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    “要是小姐不嫌棄,我就把我侄子帶上吧,他是個勤快人,對這鎮上很熟悉,人也老實本分,不會偷奸耍滑的。”

    “嗯,你看著給發工錢吧,我相信莊管事。”

    “多謝小姐的信任,多謝小姐。”

    “家具定的怎麽樣了?”

    “已經把圖紙給鋪子裏的管事了,讓他們去製作了,不過管事說想要見小姐一麵,不知道小姐是否要見?”

    “見吧,就約在下午,你中午忙好了,到家裏來吃個午飯,然後和我一起過去。”

    “是,小姐。”

    其實謝小米大概能猜到家具鋪子的管事,為什麽要見她,估計是看中了她那幾張圖紙她既然不準備在這邊發展,那麽也就不需要拿什麽抽成了,直接把這幾張圖紙賣掉就是了

    中午,謝小米告訴謝母說莊管事會來,謝母還特意把自己要在鋪子賣的吃食做上幾道,讓莊管事幫忙提個意見,畢竟莊管事是土生土長的古代人,雖然秦家也是的,但秦家人之前連吃飽都很難,更別說嚐過其他的了,這就沒辦法對比,這些東西到底受不受歡迎。

    但莊管事就不同了,怎麽說也是高門大戶裏出來的,這眼界自然是不一樣的,這也是謝母這麽熱情的原因

    中午,莊管事準時來到謝家,被邀請到餐桌上用餐,看到滿桌子色香味俱全的東西,他發現自己之前的見識完全派不上用場因為這些東西他基本上都不認識有幾道菜,能通過氣味,或者長相,大略猜出是什麽製作出來的,但具體叫什麽,他就猜不出來了

    “莊管家,這幾道菜是我們早膳要賣的,您幫忙品鑒品鑒,看看到底會不會受歡迎。”

    謝母把豆腐腦,飯團,餡餅,還有一托盤,六個小碗,裝著各色的粥品,推到了莊管事的跟前。

    “這這麽多的嗎??”

    “不多,不多,每樣隻有這一小碗,你嚐嚐味道如何,有沒有需要改進的地方,這裏還有辣椒油,那個豆腐腦裏可以放這個東西,味道會更好一些,你可以先嚐嚐原本的味道,再加一點這個,試試看。”

    “好,我來試試。”

    雖然莊管事麵前的品類很多,但分量都不大,都是用那種像是現代裝醋的醋碟裝著的,豆腐腦的碗稍微大一些,但也是相比醋碟來說

    先是吃了一口麵前原味的豆腐腦,莊管事細細的品嚐了一番,然後又加了謝母推薦的辣油,又挖了一勺,放在嘴裏,依舊是很細很細的品嚐但不同的是,這次莊管事的額頭上多了許多細密的汗珠估計是辣出來的

    “夫人,這原味的口感,豆香濃鬱,口感嫩滑,而這加了辣油的,口感稍微濃重一些,但並未掩蓋住食物本身的味道,二者感官不同,但各有各的特點,這點,怕是要看客人們的喜好了。”

    “那莊管事認為這東西,能賣嗎?”

    “這是自然的,夫人,這東西口感這麽好,為何不能賣?”

    莊管事表情溫和,眼神真摯,能看得出,他確實在說自己真實的感受。

    

    

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