最小的饢叫“托喀西”，厚1厘米，做工最精細；還有一種直徑約10厘米，厚約56厘米，中間有個洞的“格吉德”饢。
    饢的花樣也很多，所用的原料也很豐富。
    饢？
    老頭很熟練地切了一些羊肉，又從茅屋門口一側的土裏挖出個袋子，從裏麵拿出新鮮大蔥和洋蔥。
    我去年我在中央四台的《舌尖上的中國》節目裏看過關於饢的介紹，是一種烤製的麵餅，中國維吾爾、哈薩克等民族當作主食，新疆和蒙古地區很多居民至今食用。
    饢在新疆有著“寧可三日無肉，不可一日無饢”的美譽，曆史上伽師人就以打饢謀生著稱。
    茅屋外有個石頭壘砌的灶台，已經被火熏黑了，看得出歲月的痕跡。
    何仙姑和嫦娥幫著收拾碗筷，她們原本就是人間凡人的妻子——茅屋後一百多米恰好有條小溪，可以飲用，我不得不由衷感慨，這真是一處人間絕好的隱居之地啊！
    這老頭也太會找地方。
    不對啊！
    這裏是海拔至少五六千米以上，人跡罕至，且不說一個這麽大年紀的老頭帶著個這麽小的女孩很奇怪，這裏應該不會來其他人，怎麽會提前準備好夠五個人用的碗筷呢？
    就好像他提前知道會有三個人來做客一樣。
    瞅著老頭的忙碌的背影，我不由地再次懷疑起他的身份。
    “小夥子，來……來幫忙啊！”
    老頭的喊聲打斷了我的思緒。
    “怎麽了，大爺？”
    我趕緊跑過去。
    “把這些柴火搬到山洞裏，這樣晚上就有熱炕睡了。”
    說完嗬嗬一笑。
    “好……好！”
    懷疑歸懷疑，至少到目前看，老頭對我們沒有絲毫惡意，我也隻能走一步算一步，多加小心就是了。
    抱進一大堆柴，把熱炕燒熱，天也已經黑透。
    新疆天氣晝夜溫差很大，高原戈壁地區，晚上基本都是零下十幾度，更別說天山上了。
    冷風嗖嗖地吹，就算我們仨不是一般人，也覺得冷。
    有了這堆木頭，洞穴內暖入春。
    該休息了，我才意識到尷尬。
    畢竟嫦娥是看一眼就讓正常男人魂不守舍的美女，何仙姑也是萬裏挑一的美少婦，難道我今晚要和她們同床共枕？
    又一想，也都不是凡人，再說特殊地方特殊情況嘛！
    大火炕麵積夠大，我左側挨著小雪，右側和何仙姑，很快他們幾個就進入到了夢想。
    我想睡，卻又不敢睡，就隔著小雪和老頭聊起天。
    說是聊天，其實我是有目的的，想通過套點話，弄清楚老頭的身份。
    “大爺，還沒問怎麽稱呼呢！”
    “姓趙，大名趙新安！”
    “小雪父母都在山腳下啊？”
    “是啊！養著不少牛羊，小雪這孩子雖說是女孩，年齡也不大，但膽子挺大，已經連續三年跟著我上山采藥了，一來就是二十幾天。”
    “為啥選擇這個季節來呢？等大夏天來，氣溫不還高一點嘛？”
    趙新安嗬嗬一笑：“小兄弟有所不知啊！天山上有一種‘春蟲秋草’，是一種十分罕見的中草藥，也隻有這個季節才能找到。”
    “奧！我隻聽說過‘冬蟲夏草’，好像在藏區。”
    老頭再次嗬嗬一笑：“天山上這種更珍貴，也更罕見，所以外麵的人大都不知道。”
    “白天沒好意思問——明天能找到冰山雪蓮嘛？”
    老頭猶豫了一下，才回道：“這個我也不確定！冰山雪蓮可不是一般的東西，要看緣分的！”
    “是這樣的！華夏大部分地區出現了一種怪病，隻有把冰山雪蓮的花粉灑到江河湖泊中，才能拯救世人，否則，這一次得死很多很多人……”
    之所以這麽說，其實我也是在試探趙新安。
    他究竟是什麽人，我想弄清楚，但更想弄清楚的還是他是敵是友，目的何在。
    果然趙新安沉默了足有一分鍾，才輕輕歎息：“世人多苦啊！”
    然後就沒下文了。
    這話什麽意思？
    我反複琢磨，也沒明白。
    正想再問，卻聽到他微微的鼾聲。
    臥槽！竟然睡著了。
    那我也睡吧！
    迷迷糊糊的睡了一覺，隨意地一翻身，處於警惕，我朝著趙新安睡覺的地方瞥了一眼，頓時睡意全無。
    他躺著的地方此時空空如也。
    人呢？
    趕緊拿出手機，此時淩晨三點五十分，在生理學上，這正是人睡得最沉的時候。
    去外麵排尿了？
    我等了足有三分鍾，卻沒見他回來，再也沒耐心等下去，便爬起來，穿上鞋走出茅屋。
    外麵冷風呼嘯，我找了一圈，並沒看到趙新安的影子。
    疑心也就更重了。
    趕緊順著山坡往一側找。
    前麵有片不高的樹林，稀稀疏疏的。
    難道老頭覺少，他早醒了，躺著難受，就去樹林裏砍柴了？
    這麽想著，我朝著樹林狂奔過去。
    也就一千多米的距離，很快就到了。
    憑借著我超長的視力，發現樹林中也沒有他的影子。
    這就怪啊！
    這個點，他能去哪呢？
    正當我滿心疑惑時，忽然看到樹林中有個一看就知道年代很久遠的墳頭。
    嗯？
    哪個不肖子孫把墳埋到荒山上！可見清明中秋的，也不會上墳。
    處於好奇，我幾步走了過去。
    墳頭不大，但墳前有塊已經風化挺厲害的石碑。
    我彎腰瞟了一眼墓碑上的名字。
    認出墓主人名字後，大腦頓時就炸開了。
    “是啊!我已經好多年好多年沒吃過人間美味了！”嫦娥接了句。
    我趕緊輕輕咳嗽兩聲，提醒倆人說話時注意點，千萬別引起老頭的懷疑。
    吃飯時，倆美女完全沒了仙女的姿態，用狼吞虎咽形容倒是十分恰當，前一口沒咽下去，又一口便塞到了嘴裏。
    老頭把饢放到了鐵鍋的邊上，又加了兩段木柴，不到三分鍾便冒起了熱氣。
    “可以吃了！”
    老頭嗬嗬笑著讓小雪拿出幾個碗和幾雙筷子。
    “荒山野嶺的，條件簡陋，喝酒隻能用大碗了！”
    “這已經是人間天堂啦！天山哪有人間好啊！”何仙姑激動道。
    沒想到今天親眼見到了傳說中新藏地區的獨特的美食。
    最大的饢叫“艾曼克”，中間薄，邊沿厚，中央有花紋，直徑達4050厘米，被稱為饢中之王。
    酒足飯飽，望著西側僅剩一片紅霞的天空，心中湧出一股別樣的感受，這一刻就好像時間被放慢了，我擯除了腦中所有的雜念，什麽都不去想，什麽都不操心。
    眼中隻有無限好的晚霞和天地。
    這也太有生活氣息，看來還真是我多心了，眼前的一老一少就是生活在天山下的普通百姓。
    不到十分鍾，香噴噴的爆炒羊肉香味便撲鼻而來。
    小雪很有眼力勁兒地抱來個小鐵盒，裏麵放著花椒、八角、辣椒及油鹽醬醋。
    這一幕都讓這一路基本沒笑過的嫦娥笑出了聲。
    老頭又從石洞壁上拿下個小簸箕，從裏麵拿出幾個樣子像是大餅，中間鼓起來的的食物。
    老頭說這叫“饢”。
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