第七十章肥嘟嘟打擊

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        鄒小戲的菜攤生意越來越好,因為要的種類多,漸漸的棚子就放不下,甘屠戶拎著一個豬頭去如意坊裏正那走了一趟,準了在橋頭位置建一間大瓦房,隻賣菜,不做其他,每月交二百文給裏正,就當是占地的租金。

    磚瓦是現成的,泥瓦匠也是現成的,一間賣菜的屋子,不過一天就建成,第二天吊頂,放盆炭火在屋裏烤烤濕氣,第三天就能進去賣菜了。

    鄒小戲想賣菜才能賺幾個錢,怎麽還弄上店麵了,這成本什麽時候才能收回來,劉三娘勸她,之前那棚你在裏麵都周轉不開,也不敢多帶菜,到半下午就沒有了,現在弄個大點的屋,菜多擺些就能多賣些,再說了,這屋子建在這咱們隻用,到時候咱們不用了,磚頭拆下來帶走,頂對虧一點人力。

    鄒小戲心裏更有壓力,這就是把賣菜當職業了,甘大另打了架子,劉三娘編了前低後高的藤籃放在架子上,一樣菜放一籃,清楚明白,對著菜架靠牆是肉案,挨著還砌了三個水池,裏頭養著要賣的魚,第一天菜店營業的時候,劉三娘也進城看了,牽著甘十一的小木馬,木馬上坐著甘十一和甘十二。

    街坊們打趣鄒小戲,這菜賣著賣著都開店了?鄒小戲忙說別打趣我了,隻是阿翁覺得棚子小人待久了會出毛病,才弄這麽大個屋子,閑時也能走動走動。

    劉三娘親自看了,又覺得不足,這麽大的屋子,隻兩邊有東西賣,也太空蕩了,她對甘大說,“裏麵那麵也做個架子,上麵橫板做密一點,放點瓶瓶罐罐,經放的幹山貨,幹海貨,旁人順帶手買了。”

    甘大應是,甘小棠看著那屋子再看看劉三娘,這店裏有菜有肉有魚還有幹貨,再加上醬料,米麵糧油,再添一個雞,這不就妥妥一個社區菜店,她家的女人可真了不得,自己就琢磨出一站式服務。她當時讓鄒小戲在肉攤邊上賣菜真的沒想這麽長遠,她還以為古代人接受不了這種模式。

    但是古代人會怎麽想,其實都是現代人在想當然。古代人也不笨,覺得好的事自然能接受。

    “這邊還要打個案板。”劉三娘說,“天氣熱了,這鹵菜生意也可以做起來。”

    “娘,那小戲一個人在這看顧不來。”甘大說。

    “看顧不來不知道請人啊。”劉三娘說,“我覺得鄭小秋就挺好,以後咱們不在村裏住了,這收菜我也想交給她,她收菜再進城幫忙賣,讓大郎幫著接送,挺好。”

    “那都聽娘的。”

    鹵菜?甘小棠耳尖聽到關鍵字,阿婆還會做鹵菜賣,那手藝應當很好了,前兩年都有心無力,今年她應該可以嚐嚐看。

    劉三娘會鹵菜,但是她學的這個方子講究,又費香料,並不常做,隻等到夏天,肉不經放,隔夜就臭了,賣不掉也吃不完的肉,劉三娘才會鹵了,之前隻自己吃,後來那個味在坊裏飄蕩,饞的孩子嗷嗷叫,有街坊厚著臉皮上門討吃,劉三娘才拿出來賣,其實那也不算正經賣,鹵好了往門口一放,各家拿碗來,連肉帶湯十文錢一碗,肉吃完了再拿湯煮一碗麵條,也是美滋滋。

    裏頭肉的煮爛糊,不單單是肉,還有豬下水,反正事先說了裏頭的東西,你要能吃就吃,不能吃就別吃。

    時人不喜歡吃豬下水,主要是不會弄,煮出來一股臭氣,所以不肯吃,劉三娘弄得幹幹淨淨,一點異味都沒有,反而有特殊的口感,越嚼越香。

    每次鹵一大鍋出來都是沒多久就賣完,等到天氣轉涼,劉三娘不鹵了,他們還念念不忘呢。這不有街坊看到劉三娘就提到這茬,“今年事忙的,還鹵肉賣嗎?”

    “賣,當然賣,現在有這麽大個地方,可勁折騰。”劉三娘笑說,“家底子都空了,現在可不是惜力的時候。”

    “那還賣十文錢一碗?”街坊問,當初劉三娘那勺子挖的,一海碗能有大半碗肉,十文錢應當是不賺錢的,香料可都貴著呢。她當時也不是做那個買賣,隻是順帶鹵了,這要專門賣,再那樣賣可就虧了。

    “還是十文錢一碗,就算家底子再沒有,我還能賺街坊的錢嗎?”劉三娘笑說,“不是明日就是後日,到時候記得來捧場。”

    劉三娘說幹就幹,拉著甘十一的小馬就去了周大夫那,“周大夫,我來拿幾味香料。”

    “說了多少次,在我這不是香料,是藥材。”周大夫無奈起身,“還是那幾樣?”

    “是,隻每樣都多拿些,周大夫要是不急用的話,我就都全都要了。”劉三娘說。

    “怎麽,今年要鹵一頭大象不成?”周大夫打趣說,等來到劉三娘跟前,劉三娘讓甘十一甘十二都下馬站好,尤其是甘十二,“十二,這是救你命的周大夫,來,給周大夫磕個頭。”

    甘十二乖乖跪下磕個頭,周大夫忙把他拉起,“不用行此大禮。”他習慣性的把甘十二的脈,甘十二也隻乖乖看著他,並不動。

    “身體很健康,你娘生你費了好大的勁,你要健健康康的才對得起你娘,知道嗎?”周大夫說。

    甘十二點頭。

    周大夫見他仿佛聽的懂似的表情就笑,“好個乖巧孩子。”

    “你家養孩子是真用心了,個個都這麽健壯,連小娘子。”周大夫看一眼臉圓圓的甘十一笑笑不再說了。

    “我家人多養的糙,隻聽周大夫的,能吃就吃,能動就動,注意保暖,孩子們能這麽健壯,都是托周大夫的福。”劉三娘實心實意的說。

    “同樣的話我同其他人都是這麽這麽說的,但是隻有你們家的孩子養的好。”周大夫說。

    “對了,周大夫,你給小十一也瞧瞧,她這些天上茅房不太通暢,兩三天才一次,每次上的滿臉通紅,出一身大汗。”劉三娘又說。

    周大夫朝甘小棠伸手,甘小棠心虛的往後躲躲,不就是便秘嗎,不是什麽大事啦,不要大夫看。

    “十一不怕。”甘十二說,他舉著自己的手示意,學著方才周大夫把脈的樣子說,“輕輕握一下,一點都不疼。”

    我當然知道不疼,甘小棠苦著臉上前,我隻是不想讓人知道我便秘而已,仙女怎麽會便秘?

    比起甘十一的糾結,周大夫更奇特甘十二的靈性,隻看他做了一會,竟然也學了七八成相像,他心裏一動,但又很快壓下,孩子還太小了,不急,再看看。

    周大夫給甘小棠把了脈,問她平日裏吃的什麽東西,劉三娘說她吃的可好了,早上一碗麵條,中午晚上都要吃一碗大飯,菜也吃的多。

    “是吃菜多還是吃肉多?”周大夫問,“小孩的脾胃弱,吃大葷不易消化,平日裏吃飯都要以菜為主,肉為輔。”

    劉三娘麵露難色,這甘十一從開葷那日起就喜歡吃肉,不喜歡吃菜,家裏人也不強迫她,反正家裏肉是夠吃的。

    “可不能縱著她的性子來。”周大夫說。“她是一個小娘子,現在肥嘟嘟的是可愛,等到養成習慣,長大也是這般,該如何是好?”

    劉三娘恍然大悟,點頭表示知道了,回去就給調整吃食。

    隻有甘小棠如遭雷擊愣在原處,肥嘟嘟三個字如三座大山壓在她稚嫩的心上,她哪裏肥了,她不是正常範圍內的嬰兒肥嗎?不是白白胖胖的可愛漂亮嗎?

    她怎麽會是肥嘟嘟呢?