吃過飯，周至又帶著鬆井造和金淳一去九口鄉看柴窯。
九口鄉的窯口都是鄉下的小窯口，俗稱「饅頭窯」的那種，很多人一說起燒窯就想到大龍窯那種一燒半個月的工藝，其實要是產量不要求太高的話，從北宋就成熟的饅頭窯，是性價比最高的窯口。
節省燃料，節省時間，產量中等，特別適合燒造精品。
當然了，如果要性能穩定的話，最好完成煤改電的改造，追求窯變風格的話，電爐也可以調溫調氧，還是比純柴窯可控。
但是人之所以有追求，就是喜歡在刀尖上跳舞，戴著鐐銬寫字，先給自己搞出一堆的條條框框，然後再艱難地去踩著鋼絲完成，方能稱其為藝術。
九口鄉燒饅頭窯的老鍾肯定是意識不到這一點的，不過是受條件和資金所限製，沒辦法不得不采用全手工而已。
「這裏的柴窯用的是紫土作胎，胎質厚重，與宋代建窯，定窯的燒造方法是完全一致的。」周至端著一個刻花青釉酒盞對兩人介紹道：「宋代哥窯的紫口鐵足，金絲鐵線的特征，後者說的是因為應力產生的開片，而前者，則是器口薄釉，底足露胎，由紫土胎顯現出來的特征。」
「紫土胎除了後來演變為沒有釉料的紫砂器外，從明代開始，全麵為高嶺土所代替，工藝早就失傳了。」
「所以你們知道我在這裏發現了紫土胎的"原始"瓷器，心裏是多麽的高興嗎？」
鬆井造看著這款胎土厚重，釉料顏色白中泛青，底足露胎，底部甚至能夠看見流釉聚集凝結，胎釉結合部釉皮略帶開片的瓷器，感覺完全符合島國人所追求的「侘寂」之美。
應該說，侘寂到了極致。
「這種釉料，是老鍾在山裏邊尋找的"釉果"，加熱悶燒後磨粉，用水飛法去除雜質後選出來的細料陳化而成。」周至說道：「我們現在不知道宋代窯口名瓷的選釉之法，但是從成品特點來看，某些宋代官哥二窯瓷器，湖田窯瓷器，甚至唐代越窯瓷器的特分釉色特征，在這裏都能夠看到。」
說完又拿起另外一款小碗來：「這是一款木葉盞，木葉盞最早創始於唐代，流行於宋代，是吉州窯傳統製瓷工藝，特點是以黑釉為底色，將天然樹葉浸水腐蝕到隻剩下脈絡，再將葉脈沾釉水後貼於盞壁，入爐燒造而成。」
「現在的木葉盞仿品流於粗糙，一般都是用印花或者貼花工藝，樹葉脈絡過於呆板，釉色過於光亮，失去了木葉盞真正的"古風"。」
「真正傳統全手工製作的木葉盞，黑釉底色不可太過晶瑩，對於玻璃料的控製要足夠精細，木葉痕跡相對模糊，但是滲入胎土和底釉當中，過度自然和諧，能夠仿出宋盞七成的韻味。」說著托著木葉盞轉了一圈：「像這樣的，才是真正的精品。」
「東京博物館有一件宋代吉州窯木葉盞，外殼還有玳瑁狀斑點，被譽為"世之神作"，在島國被評為了國寶級文化財產。」
「這件作品就是我讓老鍾仿造出來的，除了玳瑁殼還差點意思以外，別的都差不多了，看看吧。」
鬆井造和金淳一就想上手，珍寶一樣欣賞完兩件瓷器，鬆井造又被房間裏一件香爐給吸引了：「這個上麵的顏色也好看。」
「這件就是窯變釉了。」周至說道：「窯變釉說起來其原理並不複雜，就是使用富含銅、鐵、鋅等過度元素製作成釉料，在燒造是通過人為的力量改變窯溫和供養，讓金屬離子在不同溫度下反複接觸氧化焰和還原焰，這種被含氧量不同的火焰"吹"過的瓷器，會在釉麵上留下各種顏色的痕跡，就如同大自然用一雙神奇之手，給瓷器描繪上各
種色彩的花紋。」
「以銅離子為例，在不同的燒造火焰下，會從最冷色的深藍到最暖色的朱紅都可以呈現，最極致的窯變釉瓷器，就能夠集從黎明破曉的墨藍天空顏色，到朝霞漫天的紫紅、正紅、橙色、金黃，再到天空恢複初的天藍於一身。」
「這就是著名的鈞窯。」
「當然了，鈞窯和後來仿鈞窯的窯變釉瓷器，也不全是色彩絢麗多變的。」周至翻轉著手裏的這隻香爐：「這款窯變釉就不是，它的窯變主要還是在還原焰種完成的，隻是在供氧濃度和窯溫上做了些小小的加減。」
「所以總體還是淡天藍色，隻在部分輪廓突出的薄釉處，窯變成了一種金屬感的黃灰色，這又是另外一種天然之美了。」
老鍾心裏一直就很忐忑，現在終於放鬆了下來，小周在外人麵前還是很給老匠人留麵子的，窯變釉這玩意兒在柴窯裏完全就是靠天意撞大運，就連匠人們自己都不知道出窯後瓷器到底會是什麽樣子。
目前老鍾能夠控製的極致也就是淡天青色加冷金色的窯變，要不就是純暖色的玫瑰紫加大紅，那種冷暖色混雜的極品他壓根就不敢燒，到了肘子這兒居然就成了「另外一種天然之美」了。
「實在是太精美了。」鬆井造對著老鍾深鞠一躬：「不知道鍾大師願意以多少價格，轉讓給我收藏？」
「肘子他在說啥？」鍾大師有點懵，表示聽不懂這口音奇怪的客人話裏的意思。
「他是問你這件香爐多少錢樂意賣給他！」周至解釋道。
「喔，既然是肘子帶來的朋友，我怎麽都要給個麵子，那就五…………」
「五百！」周至立馬打斷老鍾的胡亂開價：「老鍾和我也是老交情了，我在他這裏一共訂做了三窯精品，這一窯比前三窯都還要精到，既然鬆井你喜歡，那就五百讓給你吧。」
說完還滿臉不好意思的樣子：「咱們也不能太虧心，總要讓人家鍾老師收個成本價吧？」
老鍾在一邊都聽傻了，這裏的瓷器土是自己淘的，釉果是自己在山上挖的，就連饅頭窯都是自己和老爹早年間砌的，要說本錢，就是每窯消耗的焦炭和焦煤，一爐的消耗平均到每件瓷器上，不過就是幾塊錢而已。
所以剛剛他想說的是五塊，真心是隻想收個成本價。
「五百？」一邊的金淳一大鬆了一口氣：「那這件木葉盞和這件影青酒盞，我也要了！」
剛剛自打進了這個一看就是純手工作坊的窯口，金淳一就連大氣都不敢出一口，鬧了半天才五百一件，頓時覺得自己腰杆子都硬挺了：「這兩件，我都要了！」
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