三天後，德天閣不再派送薯條，改為派送爆米花

    裹上自製的焦糖，整條街都是香甜的氣味，引來更多人的圍觀。

    有客戶問起薯條怎麽不送了，白拂也不多解釋，隻笑說想讓大家多嚐嚐新美味。

    爆米花也是限量一百份，每份量不多，隻保證每個人能剛剛吃出味兒。

    送完今日份爆米花，巴格不等白拂交代就要去關門，白拂滿意點點頭抬腳準備回屋，旁邊唐家鋪子的米掌櫃跑過來喊住她。

    “白掌櫃稍等。”

    米掌櫃恭維地笑著走過來，“如果白掌櫃不忙，可否到小店雅座一坐？”

    白拂對這米掌櫃印象不錯，剛來那天送來掃帚，店鋪裝修的時候又主動借過梯子給她，第一天給他家送贈品的時候，聽到他在給熟客介紹她家新開的鋪子，還說讓人去試試。

    左鄰右舍的，能打好關係也不錯，和氣生財嘛。

    這麽想著，她點點頭，轉腳跟著米掌櫃進了唐家鋪子。

    唐家鋪子比德天閣要大一些，看得出來打理得很用心，鋪子裏整齊擺著各式果脯，一進去就有股令人開胃的香甜味道。

    白拂跟著米掌櫃進了雅間。

    入座後夥計端來幾樣精致果脯和茶點，白拂看一眼那加了薑鹽桂椒的茶，有些為難地問掌櫃的能不能換成白開水。

    知道白拂是外地來的，許是喝不慣這口，米掌櫃欣然同意，換了一種甜水，好一番寒暄後才進入主題。

    “白公子，今日你們店裏的爆米花我嚐過了，味道確實一絕...隻是不知那上麵裹的糖是何糖？”

    米掌櫃問道。

    外行人看熱鬧，內行人看門道，米掌櫃經營果脯鋪子多年，接觸最多的就是各種糖，他今日隻嚐一口便知道這糖不一般

    甜中帶苦，苦中有甜，苦甜融合恰當，吃起來別有一番風味。

    前幾日白掌櫃找他買的那些糖，就是一般的飴糖和蔗糖，可不是這個味道，他心裏好奇得厲害，特地在門口守了白掌櫃半日。

    白拂其實猜到他可能想問這個，也不打算藏著掖著。

    “這就是在你家買的糖，我做了加工處理，味道帶點焦糊味道，主要是用來調色調味兒。”

    米掌櫃眼睛一亮，凝神一刻開口問道：

    “想必是公子家的方子，不知是否有意售賣此方？”他看向白拂，“價錢我們好商量。”

    白拂就喜歡這種爽快不繞彎的，聞言點點頭。

    “確實是我家祖傳方子，但售賣就不必了，我隻有一個條件，如果米掌櫃同意，此方我可以免費贈予。”

    免費贈予？

    米掌櫃一怔，一時不知該作何反應。

    他有些看不懂麵前年輕小夥子，開業幾天就沒見過他們收過一分錢，如今連秘方都贈送...年輕人這樣做生意可不行啊。

    “不知是何條件？”

    他遲疑著問道，目光裏帶著幾分探尋，對麵的年輕人對他一笑，緩緩道來：

    “以後我鋪子會大量用糖，米掌櫃經營甜食鋪子多年，想必對糖的質量把控和熬製手法都比我好，如果您同意以後將優質焦糖和黑糖以成本價售賣給我，為期兩年，簽訂契約後這方子就免費贈予您，如何？”

    白拂考慮過，目前家裏就三個人，小亮不能做重活，巴格打打下手跑跑腿還行，精細活就不行了，熬糖漿是個費神費力的事，白拂便想著將這道工序外包出去。

    米掌櫃是個厚道人，又是鄰居，自然先考慮他。

    兩年成本價供應？

    這...米掌櫃捋著胡須默默盤算，白拂也不催，拿起茶杯不疾不徐喝甜水。

    “那兩年之後呢？”

    好一會兒，在心裏琢磨完一輪的米掌櫃問道。