第185章:與人無關(為若黯夜降臨小可愛加更)
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這茶喝到下午才散。
白拂一路慢悠悠走回德天閣,路過唐家鋪子被米掌櫃喊住。
“白公子”
白拂這段時間都是晚上來,米掌櫃有些日子沒見著他了,此時麵上露出驚喜之色:
“德天閣這是要重新開張了?”
白拂禮貌一笑。
“再過些日子吧,夥計們在忙其它的,一時半會兒抽不出人手過來。”
這樣啊。
正說著話,有運蜂窩煤的車過來, 路過兩人朝唐家鋪子後門而去,看樣子唐家鋪子如今改用蜂窩煤了。
“米掌櫃不擔心炭毒?”白拂突然問道。
“擔心呐”
米掌櫃邊朝後門看,邊搭話,“不過現在誰還用得起柴火?再說柴火的煙也不小,沒見著誰不用的,白公子千萬別被嚇到,街上好多鋪子都在用, 沒事的。”
知道白拂和黑寶石關係的人畢竟少數, 米掌櫃自然不知道, 他隻是單純表達態度。
白拂點點頭讓米掌櫃去忙。
米掌櫃卻示意白拂進鋪子說話,看樣子他有話要說,白拂反正也不忙,抬腳進了屋。
兩人進裏間落座,很快有夥計送來花樣蜜餞。
“知道公子喝不慣苦茶,特地給你留著果茶。”米掌櫃笑嗬嗬親自斟茶,“你試試合不合口。”
白拂嚐了口。
“這是用冰糖熬的吧?加了幾種幹果,酸酸甜甜,好喝。”
“上次公子說冰糖泡茶味道不同,我便試了試,別說還挺好喝。”
說著米掌櫃又替白拂斟滿茶。
“米掌櫃有心了。”
米掌櫃笑著勸白拂再嚐嚐蜜餞。
白拂挺喜歡他們家的蜜餞的,一看就知道夥計有眼見力地挑了貴的送上來,便嚐了幾個,又喝口茶壓壓甜,“米掌櫃家的蜜餞用料就是實在。”
不管是選果還是用糖,十成十的品質。
以往供給德天閣的焦糖也品質穩定,二丫不止一次說唐家鋪子做生意實在。
米掌櫃笑著謙虛擺擺手, “祖上傳下來的法子, 子孫哪敢隨便改。”
“不改,但是可以適當創新嘛。”
白拂來了談性。
“我吃過一種蜜餞,加了鹽和辣子,甜中帶鹹辣,鹹辣中能品甜,別有一番滋味,回味無窮,您哪天有空可以試試看。”
聞言米掌櫃眼睛一亮。
他做了一輩子甜蜜餞,從來沒想過加鹽加辣。
乍一聽一時也想象不出那會是個什麽味道,但他也知道,白公子每次開口都不是憑空說話。
他起身朝白拂作揖,“多謝公子指點!”
長輩行大禮,白拂不得不跟著起身,虛扶一把米掌櫃,“我就是這麽一說,具體怎麽做我就不知道了,不必道謝。”
“就衝白公子這個隨口一說,老頭我也感激不盡!”
米掌櫃保持行禮姿勢,堅持道:
“上次因為公子給的焦糖方子, 唐家鋪子生意好了不止一星半點,如今老頭我在家裏也能多說上幾句,今日公子又大方賜教,小老兒感激不盡。”
“好說好說。”
待重新落座,米掌櫃這才說了喊白拂進屋說話的目的。
“白公子,其實這話我本不該說。”雖然張了嘴,但米掌櫃還是有些猶豫,“我聽說曹家鋪子也得過公子恩惠,但是他們有件事做得太不地道了...”
待米掌櫃說完,白拂才明白米掌櫃為何吞吞吐吐。
原來德天閣不開門的這些日子,曹家鋪子開始賣一種和德天閣雞蛋仔類似的糕點。
米掌櫃留了個心眼,讓夥計買來瞧了瞧,發現除了味道和名字不一樣,外觀與德天閣無二致。
米掌櫃覺得是曹家鋪子不厚道抄襲了德天閣的東西,一直想告訴白拂,誰知德天閣一關門就關這麽久,他也沒個法子聯係。
還有這麽回事。
“他們家取的啥好名字?”白拂饒有興致地問道。
雞蛋仔本就是她隨口給外語出的主意,不難,有了模具誰都能做,她倒是沒想搞壟斷,反而覺得曹家鋪子能做出來一模一樣的是他們本事。
看白拂聽完並沒有什麽特別反應,米掌櫃還有點是不是自己多事了的感覺,又聽白拂問名字,困惑地看了她一眼。
“雞蛋豆餅。”他想了想說。
“這名字起得也太普通了,不夠好。”白拂笑笑,又有些嫌棄地搖頭。
米掌櫃一愣,隨即有些無語。
“名字不重要,換湯不換藥,和德天閣的看著就是一模一樣,好多特地來德天閣的吃了閉門羹的客人都會被他們吆喝去。”米掌櫃又說道。
“他們吆喝什麽?”
“我讓夥計去聽了一耳朵,好像說德天閣價錢太貴,她家的手藝來自德天閣還便宜...”
白拂聽明白了,不用看就知道是曹瓜氏吆喝的,目的是什麽也不言而喻。
曹瓜氏是個腦子活泛的,可惜小心思太多。
上次炒豆絲為了少給醬料錢偷工減料的事,白拂知道後都懶得說。
隻告訴數學幾人曹家鋪子不是個可以長久合作的,要留個心眼。
許是察覺到德天閣的人態度變了,曹瓜氏擔心關係差了以後供貨沒保障,特地上門說想一次性買斷醬料配方,被語文直接給拒絕了。
事後語文說起這事還有些氣憤。
“她居然說那醬就是醬油調的,也不值幾個錢!”
醬料確實是醬油調的,但用了不止一種醬油調和。
還加了其它香料和幹海產品,隻是都被碾成粉加在醬油裏熬製,從外觀上看不出來。
以曹瓜氏性子,肯定在家裏試過自己做,可惜做不出一樣味道,才來找德天閣買。
又怕德天閣獅子大開口,特地貶低了說。
曹家鋪子開發新吃食,其實無可厚非,樣子一樣也能理解,但是為了給自己招攬生意,詆毀德天閣...
白拂笑了笑。
“我知道了,多謝米掌櫃告知。”
從唐家鋪子出來,白拂沒走兩步,就看到曹家鋪子門口有個身影探頭看了看這邊。
也不知是看到她還是沒看到,那人倏地將頭縮了回去。
白拂搖搖頭,自顧自進了德天閣。
小思坐在斐公子對麵,捧著小腦袋看著爹爹幾次三番欲言又止。
斐公子假裝沒看到,依舊拿著一本書不緊不慢地翻看著。
“爹爹”
小思終是忍不住,開口喚一聲,見爹爹不理他,猛地起身將書從斐公子手上抽出來:
“你還有心思看書!”
“看書時間不看書做什麽?”斐公子端起茶杯,不緊不慢問道。
“我看那個黃公子不懷好意,爹爹你怎麽就沒點危機感?”小思忿忿問道。
斐公子無奈看女兒一眼。
“雖然你喜歡小白,但你也不能看誰都覺得對她有別的意思。”
小思小大人般擺擺小指頭,“爹爹,你要相信女人的第六感,小白說,女子比男子敏銳多了。”
阿禮進來送點心,聽到小思的話踉蹌了一下。
小小姐才多大,怎會突然有如此感悟?
斐公子也有些無奈,等阿禮放下東西出去後才再次開口:
“小思,小白她並不想嫁人,她已經跟爹爹說清楚,爹爹也同意了,你以後不可再說這樣的話。”
這話爹爹已經跟她說了很多遍了,不過小思才不聽。
“那是因為爹爹你沒有表現出很喜歡小白,小白說了,她如果嫁人,一定要嫁個合心合意的,爹爹不說喜歡,也不好好表現,她怎麽知道爹爹的好...”
斐公子閉了閉眼。
他其實不太明白女兒為何一直覺得他心悅小白,他自問在提出結親互助前沒有做出讓她誤會的事。
他對小白...嗯,怎麽說,應該是好奇多了一些。
因為她總能帶來不一樣的東西與想法。
這讓他更深刻意識到,這個世上,除了那些齷齪與爭鬥,其實還有很多東西值得他去追逐。
而這樣的追逐,能讓他更好地,更堅定地,遠離那個黑不見底的深淵。
若非說這是喜歡,或許勉強也算。
隻是這種喜歡,似乎又與具體某個人無關,這些年遊曆各處,他時不時會有這般感觸。
可偏偏女兒就執著地認為這是他喜歡小白的,無論他如何解釋都沒用。
他不曾與小思說當初結親互助的細節。
小思隻是個孩子,有些事不適合太早知道。
但自那以後,小思似乎更堅定了心中所想,嘮叨起來更加直白無所顧忌。
他不想跟一個孩子繼續討論這個話題,隻沉默著聽小思好一番絮絮叨叨。
直到小亮過來喊他們過去吃飯,說是小白回來了大家高興要聚一聚,小思才停下扒拉個不停地小嘴。
等父女倆去到白拂院子時,白拂身邊已經圍了好些人,大家你一句我一句問這問那,斐公子看到秦夫子也來了,過去打招呼。
“老師不是搬回學院了嗎?今日怎麽特地來一趟?”
秦夫子看一眼秦十三,“十三非說讓我也來聽聽。”
斐公子略做思忖便明白秦十三的意圖,眸底有笑意閃過,“這次黃家能逃過一劫,白公子確實立了大功。”
來的路上秦夫子已經聽秦十三念叨好幾遍,兒子話裏話外都是酒精真的有用,不過他還是無法完全認同--
畢竟還是沒有直接證據。
且這次是人為投毒,發現官府介入後,投毒之人有所收斂也說不定。
“子宴就不好奇白公子是如何知道酒精能防疫的嗎?早點拿出證據,早點推廣開,造福更多人不是更好?”
斐公子往人群方向看了一眼,沒有接話。
他其實也想看到證據。
不過既然小白不說,必然有不說的理由。
正說著,大丫提著食盒腳步踟躕進來,進門後又一臉尷尬地停在院口,食盒不動聲色挪到身後,生怕被人看見似的。
白拂看到她高興地從人群裏擠出來,“做好了嗎?”
大丫點點頭,卻不願意打開食盒,“公子,這味道...”
簡直是一言難盡。
連她婆婆公公都嚷嚷受不了這味道。
大丫都不知道自己是用什麽心情走進來的。
白拂誒一聲,看著圍過來又後退幾步捏住鼻子的小思小亮,笑了笑,“躲什麽躲,這可是好東西。”
說著還湊近用力吸了吸。
“就是這個味兒...聞著臭吃著香,你們現在嫌棄,等下可不要跟我搶!”
說完她拉著大丫進了灶房,李山二話不說跟了進去,黃秋陽猶豫片刻,也跟了進去。
白拂把幹紅椒末放入盆內,放精鹽、醬油拌勻,燒熱的香油淋入,然後放入鮮湯、自製天然調味料兌成汁備用。
油燒至六成熱時逐片下入臭豆腐塊,炸至豆腐呈膨空焦脆撈出,瀝去油,裝入盤內,再用筷子在每塊熟豆腐中間紮一個眼,澆上兌汁。
一碗讓人口水暴漲的現代街頭臭豆腐就完成了。
“好了,端出去吧。”
白拂滿意看一眼完成品後說道。
接著又將剩餘的臭豆腐分到幾個碗裏,醬料添得足足,“看他們那麽嫌棄,我們先吃了過癮吧。”
大丫和李山麵麵相覷,黃秋陽一臉一言難盡--
剛才那黑乎乎的豆腐他可是瞧了個仔細,他長這麽大都沒聞過這麽臭的味道,說句不好聽的,他家茅廁都比這臭豆腐好聞!
白拂口水早忍不住了,也不管幾個人了,自顧自拿起一碗開幹。
嗚嗚嗚,怎麽這麽好吃。
記憶中的美味!
臭中帶香,香中有料,搭配恰到好處的醬汁,簡直了!!
白拂不自覺加快速度,不大功夫,一大碗都被她吃光了。
她放下碗,看其它幾個人都沒動,幹脆又拿起一碗,“是你們自己不吃的,不要怪我小氣。”
說著又大口開幹起來。
眼瞅著白拂一碗又要見底了,李山也開吃了,黃秋陽一咬牙,也端起一碗...
語文在外麵喊可以開席了,過了好一會兒,才見小灶房裏的幾人不情不願地往外走。
“咦,好像沒那麽臭了。”小亮聞了聞大丫手上的盤子,臉上帶著嫌棄,“這東西真能吃嗎?”
黃秋陽繃著臉搖頭,“我試過了,很難吃。”
白拂大丫李山:“......”
剛才是誰說要不別端出去了直接他們分了算了的?
不知內情的小亮嫌棄撇嘴退開,坐回到位置上,指著身邊的空位喊白拂,“小白快來,你看你這段日子辛苦,都餓瘦了。”
他這一嗓子,成功將大家注意力集中到白拂明顯比以往圓潤一圈的身子上。
秦十三噗呲笑出聲。
“有一種瘦,叫小亮覺得你瘦了。”
白拂忙招呼大家入座,大丫將臭豆腐放在一個不起眼角落,退了下去。
“小白”
黃秋陽率先舉起酒杯,指著麵前的三杯酒,“這三杯酒是我黃秋陽代表黃家敬你的,請你原諒黃家,接受我們的歉意。”
白拂剛要擺擺手說別搞得這麽隆重,黃秋陽已經一仰頭將一杯酒全幹了,還吃了一塊臭豆腐壓酒。
白拂:“......”
看黃秋陽連著喝了三杯酒,吃了三塊臭豆腐,秦十三若有所思地看向那盤還飄著臭氣的豆腐,正猶豫要不要嚐一嚐,就見清貴如玉的斐公子夾了一塊到自己碗裏吃起來。
再看黃秋陽,麵上隱隱有幾分...惋惜?
秦十三不再猶豫,也夾了一塊,夾起小小地咬了一口,閉眼品了品,嗯,估計是太少沒嚐出味兒。
於是,他又吃了一大口,又閉眼品一品,嗯,好吃!
秦十三睜開眼,伸手又要去夾,手伸到一半愣住--
盤子怎麽空了!
看著空空如也的盤子白拂微微勾唇,果然她有先見之明,先幹掉了兩碗,不用淪落到跟人搶。
黃秋陽意猶未盡地舔舔嘴唇。
“小白,你是怎麽想出這樣奇特食物的?”
白拂道:“不是我想出來的,沒事多到民間走走看看,會發現許多好東西。”
說著白拂喊來大丫李山,“以後咱食鋪裏也加上這道菜,回頭我再給你們寫幾個其它做法。”
大丫李山高興應了。
這以後的好日子,不用愁了!(www.101novel.com)