顧春華也沒客氣，直接讓自己兒子打下手。

    別人的話不放心，方子還是要握在自己手中最為合適。

    她是一位高級特工，所接受的訓練算是五花八門。

    做菜隻是其中的一個項目。

    他們當初學習做菜的手藝可是跟八大菜係的名師學出來的。

    甚至很多都是老年間傳承下來的禦廚私房菜。

    顧春華不光會做八大菜係的中式菜肴，還會做西式菜肴，更不要說烘焙西點，全都是拿手好戲。

    顧春華想了想家裏嗷待哺的孩子，開荒地就憑自家兒子那把子力氣？

    開兩畝荒地估計得五六個月。

    問題他們一大家子人，就這九口人，就是九張嘴。

    要想吃飽喝足，靠兩畝荒地可不行。

    賣方子當然是最便捷的，不過她也是想順勢跟會賓樓的少東家達成合作意向。

    東坡肉大家自然都知道。

    就是因為蘇東坡愛吃豬肉，見於詩文，其實東坡肉就是紅燒肉，功夫全在火候。

    先用猛火攻，大滾幾開，然後就加入佐料用微火慢燉。

    湯汁略起小泡即可。

    東坡肉一般需要加大量的黃酒。

    劉春生直接對上了窗子裏麵陸延庭惡狠狠的目光，急忙躲閃開來，嘴裏嘟嘟囔囔道。

    “不就是做飯嗎？好像誰不會似的。”

    是聞到奇異的香味兒，還是忍不住吸鼻子。

    女人會做飯不稀奇，稀奇的是這個女人做出的飯菜可真香。

    劉奎誌也在廚房外麵徘徊，聞到這個味道有和他平日裏吃的菜肴味道有點兒大相徑庭。

    過了不知許久，廚房裏傳來女人的吳儂軟語。

    “老二，把這些菜用托盤端到雅間裏去。”

    “好嘞！”

    劉奎誌像是做賊一樣，急忙鑽進了雅間裏。

    不大一會兒功夫，隻聽到門簾後麵傳來了腳步聲。

    陸延庭端著一個紅木的大托盤走了進來。

    桌子上擺上了幾樣菜肴。

    白玉般的瓷盤裏碼著整整齊齊的猶如麻將塊兒一樣的肉塊兒，紅的透亮，色如瑪瑙。

    另外一個盤子裏，準確的說是一隻瓷盆裏放滿了各種蔬菜，肉類混合在一起，看起來很複雜，也看不出菜肴是什麽，但是顏色和它平日裏看到的完全不同。

    另外一隻盤子裏放了一盤炒的金黃的米飯。

    劉奎誌微微笑了一下下口水，不由的笑道，“顧娘子，我看菜量這麽大，咱們大家一起吃。”

    顧春華這些菜肴自然做了大份兒的，本來就計算了她和陸延庭還有初五的飯菜。

    總不能在這裏待了這麽久，最後餓著肚子回去。

    “少東家，這都是家常手藝，這一道菜就是東坡肉，而這一道菜叫麻辣香鍋，而這一個就叫黃金炒飯。少東家嚐嚐我們的鄉野手藝。”

    顧春華介紹完自然開動。

    等到劉奎誌拿筷子夾起一塊東坡肉的時候，其他幾個人也紛紛開動。

    東坡肉入口，劉奎誌不由的眼神充滿了驚訝。

    這肉看起來和普通的紅燒肉沒有區別，可是入口肥而不膩，軟糯香甜，幾乎是入口即化。

    而且肉的味道裏含著淡淡的酒香，甚至有一些稻草的香味。

    卻無法掩蓋本質的肉香味兒。

    就算是吃紅燒肉，大概從來也沒有吃過這麽好吃的紅燒肉。

    在試了一口麻辣香鍋，麻辣香鍋看起來沒有什麽特別，更像是把各種菜肴混雜在一起做出來的。

    本來他以為沒有什麽可驚豔的，農家人吃飯當然是有什麽做什麽，也不挑剔。

    這就是一鍋大雜燴。

    可是等到一口菜入口，瞬間就刺激了他的味蕾。

    又麻又香又辣，和菜肴的各種味道混合在一起，讓人瞬間就覺得和東坡肉完全是兩個觸覺。

    這個菜肴拌飯吃那絕對沒問題。

    就隻有鴻賓樓和會賓樓才提供米飯。

    大米這種東西那是呂記糧鋪才能買得到，30文一斤，童叟無欺。

    這種價位買到的米也隻有他們這種酒樓才賣得起，有錢人才吃得起。

    平日裏一碗米飯就要30文錢。

    不少人都叫喚，這米飯貴的離譜。

    管大米叫金米。

    沒成想麵前的這一盤金燦燦的炒飯，入口的滋味讓劉奎誌從舌尖到口腔，到胃裏，整個人猶如騰雲駕霧。

    這才叫真正的金米。

    不知道用了什麽特殊的調料做出的炒飯，味道居然如此的清奇。

    如果光是看眼前這盤炒米飯，隻是用了簡單的雞蛋和綠色的蔥花。

    這種金黃色的調味料根本沒嚐出來是什麽。

    總之幾種簡單的材料融合在一起，偏偏出來的口感讓人欲罷不能。

    米飯顆粒分明，每一顆上麵都鼓上了金色的蛋液，入口的感覺外麵是嫩滑的雞蛋裏麵是略微有些嚼勁兒的米粒。

    軟滑和這種嚼勁兒的硬度混合在一起，讓人的口感絕佳。

    還有這種調味料有微微的奶香，還帶著一股說不出的辛辣，這種辛辣絕對不會搶奪炒飯的滋味。

    反而讓整個炒飯的口感變得異常奪人眼球。

    尤其是配上麵前的這些菜肴，當然如果是一碗白米飯配上這些菜肴，也絕對讓人欲罷不能。

    初五和陸延庭也端起了飯碗，他們倆吃的自然是白米飯。

    白米飯已經夠讓人心疼了，那一盤炒飯他們哪敢去盛。

    陸延庭給母親盛了一碗飯，放在母親麵前，才拿起筷子風卷殘雲。

    顧春華看看大口吃肉的兒子，不由的淡淡一笑。

    老二還真有孝心。

    也不枉費她在這裏為了一家子的生機動足腦筋。

    三個兒子裏，老大雖然孝順，卻有點兒過於聖母。

    心軟的人終究會在這上麵吃虧。

    老二，目前來說是她最滿意的一個兒子。

    雖然有點兒武人的魯莽和不動腦筋，為人孝順，又願意善待妻兒。

    更沒有過分的大男子主義，最重要的是老二對自己非常崇拜。

    思維簡單的一根筋調教調教，說不定還大有可為。

    老三就不用說了，在書裏就是個白眼兒狼，現在顯露出來的性格也的確正在朝白眼狼的路上走去。

    顧春華決定了，老大和老三能掰就盡量掰過來，如果掰不過來，她就全力培養老二。

    這可是自己以後吃香的喝辣的當鹹魚的資本。