劉婉對自己的烤肉配方有信心，是因為她知道，對於真正的老饕來說，他們對於美食味道的偏執追求是常人難以想象的。

    但凡他們吃上心的美食，換個店的話，哪怕一點味道有偏差，他們都會嫌棄。

    王禮看到了大哥眼裏的光。

    大哥從方才的頹靡，到現在精神一振，娘親起了很大的作用。

    王禮默默看在了眼裏，有所觸動。

    劉婉的油條賺了400塊錢，烤肉則賺了3000文錢，當然，都是毛利，還沒算淨利，但其實成本都不高，刨掉成本，大約還有三分之二的利潤。

    沉甸甸的銅錢裝在竹筐裏，背起來沉沉的，沉墜感讓王孝有一種不真實卻又很踏實的感覺。

    三人準備收攤。

    劉婉看著鍋碗瓢盆又要收拾，覺得挺麻煩的，她腦子一轉，對王孝道

    “孝兒，咱們不如在鎮上租個門麵吧，賣烤肉和油條，豬網遊馬蹄卷。”

    反正萬物皆可炸，店開起來，劉婉就有得玩了。

    劉婉本以為王孝又會心疼花錢，沒想到這一次王孝卻點頭道

    “娘，也不是不可以，我看咱們還是到鎮上集市租個小鋪子，也不用天天收拾這些家什。”

    經過幾天經營，生意紅火，名聲打開了，顧客群體不限於修賢學府的學員，所以王孝也開始滋長了野心。

    劉婉沒想到兒子腦子突然開竅了，挺開心的。

    王孝老實，是生意上的好助手，能得到他的支持很重要。

    “咱們要是租了店，以後四弟來上學，就可以天天看到他了。”

    沒想到，王孝還有這樣的想法。王禮聞眼，也是眼睛一亮，開心地說

    “好啊，那我就不會太想家了。”

    劉婉一想也是，就挺高興的。

    在集鎮上生活比較方便，也很熱鬧，有利於做生意。

    靠美食手藝賺錢，這是劉婉迄今為止能看到的改變命運的契機。

    她是不可能光從土裏刨食的，一輩子都發不了財不說，還有可能餓死。

    從古到今，除非擁有絕對的實力，耕種隻能維持生存罷了，真的要發家致富還得做生意。

    劉婉想法是先租個店麵，有錢了，在鎮上買套宅子，但是老家桃源村那裏她也不會放棄。

    舊宅還是要重新翻修的，桃源村處於隱秘的山穀包圍中，從大家的交談，劉婉能察覺到，這個年代也不是太平盛世，時不時的也有強盜匪患。

    桃源村倒還是一向挺平安的，可能是因為村子小，又窮，所以沒有人會注意到那裏。

    劉婉想把桃源村當成自己的安全基地，還是住那裏比較安心。

    這個年頭，她一個寡婦沒有後台，在陌生的鎮上落腳，萬一被人嫉妒眼紅，馬上招來殺身之禍也是大有可能的。

    劉婉不可能把自己的安全置於一個陌生的環境中，還是住在桃源村自在。

    再怎麽說，桃源村還有王姓宗親在，真有事，不可能不幫忙。

    從王木匠拿捏王敬，王老漢挺身而出這件事，就可以看出來，桃源村王家人還是有份量的。

    收拾好鍋碗飄盆，劉婉三人去了望江樓。

    “喲，劉大娘，關掌櫃來了，讓你們去帳房找他。”

    顧夥計看到他們，熱情上前招呼。

    “好。”

    劉婉帶著兒子就往賬房走去。

    關掌櫃正念念有詞，聽聲音是劉婉教的口訣。

    見劉婉來了，便起身熱情地招呼他們娘仨。

    “劉大娘，我這口訣背得滾瓜爛熟了，現在就差你教我打算盤了。”

    劉婉說“不急，馬上教，你多熟悉，十天就會了。我有件事想要先麻煩你。”

    “啥事？”關掌櫃道。

    “我想用銅錢換三兩半銀子，可以嗎？”

    關掌櫃知道劉婉在鎮上賣烤肉，作為鎮上第一美食家，他十分關注鎮上出現的每一個美食新品種，他也暗戳戳地讓人去買過劉婉的烤肉，味道很絕。

    關掌櫃心裏對劉婉還是很佩服的，隻是沒想到，賣烤肉能賺這麽好，一早上就賣了三兩多的銀子，著實嚇人哪。

    一個月算下來，不得有90兩銀子？

    真是令人刮目相看。

    他雖然心裏挺震撼的，但麵上很淡定，道

    “小事一樁，以後你有銅錢都可以找我這換，我這裏的生意，需要找零的地方還挺多的。”

    劉婉謝過了關掌櫃。

    關掌櫃看了一眼王禮，笑問道

    “這也是你家的孩子吧？”

    “是。”

    劉婉讓王禮來見過關掌櫃。

    王禮看到望江樓的時候就有點暈乎乎的了，到了望江樓裏，看見這麽富麗堂皇的店麵，往來的客人都是衣冠錦繡之人，身上戴的飾品每一件都讓他眼花繚亂。

    望江樓在他眼裏是神奇的存在。

    此時關掌櫃和藹地和他打招呼，王禮雖然還有些懵圈，沒從大世麵中的震撼中回過神來，卻也不失禮貌地回禮。

    關掌櫃覺得劉婉家這幾個孩子都是一表人才，儀表堂堂的，也挺歡喜的，抓了一把花生和糖給他，然後就向劉婉請教如何打算盤。

    關掌櫃愛惜地拿出王敬做的那個算盤，開始向劉婉請教。

    學習的過程自然是辛苦的，關掌櫃雖然手指沒有那麽靈活，不像劉婉能打得算盤珠子上下翻飛，但仍是很努力地去學習。

    王禮和王孝在邊上看到了，也很受到刺激。

    差不多就是相當於有的人已經很成功了，但還比他們更努力的意思。

    看到年過四旬的關掌櫃，不恥下問，還在學習新的技能，這讓王孝和王禮都受到刺激。

    難怪娘親叫他們要識字。

    王禮見關掌櫃這麽有錢，仍在不斷學習新知識，頓覺娘親說得對，他應該好好讀書做學問，哪怕中個秀才的功名，也能讓家人多少受到蔭蔽。

    雖然沒上過學堂，但是王禮聽易安說過，考上秀才後，官府是有很多優待的。

    比如秀才可以免除徭役，可以不用給官府當免費的勞力，還可以免除幾畝地的租金，就連蓋房子的高度也可以比普通人家多出三寸。

    而且有了秀才的功名，可以遇到官不用跪拜，犯了錯誤，不用刑罰，想要解除這種待遇，那麽必須要將這個功名摘掉才行。

    秀才在穿戴這方麵可以穿盤領長衫，頭上戴著方巾，腳上穿長靴，還可以佩劍，出門隨便遊學，不會受到任何限製，若是普通老百姓，出遠門還得有官府開的路引。

    最重要的是，家人也會被高看一眼，十裏八鄉都備受尊重。