第二百零一章 豪華大麵
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吳景不會想到,有一天自己能吃上這麽香的麵。
“麵都是給我的嗎?”
吳景不由忐忑地問。他四下張望,好象想把麵分誰一起吃。
這麽大碗的麵,他一個人吃,殊實“浪費”了。
在家裏,周氏肯定會擰著他的耳朵這麽說。
“當然都是給你的,快吃,別涼了。”
劉婉能聽出了他話語裏的小心。
劉婉有些心酸。
現在農村好多孩子,正應了那句窮人的孩子早當家。很多人懂事得讓人心疼。
吳景的胃口已經被這碗“奪魂”麵打開了,肚子一陣“嘰咕”叫,確定麵條都是給自己的,不用分別人,他便埋頭苦吃了起來。
吳慧其實有一段時間沒見著自家的弟弟,見他吃麵如此狼吞虎咽,不由一陣心塞。
不是覺得弟弟吃相難看,而是很難過,很自責,沒有保護好弟弟,辜負了娘親的期望。
像這種骨湯麵在王家都已經是日常操作了,吳慧甚至感覺很平常了。
直到看到弟弟吃得那麽香,她才猛然意識到,對於一般人來講,這樣的夥食已經是超乎他們正常生活之外的驚喜。
“慢點吃,還有。”
吳慧把碗裏的荷包蛋挾到弟弟碗裏,示意他慢慢吃。
吳景還沒吃過用骨頭湯煮的麵條了,隻覺得滿嘴都是濃鬱的香醇滋味,麵條滑嫩嫩的,讓人恨不得把舌頭吞掉。
更別說碗裏份量十足的配料香菇、蝦、還有煎的金黃的噴香荷包蛋。
而這一切都是他一個人可以獨享的。
見弟弟吃蝦的時候無從下嘴,把一整頭蝦都塞進嘴裏,吳慧趕緊出手相助,說
“景弟,蝦要這樣吃。把蝦殼剝掉,蝦頭擰了,露出裏麵雪白的蝦肉。”
吳慧邊說邊示範,剝好蝦,把蝦仁放到吳景碗裏。
吳景看看四周沒人注意他,這才張嘴吃姐姐剝的蝦仁。
吳景萬萬沒想到,蝦仁的滋味這麽柔軟鮮甜,和剛才放進嘴裏紮了一嘴的帶殼的蝦須相比,簡直是天上地下的滋味。
穀口鎮和麗裏村都是沿海的靠山鄉村,但是海鮮貴,也不是每個人都能吃得起海鮮的,大部分山裏人還是以吃肉為主,當然了,山裏人基本上連肉不怎麽吃得上。
因此象吳景這樣不懂吃蝦,也不是什麽不正常的事。
開始的時候,王家的孩子也一樣不懂,隻是現在劉婉經常做各種海鮮給他們吃,他們都諳熟吃海鮮的技巧。
“姐,你嫁的是什麽人家呀?怎麽能這麽大方?”
吳景見姐夫吃完離開了,剩下他和姐姐在吃麵,才敢小小聲地問。
對於一個從小吃不飽穿不暖的孩子來講,能吃一頓如此有逼格的待客麵,就覺得人間很美好了。
“嗬嗬,我婆婆大方。”
吳慧一時也難以言說,隻能淺淺地解釋。
“姐,我這次樣是不是讓你們破費了?”
吳景很不安,生怕劉婉是為了撿“香菇臉”才這麽做的。
在鄉下,“撿香菇臉”是很正常的事。
待客的麵,大部分人會把香菇和蛋堆在麵條表麵,看著很多,其實也隻有上麵那薄薄的一層。
這一層,就是主人家待客的麵子。
客人當然也不會說什麽,但吃了這種麵,就知道這家人生活並不如表麵光鮮,或者說這家人有點小虛榮。
吳景難以想象,一碗麵裏竟然有這麽多配料,他以前見周氏煮“香菇麵”給客人吃,也都是“撿香菇臉”而已,哪有這麽真材實料?
吳景被這豪華的大麵嚇到了。
“這倒不會,我們家慣常都是這樣吃的。”
吳慧說起這些,她帶了一些自豪的語氣,連她自己都沒意識到。
吳景真的是被驚呆了。
難怪姐姐現在氣色越來越好,他頗有安慰地道
“那就太好了,我還怕你的日子過得不好。”
“這個倒不會,挺好的。”吳慧笑道,安撫吳景。
吃了點心,吳景就出門走走,看到在不遠處的牛棚裏,王憐在忙著做什麽。
吳景走近一看,發現王憐在擠牛奶。
王憐現在擠牛奶的技術掌握得很不錯了,開頭的時候,她還有點怕牛龐大的體型,但後來發現擠奶的時候,奶牛不光不會生氣,還會“哞哞”叫,好像在感謝她,王憐就徹底愛上了這活兒。
吳景湊過來看王憐擠牛奶。
王憐一邊擠牛奶,一邊哼著娘親教的兒童歌。
吳景在邊上看了,特別羨慕。
在他們家,幹活都是罵罵咧咧的,吳清和吳水要被周氏逼著才會幹點活。
哪像王憐氣氛這麽好,幹活還能哼著小曲,看她臉上快樂的表情,也不是裝出來的。
吳景忍不住問“王憐妹妹,這白嘩嘩的是什麽?”
“是牛奶,煮熟了加上綿白糖,可好喝了,我娘親會用牛奶做成酸奶,奶茶,還有奶豆腐,還有什麽黃油,她讓我多擠點牛奶,說晚飯做黃油麵包給我們吃。”
小吃貨王憐一邊說,一邊垂涎欲滴。
“聽起來很好吃。”
王憐說的,吳景都不懂,也沒聽說過,但是不妨礙他的食欲也被王憐的表情挑起。
“吳景哥哥,你要擠牛奶嗎?我教你。”
王憐慷慨地道。
“好啊,你能教我嗎?”
吳景見王憐都能上手,他也願意一試。
這時他想起之前姐夫說的,劉大娘要賣奶茶,看來,奶茶就是牛奶做的,他的興致更濃了。
劉婉自己正在舂魔芋。
魔芋是趙氏在山裏發現的無主之物。
趙氏不愧是獵戶的妻子,膽子大,敢去一些人跡罕至的深山,所以能夠發現不少別人沒有發現的好東西。
趙氏發現的魔芋至少有三畝地,也不知多少年沒人挖過,地下長著累累都是。
趙氏已經挖了兩天了,挖了不少魔芋出來,其間背了一筐給劉婉。
趙氏過來時,告訴劉婉說,魔芋田邊上有一幢坍塌的土坯房,所以趙氏推測,原來有人住在這裏,但後來原主不知雖遷到山下,還是絕後了,這片魔芋就變成野生的,自由自在地生長。
趙氏問劉婉,有空要不要一起起去挖。
劉婉當然樂意了。
“麵都是給我的嗎?”
吳景不由忐忑地問。他四下張望,好象想把麵分誰一起吃。
這麽大碗的麵,他一個人吃,殊實“浪費”了。
在家裏,周氏肯定會擰著他的耳朵這麽說。
“當然都是給你的,快吃,別涼了。”
劉婉能聽出了他話語裏的小心。
劉婉有些心酸。
現在農村好多孩子,正應了那句窮人的孩子早當家。很多人懂事得讓人心疼。
吳景的胃口已經被這碗“奪魂”麵打開了,肚子一陣“嘰咕”叫,確定麵條都是給自己的,不用分別人,他便埋頭苦吃了起來。
吳慧其實有一段時間沒見著自家的弟弟,見他吃麵如此狼吞虎咽,不由一陣心塞。
不是覺得弟弟吃相難看,而是很難過,很自責,沒有保護好弟弟,辜負了娘親的期望。
像這種骨湯麵在王家都已經是日常操作了,吳慧甚至感覺很平常了。
直到看到弟弟吃得那麽香,她才猛然意識到,對於一般人來講,這樣的夥食已經是超乎他們正常生活之外的驚喜。
“慢點吃,還有。”
吳慧把碗裏的荷包蛋挾到弟弟碗裏,示意他慢慢吃。
吳景還沒吃過用骨頭湯煮的麵條了,隻覺得滿嘴都是濃鬱的香醇滋味,麵條滑嫩嫩的,讓人恨不得把舌頭吞掉。
更別說碗裏份量十足的配料香菇、蝦、還有煎的金黃的噴香荷包蛋。
而這一切都是他一個人可以獨享的。
見弟弟吃蝦的時候無從下嘴,把一整頭蝦都塞進嘴裏,吳慧趕緊出手相助,說
“景弟,蝦要這樣吃。把蝦殼剝掉,蝦頭擰了,露出裏麵雪白的蝦肉。”
吳慧邊說邊示範,剝好蝦,把蝦仁放到吳景碗裏。
吳景看看四周沒人注意他,這才張嘴吃姐姐剝的蝦仁。
吳景萬萬沒想到,蝦仁的滋味這麽柔軟鮮甜,和剛才放進嘴裏紮了一嘴的帶殼的蝦須相比,簡直是天上地下的滋味。
穀口鎮和麗裏村都是沿海的靠山鄉村,但是海鮮貴,也不是每個人都能吃得起海鮮的,大部分山裏人還是以吃肉為主,當然了,山裏人基本上連肉不怎麽吃得上。
因此象吳景這樣不懂吃蝦,也不是什麽不正常的事。
開始的時候,王家的孩子也一樣不懂,隻是現在劉婉經常做各種海鮮給他們吃,他們都諳熟吃海鮮的技巧。
“姐,你嫁的是什麽人家呀?怎麽能這麽大方?”
吳景見姐夫吃完離開了,剩下他和姐姐在吃麵,才敢小小聲地問。
對於一個從小吃不飽穿不暖的孩子來講,能吃一頓如此有逼格的待客麵,就覺得人間很美好了。
“嗬嗬,我婆婆大方。”
吳慧一時也難以言說,隻能淺淺地解釋。
“姐,我這次樣是不是讓你們破費了?”
吳景很不安,生怕劉婉是為了撿“香菇臉”才這麽做的。
在鄉下,“撿香菇臉”是很正常的事。
待客的麵,大部分人會把香菇和蛋堆在麵條表麵,看著很多,其實也隻有上麵那薄薄的一層。
這一層,就是主人家待客的麵子。
客人當然也不會說什麽,但吃了這種麵,就知道這家人生活並不如表麵光鮮,或者說這家人有點小虛榮。
吳景難以想象,一碗麵裏竟然有這麽多配料,他以前見周氏煮“香菇麵”給客人吃,也都是“撿香菇臉”而已,哪有這麽真材實料?
吳景被這豪華的大麵嚇到了。
“這倒不會,我們家慣常都是這樣吃的。”
吳慧說起這些,她帶了一些自豪的語氣,連她自己都沒意識到。
吳景真的是被驚呆了。
難怪姐姐現在氣色越來越好,他頗有安慰地道
“那就太好了,我還怕你的日子過得不好。”
“這個倒不會,挺好的。”吳慧笑道,安撫吳景。
吃了點心,吳景就出門走走,看到在不遠處的牛棚裏,王憐在忙著做什麽。
吳景走近一看,發現王憐在擠牛奶。
王憐現在擠牛奶的技術掌握得很不錯了,開頭的時候,她還有點怕牛龐大的體型,但後來發現擠奶的時候,奶牛不光不會生氣,還會“哞哞”叫,好像在感謝她,王憐就徹底愛上了這活兒。
吳景湊過來看王憐擠牛奶。
王憐一邊擠牛奶,一邊哼著娘親教的兒童歌。
吳景在邊上看了,特別羨慕。
在他們家,幹活都是罵罵咧咧的,吳清和吳水要被周氏逼著才會幹點活。
哪像王憐氣氛這麽好,幹活還能哼著小曲,看她臉上快樂的表情,也不是裝出來的。
吳景忍不住問“王憐妹妹,這白嘩嘩的是什麽?”
“是牛奶,煮熟了加上綿白糖,可好喝了,我娘親會用牛奶做成酸奶,奶茶,還有奶豆腐,還有什麽黃油,她讓我多擠點牛奶,說晚飯做黃油麵包給我們吃。”
小吃貨王憐一邊說,一邊垂涎欲滴。
“聽起來很好吃。”
王憐說的,吳景都不懂,也沒聽說過,但是不妨礙他的食欲也被王憐的表情挑起。
“吳景哥哥,你要擠牛奶嗎?我教你。”
王憐慷慨地道。
“好啊,你能教我嗎?”
吳景見王憐都能上手,他也願意一試。
這時他想起之前姐夫說的,劉大娘要賣奶茶,看來,奶茶就是牛奶做的,他的興致更濃了。
劉婉自己正在舂魔芋。
魔芋是趙氏在山裏發現的無主之物。
趙氏不愧是獵戶的妻子,膽子大,敢去一些人跡罕至的深山,所以能夠發現不少別人沒有發現的好東西。
趙氏發現的魔芋至少有三畝地,也不知多少年沒人挖過,地下長著累累都是。
趙氏已經挖了兩天了,挖了不少魔芋出來,其間背了一筐給劉婉。
趙氏過來時,告訴劉婉說,魔芋田邊上有一幢坍塌的土坯房,所以趙氏推測,原來有人住在這裏,但後來原主不知雖遷到山下,還是絕後了,這片魔芋就變成野生的,自由自在地生長。
趙氏問劉婉,有空要不要一起起去挖。
劉婉當然樂意了。