“吃南北”開張的前一天，劉婉就在店門外一個特意掛的小黑板上，用粉色的粉筆寫出明天要供應的糕點，以便來買糕點的顧客一目了然。

    糕餅店需要經常更換口味，才能留住顧客，把明天的供應計劃寫出來，就會讓顧客明明白白，知道次日有什麽糕點可買。

    他們回去還可以和親朋好友分享這個信息，相當於給“吃南北”做了免費的廣告。

    做小生意，更要特別注意細節。

    劉婉卻不知，她的糕餅店開業，暗中觸動了別家糕餅店的利益。

    自從劉婉在南街111號裝修店鋪以來，其實就已經被幾家老牌的糕餅店盯上了，隻是劉婉渾然未察罷了。

    主要是這些人做的也很隱秘，總是等劉婉走後，才去和店裏的工匠們搭訕。

    而且他們很雞賊，挑的都是旺財手下的工匠，還不是王敬帶來的木工，因此也沒有人告訴劉婉這些異常。

    有人的地方就會有江湖，做生意的地方就會有競爭。

    劉婉是知道這一點，隻是之前開烤肉店的時候太順利了，以至於她沒有強化這種危機意識。

    烤肉店是穀口鎮上的新興項目，麵向的群體都是流動的零散客戶，相當於解饞的零食一般。

    即便烤肉店的生意再紅火，也沒有對周邊酒樓的生意造成多大的衝擊，所以劉婉的烤肉店並未受到刁難。

    而且烤肉店的對麵就是望江樓酒樓，租的也是望江樓酒樓的店麵，雖然“烤東西”的規模不能和望江樓相比，但同樣都是做餐飲生意的，關掌櫃還能不避諱地把店租給她，開在自己眼皮底下，說明這二者交情非淺。

    後來又見劉婉和關掌櫃夫妻交往密切，大家都猜測劉婉背後的後台就是關掌櫃夫妻，或者她是關掌櫃夫妻的親戚，才讓她在望江樓門前開了一家烤肉店。

    由於沒有一家具體的店鋪和烤肉店衝突，所以當時也就沒有矛盾的爆發。

    但是這一次，劉婉開的“吃南北”糕餅店，顯然就讓鎮上原來幾家生意中不溜秋的糕餅店有些坐不住了。

    他們時不時派人來劉婉正在裝修的糕餅店刺探情況。

    讓他們沒想到的是，劉婉的糕餅店裝修得挺雅致的，雖然他們說不上哪裏好。

    劉婉的店鋪和他們家的也差不多，麵積不大，但莫名總是會有一種讓人覺得很高檔的感覺，連帶著劉婉賣的糕餅，似乎也跟著高檔起來。

    這就要歸功於王敬了，他和手下這幫匠人把每一個裝修的細節都做到了極致，整體氛圍感自然就出來了。

    但即便感覺到危機感，這些糕餅店掌櫃也沒有馬上發動挑釁的行動。

    反正劉婉都已經簽了租店的契約，也投入了裝修的大把銀兩，這些店鋪的壞心眼就是想讓劉婉把錢投入，然後再讓她打水漂，這樣才能夠把劉婉徹底擠出這個市場。

    表麵的平靜，掩蓋了潛藏的激流暗湧。

    劉婉的“吃南北”糕餅店，如期開張了。

    “這個餅叫桃花餅，用的是桃花溪邊桃花的花瓣為原材料製成的，大家每個人隻能夠限購一盒，數量不多，我們店做的都是精品，每天每一種糕點最多隻做10盒，一盒10塊糕點。”

    開店第一天，劉婉親自上陣，熱情洋溢地招呼顧客。

    能不熱情嗎？

    這家小店生意紅火與否，關係到她是不是能達到使喚用衛浴係統自由。她自然賣力吆喝。

    除了自己親自上陣，劉婉也讓楊大牛在店鋪門前使勁吆喝。

    沒辦法，誰讓現在沒有收錄機呢？隻能靠人肉喇叭了。

    而且這也是鍛煉楊大牛勇氣和膽量的機會。

    楊大牛聽說要當眾吆喝，靦腆的他還真不好意思，放不太開。

    但後來他想，這是自己的份內事，領了劉掌櫃工晌，自然得賣命做事。

    不就是吆喝兩聲嗎？

    又不是殺頭！

    楊大牛清清嗓子，開始吆喝。

    開始的時候，他的聲音就像羞澀的姑娘一樣，小小聲的，嘟嘟囔囔，沒人聽清楚他說什麽。

    期間甚至還有一個顧客推了他一下，說

    “小夥子，你一個人站店門口，念念叨叨什麽啊？我就聽到說什麽一盒十盒的。”

    楊大牛一聽，急了，頭上的汗都迸了了出來，劉掌櫃叫他做這麽件小事，他都做不好，那他怎麽對得起劉掌櫃？

    於是楊大牛終於豁出去了，放大聲量吆喝起來。

    隨著他的吆喝，新來的顧客臉上露出了狐疑的表情，還有人問他

    “夥計，你沒說錯吧？哪家店不是盼著賣得越多越好嗎？怎麽還限製數量呀？”

    “沒辦法，主要是我們家的糕餅太好吃了，而且我們都是現做、現烤、現賣的，到收店時還賣剩的，我們也不會回爐再賣，確保糕餅的新鮮。

    我們不是先烤好再賣存貨的，所以自然產量吃緊。”

    楊大牛終於可以放大聲量，結結巴巴解釋，但是越後麵，他的口齒越流利，越清晰。

    因為他發現，說話也沒什麽，大家都認真聽他說，而且都能聽得懂他說什麽。

    楊大牛越發自信。

    “喲，這麽聽著好像挺不錯的，我趕緊多買兩盒。”

    那顧客說著，就去櫃台那買了一盒桃花餅，一盒千層酥肉餅。

    不知道是楊大牛賣力吆喝起到的效果，還是因為看到糕餅店人頭攢動產生的交應，更多好奇的人也摻和進來，想看看新開張的店賣了些啥。

    一時間，顧客紛至而來，摩肩接踵，店裏擠擠挨挨的。

    劉婉看到這麽熱鬧的景象，心情自然大好。

    在她店裏，目前一盒糕餅的價格都定為800文錢一盒，一盒有十塊糕餅，一塊糕餅就是80文錢，可謂高價。

    楊大牛開始聽到這個定價，還為之咋舌，心裏嘀咕，懷疑能不能賣得出去嗎？

    但讓他大跌眼鏡的是，這鎮上的有錢人還真多呀，他們真想買的時候，眼皮子都不眨就買了。

    劉婉開業時剛烤出來的54盒餅，不到一個時辰，一下子就被大家搶購一空。

    看著空蕩蕩的櫃台，後麵排隊的顧客都傻眼了。

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