桑田旁邊那畝地種的是瓜果蔬菜，種類五花八門，顏色豐富多彩。

    有王伯認識的，也有他沒見過的。擠擠挨挨，長勢極好。有些甚至不是這個季節種的。

    王伯種了幾十年的地，還是頭一次看到這樣的場景，深深地震撼了。

    他不禁懷疑自己過去幾十年白種了，什麽老把式，還沒一個手不能提、肩不能挑的貴女種得好。

    徐茵要是聽到王伯的心聲，大概會噗嗤笑出聲。

    這就是科學種田的魅力呀！

    “王伯，這些菜好多都熟了，我讓人係著紅棉繩的留種，其餘的近期找人摘了吧。每天送一些到王府，剩下的你們拿去分。瓜還要等一段時間，熟了以後挑一些留種，其餘和菜一樣，送批頭茬瓜到王府，剩下的你們分來吃。”

    王伯替莊子裏的佃農表示感謝。

    徐茵逛完蔬菜地，又去隔壁看了看水稻田。

    水稻成熟還需要一個來月，正好趕在出遊前收割，到時候帶著豐收的喜悅出去遊玩，心情好的能飛起來。

    “王妃，還有三分地的秣食豆，您打算怎麽處理？”

    王伯看到瓜果蔬菜地裏，有幾壟是秣食豆，這會兒還是青的。

    這豆一般用來喂牲畜，人倒也不是不能吃，可吃多了脹肚子，隻在過年過節炒一點給家裏孩子當零嘴，因此種的很少，誰家舍得用良田種牲畜的飼料啊。

    可王妃適才讓他每種蔬菜送些到王府，就不確定包不包括這秣食豆了。

    徐茵想起這事，拍了一下自己的額：“差點給忘了！青豆莢別摘太多，送個一兩次嚐個鮮吧，餘下的等長到熟透變金黃了再收割，回頭我有大用。”

    大豆快成熟了，豆腐、醬油可以考慮起來了。

    她抽空瞥了眼能量點餘額，幸好！這段時間除了兌太陽能板花了一些，其餘的都攢著，沒瞎霍霍，兌換醬油配方的3000能量點可以安排上。

    安排妥當試驗田的農事，徐茵帶著一車自己種的蔬菜和幾個相對熟了的西瓜、甜瓜，回了王府。

    燕恪瑾還沒從礦山回來。

    徐茵洗了個澡，換了身輕紗羅裙，讓秋霜開了個西瓜。

    有一兩分生，但可以吃了，切了一碗瓜肉，果簽叉著吃。

    水分很多，甜度略有點欠缺，但徐茵很滿意，畢竟還沒完全成熟，再養個十天半個月，口感還會提升。

    不過再覺得好吃，一個人也吃不完整個瓜，大半個讓嬤嬤拿去和丫鬟們一起分了。

    “瓜切了不能久放，否則容易滋生細菌。”

    嬤嬤不懂細菌是什麽，但知道久放後的瓜果吃了容易生病，就依言拿下去分了。

    燕恪瑾回來時，已經晚上了。

    西瓜太大，開了吃不完，徐茵讓人切了個甜瓜過來。

    “能吃了？”

    燕恪瑾知道她一來就在莊子上種了不少瓜果蔬菜，沒想到已到收獲季了。

    “瓜還差點火候，先挑幾個嚐嚐鮮。”

    瓜最早是胡商帶進中原的，京中的貴族都會在溫泉莊子上種一些，無論是自家吃還是送人，都是極好的時令水果。南蠻這邊卻很少見。

    想來還是交通不便的問題。

    當然，最主要的原因是連敞開肚子吃飽飯都還是奢想，田地有限，誰會想到種瓜？種一分瓜就少一分糧，想想就心疼。

    徐茵是因為手裏握著高產稻種，才種些瓜果來換換口味。何況，維生素也是人體必須的。

    “我看過一篇遊記，說南洋那邊的小島國，熱帶水果很豐富，有機會去一定要帶些回來。咱們這兒的氣候，其實還蠻適合種水果的。”

    “又是雜書上看來的？”燕恪瑾似笑非笑地睨著她。

    徐茵但笑不語，反正一切推給“書上說”就對了！

    ……

    次日，她用莊子上送來的新鮮時蔬，親自下廚整了一桌家常菜。

    穿來以後，這還是頭一次碰鍋碗瓢盆，感覺有些手生了。

    可見，由儉入奢很容易，由奢入儉卻會不適應。

    未免下一次再穿成個逃荒農女、什麽都要靠自己，徐茵決定以後要多下下廚。

    “嚐嚐，我做的！”

    她朝進門的燕恪瑾嘚瑟地揚了揚下巴。

    一大早就聽說王妃在小廚房忙活的瑾南王，今兒特意沒出府，到飯點準時來了主院，含笑看了她一眼，坐了下來。

    “王妃親自種、親自收、還親自下廚做的菜，本王定要好好品嚐。”

    一桌菜，隻有酸湯魚和八寶鴨是他吃過的。

    其餘像蒜蓉黃瓜、蝦皮冬瓜、番茄炒蛋、清炒甘藍、鬆仁菠菜、肉蓉胡蘿卜絲南瓜餅都是由不曾見過的食材做的。

    “這都是你問胡商買的種子培育出來的？”

    徐茵就知道他會這麽問。

    其實從胡商那裏買來的種子，燕華境內還沒有種的隻有南瓜和胡蘿卜，其餘是她借著“胡商”這個由頭，從係統倉庫裏轉移出來的。

    有些應該是明清前後才傳入國內的，不過橫豎都是舶來品，提前拿出來豐富平民百姓的飯桌不好麽。

    是以，徐茵毫不心虛地點點頭：

    “嗯，我還擔心北方的種子，在這邊會種不成，沒想到長得很好，看來南方水土很適合種植。我讓王伯留種了，等以後產量大起來，可以供給王府旗下的食肆，也可以開個鋪子專門賣這些菜的種子，價格定得低一些，百姓買去種在屋前屋後，給飯桌添幾道菜，多了還能挑街上賣，貼補家用。”

    燕恪瑾深深看了她一眼，隨即笑了：“王妃這等胸襟，不是男兒可惜了。”

    徐茵：“……”

    我若男兒漢，你我還有緣？

    ……

    沒兩天就是端午了。

    徐茵提前讓廚房做了不少粽子，口味很豐富，有八寶粽、桂花蜜豆沙紅棗粽、鹹蛋黃鮮肉粽、板栗肉粽……鹹甜各有好幾種。

    府裏的下人端午福利之一就是一串什錦粽子。

    禦廚一開始聽徐茵說，想做批鹹蛋黃肉粽和栗子肉粽，簡直傻眼了。

    他在宮裏做了那麽多年禦廚，親自調餡的粽子，沒有上萬也有數千，何曾做過鹹口粽子。

    粽子不都是甜口的嗎？鹹口的能吃嗎？（www.101novel.com）