“給小驢加了清水，添的都是精草料。二哥在後院守著東西，讓我先來吃飯。”陪著老二一起去了後院的老三顛了回來，跟於小暖匯報起來。

    冷懷逸也不作聲。

    能收服自家弟弟妹妹，那是這丫頭的本事。

    “算了，讓廚房給他端碗麵墊墊肚子吧。”於小暖也知道現在的治安沒那麽好。

    等著飯菜的工夫，於小暖突然好奇起來“這家店為何叫梁樓？”

    “老板姓梁。”冷懷逸言簡意賅。

    大爺不知道從哪個角落鑽出來，笑眯眯地搭話“小哥說得沒錯。這店是我爺爺傳下來，敝姓梁。”

    於小暖看著大爺的年紀，不禁咋舌“百年老店？”

    “沒有沒有，還差半年吧。”大爺的表情說不上到底是謙虛還是驕傲。

    隻見他算也不算，報貫口似的脫口而出，一看就是不知講過多少回了“我爺爺經營四十一年傳給我爹，我爹經營了三十六年傳到我手上，從我接手算起，剛好二十二年半。”

    於小暖卻突然想到另一個問題“這房子，怕不是也有百年了？”

    “那可不？”大爺笑眯眯的，“建了房才能開店。”

    於小暖幹巴巴地咽了咽口水，求助似的看向冷懷逸。

    百年老店好吃，百年老房可不見得好住啊……

    冷懷逸嘴角勾了勾，指著房梁的一角“看見那邊加的梁了嗎？”

    於小暖順著他的手看過去，發現有新加固過的痕跡，這才把心放回肚子裏。

    大爺也明白了於小暖的意思，不知怎麽的，突然想逗逗她“可不，你看那根梁，都是新加的。我想想啊，估計也就二十來年吧。”

    於小暖的臉又白了。

    大爺哈哈一笑“知道今年有鄉試，大爺我去年剛翻新過，就是怕你們住得不踏實！”

    “嘿嘿……”於小暖尷尬地撓了撓頭。

    怕死，不行嗎？

    後廚的手腳倒快，他們說話這一會兒，四菜一湯就上了桌。

    雖然都是些家常小菜，味道卻不差。

    於小暖夾了一筷子炒苦瓜，嚼了兩口，點了點頭。

    冷懷逸說這家味道不錯，果然沒騙她。

    苦瓜裏麵的白膜被除得幹幹淨淨，焯水又焯得恰到好處。

    清香脆爽還在，這苦瓜卻隻剩下回味裏微微的苦意，味道和口感可以算得上是講究了。

    大爺正在旁邊一桌擦桌子，看見於小暖滿意的表情，忍不住又想逗上幾句。

    “幾位，對這些菜品可還滿意？”

    於小暖微微一笑“尚可。”

    大爺沒想到她會是這個答案，頓時眉頭微皺。

    “可是火候或者調味不對？”看著於小暖這桌菜想了一會，大爺試探著問道。

    於小暖搖搖頭“基本不對。”

    基本不對？

    這丫頭的意思，是沒有對的地方？

    看著大爺被謎語難住後苦苦思索的樣子，於小暖又夾了一筷子菜放到嘴裏，細細咀嚼咽下之後方才微微一笑“我的意思，是基本的材料不對。”

    “不能吧？”大爺急了，把抹布扔到旁邊的桌子上，掰著手指頭細數起來。

    “這苦瓜和芹菜，都是從梅河村收上來的，每天清早現摘現送。”

    “炒菜的肉用的是脊椎麵上那一條最精細的通脊和後腰的小裏脊。”

    “蛋是自家在村裏養的溜達雞下的。”

    “油也是當年的菜籽油……”

    大爺細數到油上時，於小暖纖手一揚“停，就是這裏。”

    “油？”

    大爺的臉皺得比苦瓜還苦“不可能，我家用的菜籽油，全府城都沒有再好的了。”

    於小暖俏皮地眨了眨眼“我不是說你的油不好。”

    這下子大爺就更懵了“那你說的油是？”

    “這菜籽油炒出來的菜，不光沒有豬油炒的香，有些人還聞不慣這個味道，是這個道理吧？”於小暖用筷子尖點了點碟子上的油花。

    大爺讚同地點頭“自然是這樣，家家都是如此。”

    “可若是梁樓不如此呢？”於小暖說得就太直接了。

    大爺的小眼登時圓睜“你當真能解決這個問題？”

    於小暖輕咳一聲，悠閑地抿了口茶水“兩種方法。”

    看大爺微彎著腰站在旁邊，於小暖也有些難受，幹脆幫他搬了把椅子過來“有簡單的，也有麻煩點的。”

    大爺雙手放在大腿前側，腰板挺得筆直“丫頭，要不你就直說了吧。”

    冷懷逸看到戲肉來了，嘴角微翹，盯著於小暖的反應。

    他絲毫不懷疑於小暖有沒有解決這個問題的能力，單純地是想看於小暖想做點什麽。

    若無意外的話，他猜這丫頭是想……掙錢。

    果然，於小暖反倒往椅子背上靠了靠，姿勢輕鬆寫意“其實不是什麽大事，我看您像家裏的長輩，跟您投緣，這才跟您多說了些……”

    大爺頓時明白了她的意思，順著她的話繼續說了下去“我瞧著你這丫頭也是順眼，倒不是占你的便宜，確實跟家裏的孫女一般。既是這樣，我定然不能白要你的方子！”

    於小暖一下子就笑開了，嘴裏倒是不認“哪談得上白要不白要的呢？”

    “不行不行，這必須得給！”大爺的姿態也擺到位了，滿口胡子吹得一聳一聳的。

    冷懷逸的鳳眸微眯。

    這丫頭的性子，也不知道是怎麽養出來的。

    不過這樣也好，怕是旁人也占不了她的便宜，在看不見的地方，自己也能更安心些。

    他已然把於小暖劃入了自己的所屬範圍。

    於小暖可不知道他腦子裏這些有的沒的。她看了冷懷逸一眼，見他老神在在地看著自己，就知道這戲對他來說太小兒科了些。

    她趕緊收斂心神“那……要不就聽您的！”

    “你稍等啊，我馬上就回來！”大爺連忙往櫃台後麵跑過去，手忙腳亂地摸了半天，這才拿了兩樣東西回來。

    “這樣，我肯定不能讓你吃虧，這東西你拿著。”大爺遞給於小暖一張銀票，赫然是一百兩的麵額。

    另一份則是一張紙，上麵帶了大爺的私章，現場簽字畫押。

    以後於小暖來府城的時候，隻要拿著這個憑證，到梁樓包吃包住！

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