第186章 籌備

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                      於弘方想得認真,不由得脫口而出“那些香包手串,一律不許接。”

    雖說這是玩笑之舉,可冷懷逸長得如此出類拔萃,於弘方已經默默地在替自家閨女心塞了。

    “小婿省得。”冷懷逸也放下筷子,認認真真地點頭稱是。

    於小暖暗中衝著冷懷逸翻了個白眼,不想理他。

    若是不知道說話的內容,倒還以為這二位是在談什麽朝堂正事。

    早先煲上的茅根雪梨糖水,剛好作為餐後飲品,又被於弘方猛誇了一頓。

    好不容易吃完了飯,於小暖在於弘方有些戀戀不舍的眼神裏,終於邁出了於府的大門。

    幸好沒有漏餡。

    任務流程走完,冷懷逸又去忙朝廷裏那些武舉的事情。接下來的時間,於小暖就自在得多了。

    拉著羅語桃、老三還有黃老板,幾人把東市逛了個遍,這才把酒樓要用到的餐具和裝飾買得七七八八。

    “咱們是不是去買些人回來?”說到酒樓的後廚和夥計,黃老板二話沒說,直接跟於小暖提了建議。

    理由也很簡單,這些人的身契在他們手裏,火鍋的配方就沒那麽容易泄漏出去。

    跟著人牙子去轉了一圈之後,本來不同意的於小暖當場就妥協了。

    那些等待買家的人,基本上都是因為家裏人犯了重罪而被貶為奴仆的。

    吃不飽穿不暖是常態,更重要的是,他們的眼裏灰蒙蒙一片,像是根本看不到明天。

    想著自己買了他們回來,至少能讓他們有個盼頭,於小暖咬了咬牙“買!”

    人牙子努力讓自己笑得和善“我看姑娘是個好人,這樣,我這手裏剛好有一批老實肯幹活的,還有幾個本來就是廚子。”

    “這麽巧?”於小暖有些懷疑,不禁挑了挑眉。

    人牙子嚇出一後背的汗,連連點頭“我張冬生在這行做了二十多年,從來沒騙過人!”

    笑話,皇城司讓弄的人,他哪裏敢胡亂對付?

    好在於小暖也沒再多問,跟著他走到了另外的小院。

    院子裏果然還算整潔,正有人站在灶前燉著一鍋幾可照人的白菜湯飯。

    聞了聞湯飯的味道,又摸了摸碗筷的清潔程度,於小暖偏了偏頭“我還要挨個聊聊。”

    人牙子自然隨於小暖折騰。

    問了約莫大半個時辰,於小暖終於點了頭“就他們吧,我都要了。”

    都是些苦命的老實人,放在酒樓裏正合用。

    酒樓開張保守估計還得半個多月,正好把他們先領回去,進行員工培訓。

    站在酒樓的後院裏,這些人依舊滿臉冷淡。

    “大家來了一鍋端,便是一家人。”於小暖知道此時說什麽,他們也都不一定相信,幹脆直奔重點。

    “每個月,我們都會對你們的工作進行打分。若是有人能連續三個月都是第一名,我便將身契歸還於他,讓他重獲自由身!”

    此話一出,頓時有幾個人眼睛亮了起來“此話當真?”

    於小暖拿出筆墨來,當場把這條規矩落在紙麵上,又簽上了自己的名字“這規矩回頭會貼在你們的屋子裏,由你們保管。若是有人做到了但我不兌現,你們可以隨時去官府告發我。”

    這就不由得他們不動心了。

    按於小暖的設計,提前用上好的棉布定製出的工作服,每人先發了兩套。

    在吃食上,於小暖也沒苛待他們。

    甚至比不少普通人家吃得還好些,至少每天都能保證吃上一頓有肉的菜,米飯饅頭更是管飽。

    不出三天,這些人看待於小暖就眼神就截然不同了。

    於小暖看出他們的變化,開始趁熱打鐵要求起下一步的工作。

    每日辰初的時候,黃記酒樓後院就會傳出一陣陣充滿幹勁的喊聲。

    沒錯,現代那些最為人詬病,但洗腦效果也是立竿見影的那一套,已經被於小暖悉數教給了黃老板。

    黃老板站得筆直“大家早上好!”

    “好!很好!非常好!”廚師們在左,夥計們在右,分別列作兩隊,都是精力充沛地高喊著。

    “團結一條心——”黃老板拉長了尾音。

    員工齊聲應和“石頭變成金!”

    “苦盡甘來日——”

    “方知苦是功!”

    於小暖繞著圈子從旁邊輕手輕腳地路過,臉上的表情實在一言難盡。

    這黃老板倒是會舉一反三,很快就搞出了不少新的口號。

    要不是做操的動作實在辣眼,於小暖真的會以為他也是從書外麵穿進來的。

    這聲勢實在叫人心生好奇,有不少路過東市的人,都從大堂門口伸著脖子往裏麵張望。

    隻可惜於小暖提前叫人用布幔將整個門頭包得嚴嚴實實,這些人卻是什麽都沒有看見。

    劍眉男子坐著馬車路過,對這喊聲也是好奇得很“那裏為何如此熱鬧?”

    駕車的侍從放慢速度“主子,要不要讓人去探探?”

    “也好。”劍眉男子頷首,隨後放下了簾子。

    要說飯店這一行,說起來容易,真做起來的時候,那才叫千頭萬緒。

    幸好有黃老板的路子在,食材供應才能早早地談妥了。

    於小暖忽然一拍腦袋,急匆匆跑到黃老板麵前“平叔,咱們提前做個預熱吧?”

    “何謂預熱?”黃老板一臉不解。

    於小暖想了想“就是提前告訴大家,咱們家哪天開張。”

    黃老板沉吟片刻“也好,一會我就讓夥計們去路邊吆喝吆喝。”

    “可別!”於小暖連忙攔住動作越發敏捷的黃老板,隨後笑著解釋起來,“我是想著,要不咱們搞個活動。”

    “什麽活動?”黃老板看著於小暖眼睛裏閃動著的光,就知道她早有主意了。

    “我昨兒晚上畫出來的,您稍等,我去取回來。”於小暖匆匆跑到後院,拿著一張紙,又急忙跑了回來。

    一張簡單的傳單雛形,上麵畫了個大圓盤,周圍寫著一鍋端開業酬賓活動雲雲,最底下標注的是開業時間。

    “這附近,可有能製雕版的地方?”

    這會兒林國的印刷行業並未開發出活字印刷工藝,使用的還是較為古老的雕版印刷。

    不過於小暖見過幾本套色書籍,裏麵的圖畫倒也活靈活現,別有一番味道。

    黃老板想了想,帶著於小暖邁步出門,卻是往後麵的通義坊去了。

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