第205章 饑餓營銷

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        “小暖,你用這牛乳,是要做什麽?”蘭采薇看著那一桶微漾的奶液,滿眼都是好奇。

    她對於做飯,根本一竅不通。

    於小暖歪過頭看著她,卻不正麵回答“蘭姐姐,你喜歡紅茶嗎?”

    “祁紅馥鬱持久,滇紅順滑濃烈,口味各有千秋,我喝得卻不太多。”品茶是蘭采薇的必修功課,她說得自然頭頭是道。

    至於喝得不多,也是行內不成文的規矩了。

    紅茶茶色極重,多飲會沾染在牙齒上,說不得就會影響明眸皓齒的形象。

    蘭采薇在這方麵,必須要非常注意才行。

    於小暖笑了笑“蘭姐姐對於品茶如此有研究,我就更有信心了。”

    說著話,她讓人去拿的糯米粉也已經準備好了。

    捏起一小撮紅糖嚐了嚐甜度,於小暖想了想,把小半罐紅糖倒在了裝糯米粉的盆子裏。

    忽然想起還沒洗手,於小暖尷尬地吐了吐舌頭,跑到了一旁。

    雙手濕漉漉地跑回來,她這才往盆子裏倒入些溫水,小手靈活地揉來扭去,很快將糯米團揉製成形。

    搓成長條再揉成小丸子,倒入溫水鍋裏煮上。

    於小暖正用勺子攪著鍋底,黃老板和羅語桃一起走了過來。

    “小暖,你這是?”黃老板探頭看了看鍋裏。

    羅語桃的眼神,卻是直直地盯在於小暖的臉上,想要探究她到底還有沒有不開心。

    隻一眼,蘭采薇便心下了然。看來黃老板已經把小暖和離的事,提前跟羅語桃說過了。

    於小暖對著羅語桃笑了笑,接著用大勺子舀了幾顆半透明的丸子上來,伸到黃老板的麵前“這是珍珠。”

    “珍珠?”黃老板挑了挑眉,不怕燙似地直接撿起一顆捏了兩下,隨後丟進了嘴巴裏。

    於小暖擺弄著漏勺,將煮好的丸子舀到冰涼的井水盆子裏“一會您就知道了。”

    灶上換了無油無水的小鍋,於小暖把砂糖放到鍋裏,中火慢慢烘烤著。

    糖晶漸漸扭曲融化,甜蜜在鍋底蔓延成琥珀色的一片。

    牛乳衝入鍋裏,將那片琥珀化為淡黃。

    於小暖抓了一把正山小種,隨意地丟進了鍋子裏。

    吸飽了牛乳中的水分,茶葉慢慢舒展開枝葉,漸漸浸沒在牛乳當中。

    於小暖這才拿出一根擀麵杖,伸到鍋子裏。

    平頭向下一杵,再往旁邊一撚。

    茶葉在牛乳中,變得越發舒展融合。

    如此重複著,那單調的動作就像被賦予了生命一般,變得富有韻律感。

    眾人還沒看夠,於小暖忽然停了手,扭頭對著黃老板笑道“平叔,麻煩給我拿個幹淨的漏勺來。”

    小鍋離火,茶葉也撇得幹幹淨淨,於小暖這才取出幾個大號的茶盞,往每個茶盞裏裝了十數顆井水鎮涼的珍珠。

    把奶茶舀進盞中裝得滿滿當當,於小暖先給眼巴巴的黃老板遞了一杯,隨後自己才端起一份來“嚐嚐怎麽樣?”

    茶盞剛貼近嘴巴,濃鬱的奶香就已經打著轉兒地往人的鼻子裏鑽。

    黃老板輕抿一口,隨即眯起了眼睛。

    茶味與奶味融合得恰到好處,就是可惜裏麵的甜味有點重,讓他覺得稍微有點發膩。

    剛要發表意見,黃老板就聽見幾個小姑娘嘰嘰喳喳的讚歎聲。

    “小暖,這太好喝,甜美可口,還帶著茶香。”

    “裏麵的圓子也好吃,又糯又甜,再配上那茶味,我一口氣至少能喝兩碗!”

    黃老板摸了摸後腦,收回了準備說的話。

    也對,哪個小姑娘會不喜歡甜甜的吃食呢?

    於小暖放下喝空了的茶盞,笑意變得更加自然“咱們再開個店,專門賣這類的吃食,如何?”

    蘭采薇想了想,欣喜地點頭“怕是會在京城當中,掀起一陣浪潮的。”

    “隻不過就這一道牛乳茶,恐怕撐不起這個店麵。”羅語桃跟著一鍋端忙了許久,對於實際經營也有了些心得,心裏多少有點忐忑。

    於小暖幹脆地掰起了手指頭“茶可以用紅茶、綠茶、烏龍茶、普洱茶、茉莉花茶,裏麵加的小珍珠,也可以做成各種口味。像什麽紅薯圓子、芋頭泥、紅豆、紫米,多得是!”

    穿書前的世界裏,一杯奶茶粥都是基本操作,於小暖根本不愁裏麵要加什麽花樣。

    聽到於小暖這麽說,少說也能做出二三十種來,眾人都點了點頭,放下了疑慮。

    於小暖卻還沒說完“而且天氣慢慢也熱了,奶茶夏日飲用有些膩口,到時就做果茶。”

    這裏麵的花樣就更多了。

    沒準等過陣子草莓成熟的時候,於小暖還真能搞出她穿書前最愛的芝芝莓莓來。

    看著於小暖鬥誌昂揚的笑臉,眾人心頭的石頭算是落了地。

    至少現在有個新的目標,能讓小暖忘記和離的傷痛。

    這店就算是賠錢,也要把它做起來!

    忽然有小二跑過來,對著黃老板和於小暖躬了躬身“東家,前麵有客人聞著這味,想問問是不是咱家出什麽新吃食了。”

    於小暖嫣然一笑“剛好還能盛出幾杯,端去送給問話的那桌吧。”

    “若是客人問起,就說這東西叫珍珠奶茶。”

    “哦,對了,一定記得跟客人說,這是老板準備自己喝的,店內暫不售賣。”

    於小暖的笑容越發狡黠。

    數個時辰之後,幾名紈絝見麵。

    “王兄,今日可去那一鍋端了?”高個紈絝挑了挑眉。

    這問話明顯意有所指,矮個紈絝清了清嗓子,氣勢卻不太足“今日家中有事,未曾去過,如何?”

    “今兒我可嚐了道新菜!”高個紈絝得意洋洋地咂了咂嘴,“當真又香又醇……”

    矮個紈絝不服氣地歪了歪嘴“是何菜式?我這就去嚐嚐!”

    “珍珠奶茶是也!”高個紈絝搖頭晃腦。

    矮個紈絝眨了眨眼,語調變高了些“這又是何物?”

    “其實是一道飲品,許是用牛乳配出來的茶,裏麵的珍珠倒是又彈又糯,當真別有一番滋味。”高個紈絝回憶著那個味道,笑容更加得意。

    矮個紈絝抱了抱拳,轉身欲走“我這就去一鍋端嚐嚐!”

    “王兄且慢!”高個紈絝忽然叫住了他,滿臉都是可惜地攤了攤手,“今日趕上老板試菜,才給我們這桌熟客送了一杯。”

    矮個紈絝愣了愣,整個人垮了下去,頓時更矮了兩寸“完了,趕不上這第一波了!”

    始作俑者於小暖此時也並沒想到,饑餓營銷的效果,居然遠遠比她想象得要好。