第22章 賣秘方
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因為剛才烤野兔時,這飯莊中的來客就聞到了香氣,全都問跑堂是啥菜這樣香?跑堂說是食客借了灶房,自己做的菜發出的香氣!因此當百合他們端著菜走出來時,來客都紛紛看來,看見那色澤誘人的考野兔兒肉,全都不禁吞了吞口水。
在大家的注目下,百合同倆哥回了剛才坐的位置,繼續吃飯。
韓大鬆跟韓大楊看著烤野兔跟油炒鴨,也是一勁的咽口水,因為著實太香了。看著這兩盤菜,他們已然對桌子上的白煮野兔跟野鴨燉白筍失去了興趣。
“吃吧!”百合說了聲,夾起一個兔腿肉就吃起。因為外皮酥脆,因此當她咬下去時,發出“喀嚓”聲。雖說野兔的醃製時間不長,可是卻已足夠入味。
韓大鬆吃了一口兔兒肉,這嘴中的肉還沒有吞下,就忍受不住說:“好吃。”
雖說在山中打獵時,他們也常常考野兔兒肉吃,可是那滋味卻和現在的沒有法比。他剛才還覺的白煮野兔好吃,但是現在,卻覺的那白煮兔好沒有滋味。
“哥,你嚐嚐這鴨肉。”韓大楊吃了一片鴨肉,瞬時就愛上了這味兒。鴨肉外皮酥脆,裏邊卻非常鮮嫩,並且還非常入味,越嚼越香。
韓大鬆吞下兔兒肉,夾了一片鴨肉入口,隨後就點著頭衝自家小妹豎起了拇指。
“小妹你的手藝,真是好極,哥哥活這麽大也沒有吃過這樣好吃的菜。”這話沒誇張的意思。
慶喜站櫃台旁,看見韓家兄弟吃考野兔兒肉跟鴨肉的模樣,不禁吞了吞口水,有那樣好吃麽?不過,這味兒顯然比薑廚夫他們做的燉野兔跟燉鴨香多了。
就在此時,他突然看見老板身旁的阿傑,正在樓上衝他招手,示意他上去,因此他就上了樓。
慶喜剛上樓,灶房中的小夥計,就也將吳老板叫到了後廚。
“阿傑哥有啥吩咐?”
阿傑指著樓下的百合說:“二少想嚐嚐那個肥丫頭做的菜,你去要些來。”
“好,小的這就去。”慶喜點著頭回身下了樓。
“客官,你做的這菜,可否叫我嚐嚐?”慶喜端著碗,拿著雙筷子,站百合邊上。
百合看了他眼,非常大方的說:“請!”
她知道,這要嚐菜的人不是他,而是另有其人。到底,她可看見,老板去了後廚。非常明顯,是灶房的人嚐了她的菜,就將老板叫到後邊跟他說了。那老板想嚐嚐,因此就遣了這跑堂哥來。
“多謝。”慶喜非常不客氣的,夾了隻跺了一半的野兔腿,跟幾塊兒雞腿上的肉,而後端著上了樓。
見他上樓,百合不禁有一些納悶兒!這老板分明是去了後廚,啥時候又去樓上了?
灶房內,薑玉寶神態激動的對吳老板說:“老板這烤野兔跟炒鴨肉的秘方咱肯定要買下來呀!”他剛才嚐了那烤野兔,跟炒鴨肉,那是他從沒吃過的滋味。要是有了這兩盤菜的秘方,他們飯莊的買賣定會更上一層樓。
吳老板雖說沒有嚐過,可是看薑玉寶這激動的神態就知道,那個肥丫頭做的野兔跟雞味兒非常好。
“這事我去和老板說,剛好老板今天也在。”他們既然是開飯莊的,那就自然是不可以錯過每一道好菜的秘方。
因此,吳老板徑直從灶房的後院上了二樓。
到了老板所在的雅閣,吳老板抬手敲了門。
“進來。”屋中傳來熟悉的聲音,吳老板推門而入。隻見自家老板,正端著碗,啃著一個野兔腿。而那野兔腿從那裏來了的,他已然了然於心。看起來,老板一直關注著樓下那一桌呢!
“老板,這烤野兔跟鴨肉的味兒怎樣?”吳老板低頭立在杭青雲跟前,出聲尋問。
杭青雲把肉吃完,放下碗,優雅的用阿傑遞過來的手帕擦了下嘴說:“非常好。”
這味兒是他從不曾吃過的,充分體現了野貨肉質的鮮美!
“薑廚子的意思是,叫將這兩盤菜的秘方買下來。”吳老板表明了來意。
杭青雲端起茶碗,喝了口茶,伸出四根手指說:“兩盤菜秘方,4[img]http://yw.api.qq.com/html-chapter-25515-141644[/img]
兩,要是她還有其他條件,也一並同意。”
通過那肥丫頭的一通舉動,他也大致猜到了她的用意。
“好的!”吳老板退出,而後徑直下了樓。
百合的考野兔跟野鴨肉都吃完了,卻還沒有人來找她講話,她不禁有一些著急了。難不成,她做的這兩盤菜沒引起他們的興趣麽?就在此時,本來站櫃台內的吳老板走出,對著百合說:“這個小娘子,可否借一步講話。”
韓大鬆兩兄弟有一些奇怪的看著吳老板,不明白他為什麽要找他家妹子講話。
“好!”百合起身,低頭對二位哥說:“哥們等我下,我去去就來。”
因此百合跟著吳老板去了,位於一樓的一個雅閣內。吳老板也不拐外抹角,徑直表明了下要買考野兔跟油炒雞的秘方,而且表明了價錢。見吳老板這樣直爽,百合也不藏著掖著,徑直說出要買秘方可以,可是以後全福元飯莊的野貨全部由韓家提供。吳老板沒拒絕,倆人簽了文書,百合也口述了考野兔跟油炒雞的做法,並由吳老板寫下。一刻鍾後,倆人就麵帶輕笑的從雅閣內走出。
見她出來了,韓大鬆兄弟倆人就站起,待她走入就問:“妹子,這老板找你去談啥了?”
百合壓抑著內心的激動之情說:“老板要買咱家的野貨,以後家裏打了獵物,徑直送到飯莊來,而且摁市價給。”
“當真?”韓大鬆跟韓大楊有一些不敢相信。
吳老板笑著說:“自然是當真的,還請二位,將你們今天帶來的野貨都送到灶房去。”
“好……”倆人雖說不知道,自家妹子是怎樣將獵物賣給了全福元飯莊,叫飯莊跟他們長期合作?可還是非常開心的將擔子中的野貨送進了灶房。
倆人從灶房出來,吳老板已然算好了賬,將銀錢都給了百合。因為想起跟程氏的約定,百合也沒過多的停留,跟倆哥一起離開了飯莊。
仨人離開時,吳老板一直送大門邊,叫許多食客都大跌了眼。即使是這鎮子上的大人物,也沒有受過吳老板這待遇呀!
出了飯莊,百合找了個人少的地方,給倆哥分錢。
“這是今天買野貨的錢,一共是6[img]http://yw.api.qq.com/html-chapter-25515-141644[/img]
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文。”百合將已然串好的六百文銅板,遞給了自家哥。
韓大鬆還是第一回,一回性就賣了這樣多錢。他接過沉甸甸的銅板,也不數,解了繩抓了把,遞給百合。
“妹子,今天這一些錢都是你賣的,這一些是你應的的。”如果不是妹子,他們根本就賣不了這樣多錢,全福元飯莊也不可能跟他們長期合作。因此這錢,理應給她一份。