2138、包山羊

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    現代,非洲之角藍堡市國際會展中心倉庫。
    虞老顫抖的手指輕輕撫過壁畫,另一隻手,用放大鏡,仔細的甄別著壁畫的每一個細節。
    “小管,這是誰幹的!混蛋!”虞老怒發衝冠,扔了放大鏡怒罵道。
    一群老頭子扭頭對著管總他們怒目而視。
    都是專家,這塊壁畫有過什麽貓膩,一看便知。
    管總縮縮脖子,硬著頭皮說道:“我也不知道啊,送來就這樣。”他身後的隨員們一個個大氣都不敢喘。
    “哼!我聽說你們今年秋拍還缺一件壓軸的拍品,可是你們拓印一份也就算了,這他娘的,至少拓印了十份。”虞老氣的手發抖。
    壁畫太新了,雖然確定是真的。
    唯一的解釋就是,上麵的沉積的灰塵和包漿被拓印時給沾下去了。看著九成新,這得拓印了多少份啊,太瘋狂了。
    “虞老您消消氣,這真不是我們拓印的,我們就是收到了一份拓印。”管總隻好賠笑解釋。
    老頭子們怒目而視,這些奸商。
    看看把畫聖的作品糟蹋成什麽樣了。
    李老歎了口氣,拉了拉虞老,打圓場說道:“算了,都是流失海外的國寶,能弄回來,小管他們也算不容易了。水至清則無魚,不要計較了。”
    管總趕緊說道:“我們收到的就是這個狀態的壁畫,還有一份拓印。這份拓印和小楊總說好的,上秋拍。壁畫捐獻。”
    這件事可不小,必須要解釋清楚,不然自己豈不成了破壞文物罪人了。
    “那估計是小楊總弄來時就是這個狀態了。肯定有其他的拓印已經流傳出去了。”許老歎息著說道。“不過還好,雖然拓印了一些,但壁畫用料很厚實,影響不大,圖案還十分清晰。不過我們可得打個報告,不能讓其他博物館再來申請拓印了。”
    虞老哼了一聲,說道:“這次大量的粟特文物和安西都護漢唐文物回國,上麵很重視,是研究漢唐千餘年華夏在西域情況的第一手資料,一定要做好分類和登記工作,不能再有損壞。”
    本次壁畫都是唐畫,還有三十一幅,都是用角鋼架子固定好石板,運來的。這些東西可不能讓這些奸商再趁機拓印了。這些拓印畫也是真跡,古玩市場是認可的,雖然價值不比壁畫,但絕對價值很高。
    之前和楊凡商量好的,這批文物讓專家組先挑,剩下的上拍。
    黃鶯在管總身後看著堆積如山的文物,眼睛都轉不開了。這麽多漢唐文物,上千個箱子,估計今後幾年都吃飽了。
    黃鶯在心裏歎了口氣,那個小冤家本事越來越大了,如今早已不是她能調笑的了。也不知道跑到哪裏去了,神龍見首不見尾,一晃好幾年沒見了。
    楊凡打算先不急著進攻怛邏斯城,讓布哈拉人再聚集聚集,給他們時間讓他們集中起來,才好一網打盡。楊凡也打算看看準噶爾人和克烈部的成色兒。
    現在兩家一路向動進攻費爾幹納盆地,一路向南直奔吐火羅盆地和阿富汗。兩家也都在暗中較勁兒,都想證明自己不會讓大汗失望的。
    今早起床後,夫人們就開始研究吃什麽特色菜。
    她們現在沒吃過的好東西可不多了。楊凡從起家開始就是經略草原,草原上的好吃的,她們基本都吃遍了。現在甚至有時為吃什麽發愁。
    今早烏蘭托婭提議,不如我們吃包山羊吧。
    這個提議立刻獲得了公主和琪琪格的歡迎。
    而塗山月和林月如她們則是一頭霧水,沒聽說過這個東西。
    琪琪格立刻興奮的給她們科普起來。
    “這個吃法呢,是當年成吉思汗時代流傳下來的呢。那個時候啊,草原上缺乏鐵鍋,怎麽做羊肉成了老大難的問題。戰士們就發明了不用鐵鍋也能燉煮羊肉的好辦法。這技術就是包山羊了。”
    “把山羊宰殺後,不要破壞羊皮,保持羊皮完整,從屁屁上把整個羊和皮桶子完整的脫離。把切好的稍加醃製的羊肉、排骨、內髒、沙蔥、沙蒜、香料、鹽塞回皮桶子裏,再加上燒紅的鵝卵石填入皮桶子。把屁屁的口紮緊。然後把皮桶子架在火上燒烤。”
    “火焰把羊毛都燒光,等烤熟後,把燒黑的皮殼擦洗幹淨,用解手刀切開皮殼,裏邊就是燉好的羊肉了。湯汁也可以盛出來喝掉。”
    琪琪格說完,就引起了老婆們的讚歎。
    “哇,聽起來就挺好吃的。這種用羊皮燉羊肉,可真有特色啊。那還等什麽,趕緊去殺羊吧。”塗山月滿眼都是小星星,興奮的說道。
    楊凡也點頭,說道:“這在烹飪上屬於石烹法,是一種很古老的烹飪方法呢。”
    塗山月立刻問道:“老爺,那這個石烹法,除了燉山羊,是不是還能做很多別的菜呢。”
    楊凡笑道:“當然啦,隻是你沒有吃過罷了。”
    “石烹法最適合做海鮮了。蝦、螃蟹、海參、海魚都可以。肉類也適合石烹法,牛排、牛肉都可以。我給你們做過的石板牛肉,也是一種石烹法呢。還可以做湯,把燒紅的石頭扔進湯裏,就可以把湯做熟了。”
    塗山月口水都出來了,趕緊說道:“老爺,那個鐵板牛肉和石板牛肉都好吃,我最愛吃了。咱們明天吃好不好。其他的石烹法的菜肴,您也要做起來啊。我一聽都餓了捏。”
    中午,一隻烤熟的包山羊放在不鏽鋼托盤裏端上桌。
    楊凡也是第一次嚐試這種吃法,感覺挺有意思的,可見辦法總比困難多。草原上缺鐵沒有鐵鍋,但活人還能讓尿憋死,這不就發明了羊皮燉羊肉了。
    烤好的包山羊,看著像一整隻的烤乳豬。看著就有食欲。
    塗山月親手用她那把大馬士革花紋鋼的匕首把皮桶子割開,香味頓時散發出來,充滿了整個飯廳。
    “老爺,這是您的。”塗山月給大家分肉,林月如和公主則給大家用銅碗盛湯。
    楊凡嚐了一口,發現別有風味,很好吃。他看皮桶子烤的金黃色,用匕首切了一塊下來,嚐了嚐,發現羊皮也非常好吃。
    今天這道菜獲得了大家的一直好評。楊凡和夫人們邊吃邊聊,順便品嚐著撒馬爾罕葡萄酒。這是布哈拉汗國特產,甜甜的非常好喝。配上撒著葡萄幹和蜂蜜的酸奶簡直是絕配。
    吃完了飯,一家人坐在黃金刺繡的波斯地毯上,喝著八寶茶聊天。
    “琪琪格,塔什幹城打的怎麽樣了。”楊凡放下蓋碗茶問道。
    “大汗,我阿布來信說,他們已經掃清了塔什幹外圍,俘獲了八千帳牧民呢,已經開始攻城了。”琪琪格挺胸說道。準噶爾進展很快,他們獲得了六萬套甲胄之後,把布哈拉人打的落花流水。
    “塔什幹可是堅城,有什麽困難沒有。”楊凡笑眯眯的問道。
    琪琪格這小妮子是個直腸子,性格和塗山月有點像,還有點刁蠻和任性,不過她超級崇拜大汗,認為他是草原上的大英雄。
    男人嘛,都喜歡享受女孩子的崇拜,這讓楊凡非常受用。虛榮心得到了極大滿足。
    大汗都這麽說了,還反映不過來就是傻子了。
    “大汗,準噶爾人都都十分英勇作戰,可就是缺乏些攻城武器。這裏您也知道樹木太少了。”
    “嗯,新城倉庫裏還有幾架投石機,用飛艇給你阿布他們送過去吧。後麵進入了費爾幹納盆地,堅城一座接著一座,安集延城更不好打。沒必要折損太多勇士。”
    “謝大汗賞賜投石機。”琪琪格興奮的下拜道。
    她滿心滿眼都是楊凡,眼睛裏都要洇出水來了。小臉兒紅紅的想著,大汗對準噶爾人太好了,從來不會讓人失望。
    ? ?明日加更
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