第31章 31.釀酒釣蝦
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第1.釀酒釣蝦
商三兒又問:“城隍爺可知青牛觀根腳?”
城隍答道:“他家開山不算久,七百多年前,有位道人在地龍山邊,曾見青牛化石,就在那立觀授徒,拜祭青牛,好些修者都去瞧過,那頭石牛別無神異處,但確實天然成石,最是肖像,連鼻環、拴牛樁都有!”
“他家開山道人修為不高,門下倒曾出過兩位九階人仙,但沒能晉成地仙,都壽盡死了,這百多年更不順,門內最高隻到八階。呂氏漸起之後,收東山郡內山野宗門為用,他家也隻能俯首聽命,郡守送得有個兒子拜入青牛觀,等現任觀主壽終,恐就要接任。”
商三兒點頭:“怪不得他家女冠,竟做那二小姐的侍女!城隍爺知呂二小姐麽?”
城隍答:“郡守府公子小姐中,就以這位二小姐最適合修他家的妙法,耳報神常聽呂家仆役說,咱們東山郡,下任或是個女郡守!”
天仙再傳的旁支,呂氏所修的也是天仙妙法。
聽城隍提到耳報神,商三兒想起一事,問:“城隍爺,可能止別家耳報神探咱們綠柳城?”
城隍答:“當然!但若這般行事,與別家卻要生隙,往後咱們的耳報神也難進別城。”
商三兒揮手:“不相幹!往後別家耳報神都攆出去,隻允龍鱗城的進來,郡守若與我翻臉,連他家一起攆!”
“成!”
禮賓司裏,聽陳武提到多寶閣之行,商三兒花六十葉為屠壯定下五支好箭,陳婆婆冷哼:“哼!賣了條五節蝦,小龜孫就花一半收人心,其它事兒呢?”
陳武低著頭:“其它就是買些雜物、糧食,他去城主府、石場,都未帶我,兒子就不知究竟!娘,他他說得罪了呂呂家二.二小姐,這.這城怕.怕是不安穩,咱.”
“過去歇著吧,你媳婦還等著呢!”
“哦!”
——
天明後,商三兒叫來曹四和屠家年輕人們,分派任務。
田餘昨夜輪值,商三兒沒想著喊他,但他自己跑來,一臉笑:“城主回來,或有事吩咐,晚些再去補覺。”
對人仙來說,幾宿不睡覺也沒關係,自是由得他獻殷勤。
頭一樁是分糧食,各已安下家,不好再全湧進城主府吃飯,糧食分到戶,肉食則三天來城主府取一回,冰窖存肉沒了再叫屠壯宰殺。
蔬菜瓜果沒有法子,各家需要的,自去西門外地裏取,遺留的莊稼地裏還有很多,往後也要自種。
糧食曹四不要,反正商大娘卻不開麵兒,不會攆他,那就在城主府吃大戶,無須自己做。
他也幫著挑水的,不是吃白食!
分派糧食,由田餘隨著商大娘做。
第二樁是補城隍泥像,要讓泥像右手抓牢黑金石薄片,最簡單的法子就灌點粘土,這事商三兒親自做,加兩個搭手幫忙的,曹四應了,再加個屠家小子。
第三樁準備釀酒,要人清洗西正街酒坊的酒槽、池子、蒸籠、酒缸等,裏麵釀酒工具齊全,但都要清洗出來才能用。
清洗的活計交給屠家姑娘們,再去幾個男的幫著挑水。
三樁事情分好,就都忙活起來。
城隍廟外,商三兒正和稀泥,陳武又溜達了來,好奇問:“城主做啥呢?”
在他印象裏,未見過城主幹活,親自和泥更是稀奇。
商三兒往城隍廟努嘴:“給城隍爺請劍哩!”
陳武跨進城隍廟,曹四和個屠家小子正在供台泥像上忙碌,用細繩捆綁那右手。
“這是做啥?”
曹四答他:“先綁穩了,才好灌泥進去!早些年我們小時,常跑城隍廟裏瘋,好些回爬泥像上來玩的,哪曉得真遇事,城隍爺會出來救?弄穩些,可不能虧著他.”
曹四絮叨著,陳武視線卻已被那塊黑石條吸引過去。
瞧著不似凡物。
他走近些,嗯,確實是黑金石!
且看能有幾分黑金,與幽壁蝦一樣,這奇物最常見的也最劣等,都隻能賣銀子,不值功德竹葉。
陳武揉了揉眼。
正麵上,好像是滿的?
天下有哪種凡石,長得像黑金石?
陳武難以置信,忍不住跳上供台,伸手去觸摸黑石條。
他娘的,不是凡物!
嫌曹四擋著了,他輕攮開,繞到泥像後看後麵。
也.也是滿黑金!
“大叔,你要作甚?”
因他人仙身份,被推開也不敢發火的曹四在輕聲問。
陳武顧不上答他,跳下供台,跑了。
這敗家城主!得趕快告訴老娘去!
屠家小子雖是人仙,卻識不得幾樣奇物,曹四更不用說,都以為隻是少見些的黑石條,被這位陳大叔的舉動搞得莫名其妙。
泥像還完好,隻須固定右手上石條,再塞入粘土填滿,等一兩天自然涼就行,不複雜。
酒坊那邊,田餘、屠家媳婦、商大娘等分完糧也去幫忙,用一個上午,才全洗涮出來。
吃過午飯,商三兒準備釀酒。
這家酒坊,以前嫌井水釀酒不好,就是從西門外取的山泉水,釀酒要的水多。
也不使喚老狗,帶著田餘等年輕的,再往西城外一趟趟挑水。
曹四跟著跑兩趟,看人手足,就不願再去,隻坐酒坊裏充指揮。
前後跑七八回,水才夠用,因需要蒸煮,田餘等又跑去搬柴禾。
這次不止陳武,他媳婦、閨女陳眉兒都來了,屠壯和田餘家爹也到場,要看商三兒釀酒。
城主府那爛腸酒,單論靈氣,真真是極品好酒,可惜腥臭味實在重,不知他可能釀出好的來。
屠壯最積極,他饞酒。
以前當將軍的,不愛喝酒,還叫將軍?
商三兒釀酒不用酒曲,待瞧見兩個袋子裏拿出的佐料,屠壯先笑。
好些奇物,瞧著就不便宜。
曹四也瞧得傻眼,他認不出幽壁蝦以外的奇物,但那些凡物裏,隻冰糖便宜些,其它人參、大罐蜂蜜,都貴,銀耳更是周家城主賜下,曹府大老爺才得嚐到,曾拿在家族裏炫耀,曹四才識得的!
拿出七八成物事,商三兒就開始攆人:“大叔大嬸,兄弟妹妹們,獨家秘方,不好再往下看,釀出來都能嚐到!”
酒方上有三友一句話“此方釀製精細,不懼外人依原料揣測推度”,隻要不被全程看著釀,無懼酒方外泄。
更重要是頭一回釀酒,他也隻能照方琢磨著來,號稱精細的,萬一弄砸了,師父“友酒”的臉不丟光?
待屠壯等離開,商三兒又叫出雙保險:“城隍爺、老狗,此地不許別人偷看偷聽!”
都安排好,他把最後幾樣奇物拿出,連著凡物一件件仔細稱重,不敢出半兩差錯。
然後,酒坊灶台下生起火,有些原料要先蒸熟,這個用時且久。
蒸熟後撤掉火,再按照順序放入酒槽內。
除要蒸熟的,還有些要切碎按比例攪拌,他午飯後已央老娘弄,一會就會送來。
要釀瓊花露,材料順序、攪拌比例全不能出半點差錯,才是三友拿給親傳弟子,不怕別人推度去的底氣。
耗費的成本不低,工序也複雜,逼得商三兒不得不小心翼翼,他本有些笨手笨腳,隻好慢慢做。
老娘送攪拌好的料來時,這邊蒸鍋裏才剛冒熱氣。
從午時到天黑,就做這一件事了。
剩下就隻等發酵,幾天後看出酒如何。
禮賓司貴賓室內,黑金石後又聽聞釀酒事,陳婆婆又在咬牙:“小龜孫雖沒本事,擋不住靠山大,家底兒厚!”
心裏憋屈,倒想著那小龜孫能來,再吵一架。
不過非但釀酒這天,再往後五天,商三兒都沒來,叫她隻能一天天憋。
外間虧空不小,釀酒上該做的做完,剩下隻能等,商大城主當然要忙去釣蝦。
靠著狗肉和道術千裏目,頭回第一天就釣到條五節蝦,是商三兒敢留虧空的底氣所在,但好些時候,就是事不如願。
釀酒第二天,商三兒揣上幾個老娘做的餅,早早上六節山釣蝦,準備耗一整天。
隻釣兩百丈位置,但一天到晚,沒釣起來一條,倒又把老狗割去好多皮肉。
回城,去酒坊看一遍酒槽中變化,雜貨鋪裏拿了明日要用的釣鉤,尋曹四亂扯一通,就回城主府歇息。
早晚帶在身邊的狗,把它割得太寒磣也沒體麵,隔天,想著以前蛐蛐、蚯蚓、蚱蜢也能做餌,他先去西門外捉了些,再揣上餅上六節山。
曹四已知曉商三兒又在釣蝦,但等他起床,商三兒早出城了,隻他一個,不敢也不願再去六節山。
曹四老爺如今不缺銀子,嫌命長還去那,萬一就撞著魔煙呢?
商三兒有條好狗,他可沒有。
用蟲子做餌,隻要通道下有幽壁蝦,也是必吃,不過上麵提線時,鬆鉗子或剪線都更快,不貪口。
商三兒試了半天,莫說五節蝦,四節的都釣不起來。
沒法子,隻好換回百丈短線,先釣三節以下的小蝦。
守到傍晚,終於釣起條一節蝦,但隻能賣銀子的,又剝掉殼自家吃掉。
到第三天,再割狗肉釣兩百丈位置,心裏已很焦急,拿老狗試手煉黑棋子、溫養棋盤都停了,死盯著通道下,一天下來,釣鉤用掉不少,老狗又被割去許多肉,仍無收獲。
隔天仍然如此。
到這時候,商三兒才開始懊惱:“好些次,本可提起四節蝦的,是我貪了,隻想釣五節,提線不勻,才也嚇掉了!”
轉輪提線時,保持勻速,下麵的蝦反應就沒那麽激烈。
四節蝦比三節蝦難釣太多,價格上差距也大,在龍鱗城已打聽到的,四節的多寶閣二十葉左右收,若能釣上兩三條,也足彌補虧空。
睡前抿著爛腸酒,懊悔著,又想到:“這兩日沒釣起蝦,還是小事兒,連功課都丟下,師父瞧著才更惱火!”
施展千裏目,目標上會出現自己的虛眼,擴展視野。這本就是師父最擅的仙術之一,連仙體上都多煉出隻眼睛的,收徒那夜已展示過神妙,作為唯一的親傳,擔著守城大因果,商三兒不信三友走前,沒在自己身上留下千裏目,盯著自家行事。
市井習氣已難改,其它行為舉止不可不慎。
再想想這幾日釣蝦失敗:“便如賭錢時押寶,不能輕易全壓一注上,輸了都沒機會翻本。且在師父眼裏,釣蝦隻是微不足道的小事,還是修行功課要緊!”
這般想著,再上山時心境才好些,釣鉤穿狗肉放下去,蝦未上鉤之前,又開始拿老狗試手煉黑子,嫌無聊了換溫養棋盤,再無聊琢磨棋譜上幾步棋。
算生出耐心來,但這一天還是沒有收獲。
再隔天,保持著心態,方得成功,而且是一連釣起兩條,一條四節,一條五節。
“可見原公學夫子說得有理,欲速則不達,萬事具備了,好事自然來!”
但看老狗,這幾天著實被割狠了,至少要等七天養好傷,才能再上六節山。
帶骨頭叉模樣的老狗下山時,商三兒吹著口哨。
瓊花釀就要釀好,馬上又能出門賣蝦,但上次在多寶閣被坑,郡守府也得罪了,商三兒便不想去龍鱗城,進東門時,先問城隍:“城隍爺,左近除多寶閣,可還有專做奇物寶器營生的商家?”
城隍答他:“尚有家奇珍閣,原是地龍山周邊六七千裏內最大商家,後多寶閣過來,他家生意雖爭不過,分號還剩不少,最近一家在東北方千裏的五馬城,不屬東山郡。”
一千多裏路,騎老狗走大道,也不算太遠,商三兒決定再出門就去那賣蝦,順便走訪城隍上次說過的無主家九階人仙,拿出滾刀肉本事,少說也要搬動幾個來綠柳城。
一天釣到兩條蝦,使這幾日陰霾盡散,心情大好,從禮賓司門前走過時,就拐進去,再尋死老婆子吵一架,順便炫耀釣到的兩條蝦。
心情不好,吵一架;心情大好,也吵一架。