第九百一十六章 偷學的怎麽樣

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    二師兄很是無奈地捂了捂自己的額頭,他對自己姐姐的婚事還是很擔心的,這麽野蠻粗暴,又笨的姐姐,唉……
    這時候,三師兄在做飯之餘有向窗外看了看大師姐,看到大師姐一臉的高興樣子。
    小十七師弟也正好洗完了衣服在晾衣服了,就是光著,跑來跑去的,看著有點怪可愛的。
    小十七師弟正好對上了三師兄的目光,立馬跑了過來站在窗口,對著三師兄說道,「三師兄,需要小十七幫忙嗎?」
    三師兄搖了搖頭,笑著開口道,「不用了,你隻要暫時先去照看你的衣服,時不時的抖一抖,讓它幹的更快一點就好了。」
    「嗯嗯,好的。」
    小十七這一次倒是很聽話的立馬就跑回去了,還碰到了大師姐笑嘻嘻的模樣。
    「小十七師弟,你慢一點。」
    「好的,大師姐,你什麽事情讓你這麽開心啊?」
    小十七師弟疑惑地盯著大師姐的臉,然後眨巴著眼睛,問著大師姐。
    大師姐被小十七師弟這麽一問一時不知道怎麽答才好,立馬開口道,「那個,三師弟做的菜我愛吃,一想到一會兒就要開飯了,我就特別開心。」
    「嗯嗯!小十七也是,和大師姐一樣。」
    小十七師弟對著大師姐笑了笑。
    大師姐摸臉摸小十七師弟的頭,看了看他晾著的衣服,「你快去看著你的衣服吧,大師姐去廚房看看有什麽可以幫到三師弟的。」
    三師兄在窗戶裏麵早就聽到了大師姐和小十七師弟的對話,尤其是大師姐剛才的那句「喜歡吃他做的菜」,三師兄一聽這話,差點樂的有點不著譜了。
    馬上,三師兄就看到了站在門口敢走進來的大師姐。
    「大師姐。」
    「嗯,三師弟啊,我來看看你有沒有什麽需要幫忙的,我正好空著呢,可以幫你,你需要的話我可以給你打個下手什麽的。」
    三師兄一聽大師姐說願意給自己打下手,高興的合不攏嘴。
    「那太好了,我巴不得呢,大師姐打下手的話那我肯定就放心了,能更快的把這個菜做好。
    「嗯嗯。」
    大師姐一聽三師弟這麽一說,更覺得自己責任重大。
    「那我需要做什麽呢?」
    三師兄看了看周圍,砍來得給大師姐一點工作,但不能太難,畢竟這丫頭也不一定能做的好。
    三師兄環顧了一下四周,沒什麽要做的了,配菜自己剛才也都洗好了,也切好了,好像除了做菜,其他都已經完成了。
    哦,好像還有一件事。
    「大師姐,還真有,米飯我還沒有煮,你去煮一下吧。」
    大師姐一聽有活幹,立馬點頭,「好的,交給我吧。」
    「嗯嗯,那就拜托大師姐了,煮多少米你知道嗎?」
    大師姐點了點頭,看著量米的小竹桶開口道,「知道的,這樣的大小的話,應該就是每一個人量一杯竹桶,對不?」
    三師兄一聽很是滿意地點了點頭,看著大師姐慧心的一笑,「沒錯,大師姐真是聰明。」
    「哈哈,過獎了。」
    然後大師姐便去量了米,放到了大鍋子裏麵,開始煮飯了。
    由於米太多了,分了兩個鍋子,大師姐給兩個土灶都用了木材燒火,這樣的話隻要前期把柴火點著,然後再用草木灰來控製火候的大小。
    大師姐認真地燒起火來,還時不時的將木材下麵的草木灰給挖出來一個洞,這樣的話就等於是給這個木材有了通風的空間,這個過道可以加速木材的燃燒,讓木材的火候更大,這樣這大鍋子裏的飯
    才會香。
    當然了這些大師姐本來是不知道的,因為這本來就是三師弟的話,他每次做飯的時候都會這麽跟其他的師兄弟們說,所以,聽到的次數多了,自然而然的就會背了。
    三師兄看著大師姐的煮飯的火候掌握得很好,很是滿意地點了點頭,「沒想到大師姐這個控製火候的能力這麽強大,這火候非常的好。」
    「哈哈,三師弟啊,因為我經常聽到你是這麽在教師兄弟們的,你看我偷學的到位吧?」
    三師兄一聽,原來是這樣的啊,怪不得看著怎麽看都很順眼,哈哈,三師兄連連點頭。
    大師姐看到了來自三師弟的認可,非常高興地繼續燒火去了。
    三師兄則是加快了做菜的進程。
    三師兄先是將這些小魚全都炸了一下,然後把那些要做雜魚煲的魚和蝦也都過了一遍的油,然後放到了砂鍋裏麵,加上了筍段,醬油,鹽巴,蔥段,開始燉煮起來,這個重要的關鍵在於要先將食材過油,然後再燉煮,而且這個必須放在小火上麵,這樣慢慢的燉,這樣才不會讓湯汁煮幹透。
    三師兄將剛才在油裏麵炸好了的小魚幹裝在盤子裏麵均勻得撒上了一些鹽巴。
    這樣這一道菜就第一個完成了,三師兄端著盤子給大師姐先偷嚐了幾個。