第027章 周強的命運
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回到家裏,把豬下水放到地上,周奶奶掀開麻果葉子,一看這麽多豬下水,“夏夏,這是一副豬下水。”
周夏拿個盆過來,“還有豬心沒拿過來,這些也夠咱們吃幾天的了,主要是這豬大腸需要收拾幹淨了。”
周夏端起盆來就想到後園子裏去把大腸洗出來,洗出來的髒東西直接就埋進田埂裏做肥料了。
周奶奶一把搶過來,“快點給我,這東西死臭的,奶奶整,你快屋裏歇著去。”
周夏隻好給周奶奶,其實她還真就沒整個這個,以前她喜歡研究美食,也做過豬大腸,但她買的都是清洗幹淨的。
這種還有汙物的豬大腸還真沒弄過,周奶奶剛把盆子端起來,周老大就從小屋走出來了,“媽,你放那,還是我整吧!”
周奶奶確實也沒收拾過這些,她是因為心疼孫女才想自己來的,以前老伴活著的時候,也喜歡吃豬下水,不過每次都是老伴收拾的,後來老伴不在了,再就沒有買過這東西。
主要是周奶奶也嫌髒,不愛收拾這些。
周奶奶的娘家以前也是做買賣的,後來,戰亂時跟家人走散了,她是在逃難的路上遇到周爺爺,兩個人結伴而行。
在路上走了將近半個月,周爺爺幫著她投奔親戚,可卻沒找到人。後來沒辦法,隻好跟著周爺爺來到周家莊。
周爺爺的母親看到周奶奶挺可憐的,又是兒子撿回來的,就讓兒子娶了周奶奶,就這樣過了一輩子,從此後,她就再也沒有去找過家裏人,不知道父母弟弟都去了哪裏,至今杳無音信。
一個小時後,周老大把這些大腸小腸都清洗幹淨了,拿回來後,周夏把這些東西又用麵粉和堿水搓洗了好幾遍,然後又翻回去。
把大腸外邊的淋巴摘掉,這些都是不能吃的,然後又搓洗幾遍,再次翻回來,放到大鍋裏,晚上就要煮出來,不然,明天早上該臭了。
她先烀了豬肝和豬肺子,等把這兩樣都烀好了,撈出來又從新放進鍋裏,房上大料,蔥段,花椒開始烀。
開鍋了,這味道還真夠衝的,趕緊把門和窗戶都打開了,味道隨著西南風飄到了老二和老三窗前。
因為夏天天熱,家家戶戶都開著窗戶,味道直接飄進了屋裏,兩家人還都沒睡呢!
就都聞到了這股味道,吳小梅就開罵了,“這是誰家啊!大晚上的烀的臭烘烘的,難聞死了。”
說完,她就從屋裏走出來,正好遇到走出來查看的宋桂花,吳小梅衝著宋桂花吐了一口,轉身回屋去了。
周強想要罵她幾句,想著母親和大哥聽到了又該擔心了,就裝作沒聽見,從屋裏走出來,到了大哥這邊。
原來味道是從這屋飄出去的,他走進屋裏坐在炕邊,“夏夏,你這是又做啥了?”
周夏笑道“是豬下水,明天你過來吃,跟我爸喝幾杯。”
“你這從哪弄來的?”周強隨口問道。
周夏也不想瞞他,這個三叔在她印象裏和父親是一樣的感情,跟他說了也無妨,“我撿了一頭野豬,賣了一部分,還剩下一些自己留著吃。”
周強眼神中一陣驚喜,“丫頭,你可真有福氣。”
他點起一根煙,忽然又有點頹廢的樣子,以前大家都在一起吃,他就喜歡熱熱鬧鬧心情特別好,可是現在
“明天周一,就上班了。”
“那沒事,晚上過來吃,我給你留著,讓你和我爸好好喝一頓。”
周強看著侄女那笑嗬嗬的樣子,心裏再怎麽不甘心,也釋然了,以前沒分家的時候,侄女經常不開心,吳小梅說點啥,侄女還得聽著。
分家後,很顯然侄女開心了不少,臉上也有笑模樣了,這樣也挺好,吳小梅給他一個人添堵就夠了,免得禍害別人,“好,那我明天晚上過來。”
“嗯!讓小鐵也過來,也讓他嚐嚐我的手藝。”
周強也答應了,抽了根煙就回去了,周奶奶看著三兒子悶悶不樂的就歎了口氣,“你這個三叔也跟你爹是一樣的性子,熱心腸,也重感情。
可是卻攤上那樣個媳婦,也是他當初隻貪圖吳小梅的容貌了,看著也懂事,可沒想到後來咋就變成這樣了。”
周老大沒說啥,周夏勸道“她不就是想分家,這回分家了,希望她能好好跟三叔過日子。”
按照書中的走向,吳小梅後來進城趕集勾搭上了個賣幹貨的老鰥夫,外加上周娟給徐剛做了小三,周強一氣之下就扔下家裏南下了。
不知道她來了之後,周強的命運會如何,會不會因為她的到來,讓書中人物命運跟著改變了軌跡。
一夜無話,翌日,周奶奶想用那些烀下水的湯做疙瘩湯吃,周夏沒同意,直接給扔掉了,她實在受不了那味道。
周奶奶心疼了半天,但是,扔都扔了,她也沒舍得罵孫女。
周夏切了點豬肺子,又去院子裏摘了點尖椒一起炒了,還撈了小米幹飯,大家坐在一起吃早飯。
周夏的手藝那當然是沒得說,菜的味道特別好,一盆小米飯,五口人就著菜都吃了,還有些意猶未盡的感覺,要是還有的話,也肯定都會被吃光的。
吃完飯,周老大要去看秦老,周夏也就跟著一起來到了牛棚,說是牛棚,也是老房子,但就是四處漏風旁邊還養著豬馬牛這些牲畜。
進到屋裏有個三個人的土炕,這以前是飼養員歇腳的地方,晚上給牲畜添草料看著馬不被偷了,現在這些活都是下放人員幹了,歇腳的地方就給他們居住了。
周夏看著這屋子實在是太小了,一排的土坯房子,隻有西下屋能住人,外邊一圈是那些牲畜住的房子,最南邊有這麽個小房子,屋裏有個小炕,擠在一起勉強能住三個人。
可現在秦老生病不能自理,需要的地方就大了,這屋子裏根本住不下,周夏看向周老大。
“爸,能不能跟隊長說說,再給搭建個房子,小點也行,給秦叔自己住,他生病了也影響別人休息,他自己也不方便。”
周老大看了眼,確實住不開,秦老不能自理,也需要人照顧,這樣跟別人住在一起,還真不行。
“好,我去跟隊長說說去,看看給怎麽安排一下。”雖然這樣說,周老大麵上卻顯得有些為難。
周夏跟著父親走出來,“爸,他們隻是下放,以後都會回去的,現在很多老同誌都回去恢複原職了。” 。