第271章酸兒辣女
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大象都走了,任子風這才跑了過來,看著地上的十二頭巨大野牛,嘴裏嘖嘖稱奇。
“行啊你,夠厲害的了。大門不出,二門不邁,就這麽呆著,就有大象給你送野牛。這麽多的野牛,整個部落吃,也夠吃好幾天的了。”
看著一頭頭肥碩巨大的野牛,任子風非常掉鏈子的咽了咽口水。
他的腦海裏已經出現一大堆用牛肉烹飪的食物了。
隻要涉及到吃的,任子風的反應非常快,腦袋轉的也快。
見蘇七微眯起眼,眼睛一轉,立馬道:“蘇七啊,你真的是太厲害了,不管是人還是動物,竟然都會治。跟著你,是最明智的選擇。”
說到這裏,任子風搓了搓手,滿臉獻媚的看向蘇七:“七姐姐,你看,這牛這麽多,這麽新鮮,咱們做點好吃的唄?牛肉啊,我都好久沒吃過了。”
其實任子風最想吃的是牛排,但他沒敢說。
雖然收集了不少的調味料,但用來做牛排,還是缺了一些。
牛排,三分之一是牛排本身的味道,三分之二是調料的味道。
調味料不足,做出來的牛排也就那樣。
“做牛肉丸子?牛肉幹?辣炒牛柳?”
蘇七第一時間也想到了做牛排,尤其是戰斧牛排。
但調味料沒有那麽些,尤其是黑胡椒,檸檬,更是一丁點都沒有。
所以隻能做一些不需要太多調味料的食物。
辣椒沒有新鮮的,但有幹辣椒。
用辣椒油炒也是可以的,而且新炸出來的辣椒油炒菜,會更香。
“行啊行啊。”
任子風狂點頭。
他本來以為蘇七能給做一個菜就不錯了,沒成想整出來三個。
“大祭司。”
這時今天留守部落的張三跑了過來。
他本來帶著人在周圍巡邏,見大象過來了,立馬往這邊跑。
沒成想還是晚了一步。
之前大象來的時候張三不在,他回來時有人和他說,但自己沒親眼看到,所以他一直持懷疑態度。
今個親眼所見,這才著急。
見蘇七沒事,還多了好多巨大的野牛,張三有一瞬間的呆愣。
“大祭司,這……”
“哦,這是大象送來的謝禮,放心的吃,這兩頭我留著,其餘的你們運回去的,這些夠部落裏麵的人吃幾天了。這幾天暫時先別去捕獵了,給我砍幾天木頭。”
既然想要創建一個城,那麽這個城裏麵大部分的地方就應該都是房屋。
所以整個城裏麵的樹木,大部分都要砍掉。
不裝筆直的樹幹留著以後蓋房子,細的留著燒火,彎曲的用來燒木炭。
還有要弄一些泥磚。
人分三六九等。
哪怕是有狼部落這麽和諧的部落裏麵,也是分三六九等的。
為了不打擾這個規律,蘇七打算給之後加入有狼部落的人,用泥磚蓋房子。
其實泥磚蓋房子和木屋唯一不同的是,泥磚該的房子沒有木屋高,也不能蓋兩層。
但保暖等方麵,和木屋差不多,沒什麽太大的區別。
目前天氣不是很熱。所以做泥磚的事情暫時不急。
最主要的是先把地方空出來。
張三點頭:“行,我去喊人。”
奇不在部落,現在有狼部落蘇七最大,蘇七說的話他得聽。
其實就算奇在,張三也會選擇先聽蘇七的話。
蘇七點頭,然後看向任子風:“你在這裏等著,我把牛扛回去。”
“嗯嗯你慢點,不著急。”
這種體力活,任子風是不會搶著做的,就算想搶著做,他也是有心無力。
他可不像蘇七,有那麽大的力氣。
心裏知道蘇七力氣大的沒邊,但當看到蘇七輕鬆的就扛起最大的那一頭,足有上萬斤的野,任子風還是驚呆了。
這簡直違背自然定律。
太特麽牛批了。
不過想到這裏的不正常,任子風突然覺得貌似沒那麽震驚了。
蘇七剛走不一會,張三帶著一群人扛著幾根粗壯的木頭,走過來了。
“張三,這頭大的留著,其餘的你們抗走。”
任子風在剩下的野牛中,挑了一個最大的。
張三點頭,然後招呼大家抬牛。
牛很重,一個人兩個人肯定抬不動。
但牛是死的,人是活的。
蘇七之前又教過他們怎麽抬重的獵物,所以張三倒是應對自如。
把木頭放在牛的身下,然後人在兩邊,之後像是抬轎子一樣,把牛給抬了起來。
人帶來的多,六十人抬一頭牛。
一次抬兩頭。
來回了五趟,這才把牛都給運走。
而此時蘇七已經把第二頭牛扛回了家。
之後拿出一把大刀,開始肢解野牛。
蘇七作為醫學生,解剖是必修課。
曾經也拿牛練習過,所以肢解起來倒是挺順手的。
但牛太大了。
蘇七忙活了一個多小時,這才把一頭牛給肢解開。
小切下了一塊十多斤的肉,蘇七扔給任子風。
“你別呆著,先把這個用擀麵杖錘成肉餡,等會做肉丸子。”
這個活任子風會,拿著牛肉屁顛屁顛的去錘肉餡了。
蘇七則是繼續分解牛肉。
切出一塊用來做辣炒牛肉,之後蘇七開始剔骨。
牛肉幹可以放很久,蘇七打算把這牛頭剩下的肉,全都做成牛肉幹。
吃不了可以留著以後吃。
剩下的一頭牛,蘇七打算明天處理。
今天把這頭牛處理完,天就快黑了。
任子風把牛肉吹成肉泥,蘇七也把牛骨都剔了出來。
這牛棒骨熬湯,吃裏麵的骨髓。
其他骨頭就這麽煮,吃上麵的筋膜。
牛頭明天燒。
牛皮也明天清理。
天快黑了,得先做飯了。
自從萊離開,蘇七留特別多舍手。
每天沒有現成的飯菜吃了,這讓蘇七非常的不習慣。
不過時間久了,她也有些適應了。
萊走後,燒火的活由白藍接替。
任子風則是在一邊看著。
牛肉丸的做法和肉丸子的做法差不多。
在餡料裏麵放好調味料,然後放一點點的白麵,之後就可以往燒的沸騰的熱水鍋裏麵揪丸子了。
十斤的牛肉再加上二斤的白麵,還有四個雞蛋。
揪了整整一大鍋的牛肉丸子。
煮熟之後撈出放入涼水裏麵,這樣的牛肉丸子更有嚼勁。
做丸子之前,蘇七先把骨頭放進了鍋裏,隻放了鹽,就那麽煮。
這會牛骨湯也沸騰了。
等別的菜好了,牛骨也能吃了。
辣炒牛柳這道菜,這牛柳必須醃製一下,在醃製的時候放一個蛋清,這樣炒牛柳的時候,會更加鮮嫩,口感滑嫩。