第九十三章-品鑒美味●上

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        美味在前,洪七公哪裏還忍耐的住,不等黃蓉說完,就抓起筷子便夾了兩條牛肉條,送入了自己的口中。

    頓時洪七公隻覺得滿嘴鮮美,絕非尋常牛肉,每咀嚼一下,便有一次不同滋味,或膏腴嫩滑,或甘脆爽口,諸味紛呈,變幻多端,猶如武學高手招式之層出不窮一般。

    瞬間洪七公的心中驚喜交加,仔細的觀察,發現原來每條牛肉都是由四條小肉條揉搓而成的。

    洪七公閉上自己的雙眼,仔細的辨別牛肉條裏的每種滋味。半晌,才緩緩的開口說道“一條是羊羔坐臀,一條是小豬耳朵,一條是小牛腰子,還有一條……還有一條……”

    聽聞洪七公所言,黃蓉抿嘴笑了笑,對他說道“七公,這最後一條你能猜出來,算你厲害。”

    話音剛剛落下,洪七公一拍大腿,恍然大悟道“最後一條是獐腿肉加兔肉糅在一起的。”

    黃蓉此時也是目瞪口呆,沒有想到洪七公居然真能猜出來,不禁拍了拍手,讚歎的對他說道“七公,真是好本事,猜的分毫不差。”

    此時在旁的郭靖看著兩人的表現,都已經呆了,不由的心中想到“不就是一碗牛肉條麽,竟要這麽費事,也虧他辨得出五般不同的肉味。”

    此時洪七公繼續開口說道“肉隻五種,但豬羊混咬是一般滋味,獐牛同嚼又是另一般滋味,一共有幾般變化,老叫花子沒讀過書,這我可算不出來。”

    聞言,黃蓉笑著說道“倘若次序的變化不計,那麽隻有二十五變,合五五梅花之數,又因肉條形如笛子,因此這道菜有個名目,叫做‘玉笛誰家聽落梅’。

    這‘誰家’兩字,也有考人一考的意思。七公你考中了,是吃客中的狀元。”

    明玉卻不顧他們兩個在那裏賣弄本事,早已經拿出筷子狼吞虎咽的吃了起來。明玉也說不上如何好吃,隻覺得自己兩世為人,從沒有吃過如此美味的牛肉條。

    這時洪七公也終於發現了不對,看見了快速扒拉的明玉,不由氣的哇哇大叫,沒好氣的對明玉說道“好小子,竟然這般的賊。喂,給我留幾條,都被你吃完了。”

    洪七公一邊說著,一邊趕緊拿起筷子夾了起來,生怕自己手速快了,就少吃了一口。

    待一碗牛肉條都進了兩人的胃裏,洪七公才擦了擦嘴,豎起大拇指說道“丫頭,了不起!就憑你這一手,以後就不愁嫁不出去。”

    一句話把黃蓉說的有些羞紅,偷偷的掃了明玉一眼,然後狠狠的白了洪七公一眼,指著那碗清湯,繼續對洪七公說道“七公,你再來猜猜這碗湯。”

    聞言,洪七公羹匙,舀了兩顆櫻桃,觀察了片刻,笑著說道“這碗荷葉筍尖櫻桃湯好看得緊,有點舍不得吃啊。”

    隨後把櫻桃放入自己的口中,仔細一品,不由的眼前一亮,又舀了兩顆,放到了自己的嘴裏,仔細的品鑒了起來。

    荷葉之清、筍尖之鮮、櫻桃之甜,那不必說了。櫻桃核已經剜出,另外鑲嵌了其他的東西,洪七公卻實在是嚐不出來,是什麽東西。

    半晌,他才沉吟的向黃蓉問道“丫頭,這櫻桃之中,嵌的是什麽物事?”

    緊接著又閉上雙眼,慢慢咀嚼辨味,遲疑的說道“是雀兒肉!不是鷓鴣,便是斑鳩,對了,是斑鳩!”

    隨即洪七公睜開自己的眼睛,看向了黃蓉,隻見黃蓉正豎起了大拇指,臉上顯得甚是得意。

    洪七公笑了笑,對她問道“這碗“荷葉筍尖櫻桃斑鳩湯”,又有個什麽古怪名目沒有?”

    “七公,這回你可是少說了一樣東西。”聞言,黃蓉並不回答,而是笑著反問洪七公。

    聽了黃蓉所說,他趕忙向清湯中看去,頓時便知道自己錯在了那裏,恍然大悟的說道“嗯,還有這些花瓣。”

    黃蓉雙手一拍,笑著說道“不錯!這清湯的名目,就在這五樣作料上呢便是了。”

    洪七公搖了搖頭,擺手說道“要我打啞謎,這可就為難我老叫花了,好娃娃,你快說了吧。”

    聞言,黃蓉也不接茬,說道“我提醒你一下吧,隻消從《詩經》上去想就得了。”

    此時洪七公搖頭更狠了,連連搖手,說道“不成,不成。書本上的玩意兒,老叫化我是十竅通了九竅——一竅不通啊。”

    聽聞洪七公此言,黃蓉才笑了笑饒過了他,開口說道“這如花容顏,櫻桃小嘴,便是美人了,是不是?”