香味散開。

    店裏的客人們都饞瘋了！

    幾個街坊看著何廣義，羨慕的牙都癢癢！

    “你個老何，運氣也太好了，剛好今天有新菜，你就排在了第一個。”

    “等會打牌彈死他！”

    “還有老薑！老薑肯定也能吃著！”

    何廣義笑的賊開心。

    他忽然知道了為什麽薑大爺每次來吃飯買東西，都喜歡讓街坊們看到了。

    這種被羨慕的感覺，真舒坦啊！

    很快。

    一份麻婆豆腐炒好。

    因為何廣義是廣府人，舒城少放了點辣椒和麻椒。

    “小雪，去隔壁盛碗米飯。”

    “好”

    舒彤彤端起了碗。

    何廣義連忙起身：“柯老師，給我就行了，我自己去。”

    這以後可是小舒老板的女朋友，而且估計還是能走到結婚的那種。

    就算沒有這個關係。

    彤彤是舒城的女兒，何大爺也不好意思讓她去跑一趟。

    何廣義自己去旁邊盛了碗米飯，坐下來之後，夾了塊麻婆豆腐，放到了米飯上。

    這汁撈飯，一看就好吃！

    他端著飯碗，來了一口。

    入口先是適當的鹹味，還有紅油的香味。

    咬一咬，豆腐軟嫩，辣味和麻味也來了！

    不過。

    舒城調過之後，辣味和麻味都澹了些，對何廣義來說，剛剛好！

    還有煎到酥脆的牛肉粒，咬到一顆，口感極好！

    “好吃！”

    “小舒老板，你是不是特意給我改過味道？”

    舒城笑了笑：“稍微沒那麽麻，沒那麽辣。”

    何廣義豎起大拇指：“你太厲害了！”

    “剛好！過癮！”

    “要不然我還是給你點錢吧，這也太好吃了！”

    這真的不是能白吃的東西！

    排隊的客人們都吞了吞口水。

    即便是那幾個不能吃辣的客人，聽著何廣義的話也饞了！

    “小舒老板，快點把麻婆豆腐也加到菜單裏吧，我快被饞死了！”

    “這看上去也太香了！”

    “老何，給我嚐一口？”

    何廣義平時還是很大方的，但今天猶豫片刻，他才說道：“給你們分一小點嚐嚐吧。”

    說著。

    他跟舒城要了個幹淨的盤子，分了4塊豆腐出去。

    “也太少了吧！”

    “不少了！我都不夠吃了！”

    幾個街坊嚐了嚐，更饞了！

    “不行，這吃一口根本不過癮啊。”

    “這味真的絕了！麻辣鮮香！我第一次吃這麽好吃的麻婆豆腐！”

    “小舒老板，貴點也行，咱們多做幾份吧！”

    舒城略帶幾分歉意：“不好意思，今天真的沒了。”

    “以後做不做，還得兩說，主要是時間有點緊。”

    客人們都非常失落。

    不過該吃包子還得吃！

    沒麻婆豆腐，有包子吃也行啊！

    “給我來5個牛肉包子，1碗海鮮粥！”

    “10個西葫蘆雞蛋的，5個豬肉大蔥的。”

    “來2個牛肉包子還有兩個三鮮的吧。”

    客人們點起了餐。

    舒城麻利的裝著包子。

    舒城的動作更快了些，而且絲毫不覺得累。

    幾個高中女生也來了，她們這周不放假，不過她們幾個請了病假，下午才去學校。

    “舒哥，你好像又帥了！”

    “嗚嗚，柯姐你這麽好看，怎麽就貪圖哥舒的美色，跟他在一起了？我真的想要個姬會啊！”

    “這包子真的太好吃了！我們食堂的包子跟你做的比，簡直侮辱包子這兩個字。”

    “別亂說，咱們食堂的包子也有優勢。”

    “什麽優勢？”

    “硬啊，咱們食堂的包子能砸死狗，舒哥的包子行嗎？”

    “哈哈哈，說的也是哦。”

    店裏的客人沒都笑了起來。

    外麵天色雖然有點陰沉。

    但店裏香味彌漫，開著空調，不冷不熱，十分安逸。

    何廣義很快吃完，然後拿出了手機，給容立軍發了條消息。

    “老容啊，我剛剛吃到了我這輩子吃過的最好吃的麻婆豆腐。”

    容立軍正在開會。

    看到何廣義的消息，容立軍不自覺的吞了吞口水：“小舒老板做的？”

    何廣義：“是啊，這味道真的絕了！”

    很快。

    8點40分。

    天色亮了點，但看上去還是有雨。

    舒城店裏的東西全部賣完。

    今天一共1萬6544塊錢。

    還不錯。

    舒城平時幹活到現在，會稍微有點累，但今天還是很有精神！

    清洗完廚具。

    最後一批客人，把盤子和碗送到了櫃台上。

    “走了啊，小舒老板，中午見。”

    “你這手藝真的厲害，這每天做的東西都這麽好吃！”

    “我老婆做的飯每天都能給我點新驚喜，還是你這裏好啊。”

    街坊們打了招呼，才轉身離開。

    桌子上還是很幹淨。

    柯雪和舒城把地拖了，桌椅消毒。

    店裏就打掃幹淨了。

    非常方便。

    店裏收拾妥當之後。

    舒城坐了下來。

    柯雪給舒城倒了杯水，摸了摸他的額頭。

    舒彤彤也在柯雪牽著的情況下的樣子，爬到了舒城的腿上，摸了摸他的額頭。

    確認舒城沒燒起來。

    柯雪才放心了一些。

    舒城打開手機，給趙誌堅發了條消息：“店裏新加個麻婆豆腐，再加個辣子雞丁吧。”

    

    “我把配方發給你，你們下午的時候做做試試。”

    趙誌堅沒回。

    舒城打開了新店的監控。

    店裏已經被打掃幹淨。

    10份煲已經做好了，放在外麵保溫，鍋上還燉著10份。

    光這20份煲，就有1000塊錢。

    趙誌堅和陳誌傑，正在調餡。

    “不錯，趙誌堅找的這些人都挺靠譜的，開業第二天，店裏已經運轉起來了。”舒城很滿意。

    舒彤彤有些期待：“爸爸，那新店今天可以賺多少錢？”

    “不清楚，得開店之後再看，中午能賣個4萬就不錯。”

    中午吃飯的時間都比較短。

    客流量不如晚上。

    舒城的目標不算高，比昨天多一點就行。

    休息了一小會。

    三個人趁著還沒下雨，出門買菜。

    中午舒城打算做上6份煲仔飯，40份蒸排骨。

    炒菜實在是花時間，而且現在店裏的開放廚房，也不是很適合做中式炒菜。

    麻婆豆腐不算太嗆，真要做個辣子雞什麽的，味道還是很衝的，店裏的客人們不好待著。

    炒菜再等等，或者偶爾少量的賣一些。

    平時主要還是賣蒸的。

    買好東西。

    三個人回了店裏。

    剛進店，外麵下起了小雨。

    “爸爸，咱們運氣好好哦。”舒彤彤很開心。

    舒城笑了笑：“確實，來幫爸爸洗菜吧。”

    “來啦你的小可愛來幫忙了！”

    柯雪跟她一起洗菜。

    舒城把魚和排骨一起醃好，和麵準備餡料。

    10點。

    新店開始營業。

    剛剛開店。

    10多個穿著襯衫西褲的客人走了進來。

    “就這家，他們家的煲做的味道挺好的，炒菜也不錯。”

    “聽說他們家包子也還行。”

    “嚐嚐。”

    這些人裏，有一個是回頭客，其他的都是今天新帶來的。

    他們買好東西，付完了錢，坐了下來。

    緊接著又有客人，走了進來。

    是個年輕的小夥子，昨天來過。

    他買了5個西葫蘆雞蛋的包子，還有1碗八包粥，一共16塊錢，坐下吃了起來。

    隨後。

    店裏的客人，逐漸變多。

    不到10分鍾。

    店裏的客人已經要坐滿了！

    趙誌堅都驚了。

    今天的生意，居然比昨天好這麽多？！

    “包子賣完了，有客人在等了。”

    “您稍等一下，煲還有10份，正在做了。”

    “粥還有，您要什麽的？”

    店裏十分熱鬧。

    趙誌堅和陳誌傑兩個人忙的已經什麽都顧不上了，又得盯著煲，又得做著餡，騰出手來，還得包幾個包子。

    有幾個客人，等的有點沒耐心了。

    “走吧，咱們去其他店裏，這家店生意太好了。”

    “不行等會再點個外賣吧，先回家了。”

    “還得等多久啊？五分鍾行嗎？我們等著拿了走呢。”

    坐著吃的客人們，低聲的說著話。

    “這家店確實不錯吧？”

    “感覺他們家挺幹淨的，味道也確實不錯，很實惠啊！”

    “粥是真的挺好喝的。”

    “晚上還來吧，這比咱們回家做飯可省事多了，又便宜又好吃，還挺幹淨的。”

    “這裏當咱們的食堂沒問題吧？”

    而此時。

    一個白領走了進來，走到了負責包子的店員麵前。

    “6種餡的包子各20個，帶走，還有7碗綠豆沙，5碗海鮮粥，4碗八寶粥，帶走。”

    這都是給整個公司帶餐的那種。

    買這麽多，自己跑一趟，能省個百八十塊錢的。

    帝都多數的上班族，生活的其實也沒那麽光鮮，也得精打細算的過日子。

    “您得稍等，可以嗎？後廚正在現蒸。”

    “沒問題，先給我來碗綠豆沙，我站著喝行嗎？渴死了。”

    “好的，給您。”

    店員們態度都很好。

    這也是舒城要求的。

    不管生意有多好，不管進來的客人，買的東西多麽少，都得對客人禮貌。

    一個包子，也是貴客。

    客人如果有要求，在不麻煩自己的情況下，盡量滿足。

    對舒城來說，開門做生意，這都是最基本的規矩。

    “你們家店是真不錯，那家許記包子就離譜，店員態度很差，那個老板脾氣更不好。”

    店員手裏也沒活，笑著說道：“我們老板要求的，買一個包子，也是貴客。”

    白領眼睛一亮：“你們老板人不錯啊。”

    “是啊，我幹了好幾家餐飲了，隻有這家老板，允許離職，正常發工資，還得定期漲錢。”

    白領有些羨慕：“真不錯。”

    跟他們老板比起來。

    這家店的老板，真的好太多了！

    這個白領喝著綠豆沙，跟守著空盤子的店員聊了幾句。

    很快。

    後廚的包子來了。

    後廚5個人的效率，確實是要比舒城更高。

    直接補了300個包子到了取餐台。

    然而。

    300個包子，直接賣完！

    前麵的客人早就在等著了。

    白領的120個包子，還差了2個牛肉的，他也不等了，直接走了。

    他出門的時候，後麵排隊的客人，已經走了過來。

    這都是剛到店裏的。

    “還有包子嗎？”

    “煲也沒了？”

    “好家夥，你們家生意夠好的，炒菜也缺了好幾種？”

    “不過也正常，你們家味道確實是不錯，價格也挺合適的，就是煲有點小貴。”

    有善談的客人，跟店員隨口聊著天。

    店員們心情也很好。

    舒城這漲工資加上允許離職，讓他們很有歸屬感。

    這店做的好，他們心裏也跟著激動！

    “後廚快點！客人在等啦！”

    “不好意思，您稍等，要不然您先喝點水？那邊可以自取，我幫您倒也行。”

    很快。

    11點。

    天上還是有鉛灰色的厚雲。

    舒城收拾妥當，準備開店。

    今天門外排隊的客人更多！

    從舒城的店門口，直接排到了遠處小區的門口！

    把門口賣煎餅的大哥都給看傻了！

    他真沒見過這陣仗！

    這得有五百多人，甚至是六百人了吧？！

    旁邊賣壽司的老板，人已經麻了。

    神仙嘛，是這樣的。

    店裏的客人比釣魚老還有耐心。

    11點20分。

    舒城開門。

    何廣義衝了進來。

    “還有麻婆豆腐嗎？！”

    舒城歉意的說道：“真沒了，不過有煲仔飯，有蒸排骨，您要點什麽？”

    何廣義還沒來得及失望，就興奮了起來。

    情緒大起大落！

    “煲仔飯有雙拚嗎？”

    “有，今天都是雙拚了。”舒城也優化了菜譜，覺得雙拚更好。

    “來1份煲仔飯，再來1份烤羊腰！烤魚……就不要了。”

    何廣義覺得自己吃不了，忍痛放棄了烤魚。

    “好嘞。”

    “你這做的東西都太好吃了，可難受死我了，這魚吃不上了。”

    後麵的張大爺說道：“咱們拚一條魚？我也都想要，感覺自己也吃不了。”

    何廣義眼睛亮了：“行啊！羊腰我分你一半，小舒老板加條魚！”

    “我給你錢。”

    “給什麽錢。”

    “不行，必須得給，我這歲數了還白吃你烤魚？”

    “行吧。”

    兩個大爺一邊說著，一邊端著砂鍋，坐了下來。

    打開砂鍋，拌好米飯，一股香氣升騰開來。

    本來就餓了的客人，都頂不住了。

    “我也來一份煲仔飯！”

    “我要一份大碗的番茄牛腩麵。”

    “給我也來份煲仔飯，再來一份蹄花麵吧，我得頂頂，要不然一會要被饞死了。”

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