第一百五十七章:紅油抄手(4k字,求訂閱)

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    其實舒城沒必要做紅油,店裏的生意也很好了。



    紅油也不賣錢,而且也不算人情,因為絕大多數店裏的紅油都是免費的。



    不過。



    街坊們對舒城好,舒城也想做點新鮮的好玩意,給街坊們嚐嚐。



    人情來往,跟錢無關。



    舒城也不需要街坊們記他的人情。



    他請街坊們吃點好吃的,他心裏舒坦。



    反正多做上一鍋紅油,幾十份別的菜,也費不了什麽大功夫。



    生意做完。



    客人們都把碗快,替舒城收好。



    桌子上也很幹淨。



    舒城清洗著廚具。



    薑大爺這個時候才來。



    “睡晚了,小舒老板,還有吃的嗎?!辣椒油還有嗎?”



    舒彤彤這時聽到聲音,奶聲奶氣的說道:“還有!薑爺爺您一定要嚐嚐!爸爸做的紅油超好吃!”



    舒城笑了笑:“給您做點紅油抄手?還是就吃包子?”



    “包子就行了,不麻煩你給我再包了,我帶走吃”



    “行。”



    舒城把留下的包子,給薑大爺裝了15個,裝了兩袋辣椒油。



    薑大爺在旁邊,看著手機,笑著說道:“小舒老板,我們幾個打牌的老兄弟,正誇著你。”



    “啊?為什麽?”



    “因為你做的辣椒油啊。”薑大爺感慨道。



    “就算你不說,誰不知道你生意好?你沒必要做這種免費的東西。”



    “還不是你念著街坊們好,做點東西給街坊們嚐嚐?”



    “街坊們都知道,你是個好孩子。”



    舒城心裏暖暖的,笑著說道:“這算什麽,一鍋辣椒油,也就幾十塊錢。”



    薑大爺臉上帶著笑:“心意很重要,東西值不值錢的,是這份好意。”



    舒城裝好了包子,遞給了薑大爺:“不用這麽當真,就是個小事。”



    “您的東西。”



    薑大爺掃碼付了錢,吞了吞口水:“行,那不聊了,那我先走了,趕緊嚐嚐你這辣椒油去!”



    雖然薑大爺是真喜歡舒城,願意跟舒城聊天,但吃還是更重要一點。



    趕緊回家來兩口!



    等到薑大爺離開。



    舒城關了店門。



    “爸爸,抱抱彤彤!”



    舒彤彤伸出胳膊,歪著頭,一臉可愛的表情。



    “我也想抱抱,可以嗎?”柯雪也張開了胳膊。



    一大一小兩個美女,站在那裏,求舒城抱抱。



    舒城摘了口罩和帽子,上前抱起了舒彤彤,把柯雪也摟了過來。



    柯雪在舒城的懷裏,輕聲說道:“怎麽辦,我跟你在一家店裏,但不跟你說話,還是會想你。”



    “我今天更愛你了,沒有你我要去世了。”



    “彤彤也是!彤彤最愛爸爸了!”



    舒城拍了拍她們的背,笑著說道:“這不是來陪你們了嘛。”



    “走吧,咱們先去把材料買了。對了,拿我買的幾個塑料罐,裝點辣椒油吧,送他們嚐嚐。”



    “好!”



    三個人出門。



    到了菜市場。



    舒城先去了肉攤。



    孫壇見了舒城,笑著說道:“你這兩天臉色不錯啊,身體挺好?”



    “相當好。”



    “那就行,肉給你裝好了。”



    舒城檢查了一下。



    孫壇還是老樣子,裏麵除了整塊的好肉之外,還有零散的幾塊邊角料。



    說是邊角料,但其實完全能拿出來賣。



    “早上做了點紅油,拿點給你嚐嚐,拌個麵,蘸個餃子,都能吃。不值錢的小東西,別嫌棄啊。”



    “彤彤。”



    把柯雪抱著的彤彤,從袋子裏拿出了一罐紅油,遞給了孫壇:“黃叔叔,這個真的超好吃的!”



    



    孫壇眼睛一亮:“嫌棄?你這辣椒油我都聽說了,據說特別香!”



    “我跟你說,要不是街坊們克製,你的辣椒油今天早被偷完了!”



    “這可是好東西!怎麽可能嫌棄!”



    舒城笑了起來:“那行,吃完了你跟我說,我還給你送。13”



    “行!”



    孫壇心情極好。



    東西不貴,但好吃啊!



    更重要的是。



    舒城從店裏過來,還專門給他帶了一罐,這說明人家舒城惦記著他呢!



    買好肉。



    舒城給菜攤老板,魚攤老板,還有平時買各種香料和調料的老板,都送了一罐。



    “謔!這也太香了!”



    “太謝謝了,這還專門給我送一罐?我本來還想去你店裏嚐嚐呢,街坊們都饞死了,今天辣椒賣的都比平時好多了!”



    老板們都幹脆的收下。



    東西不值錢,他們反而更喜歡!



    跟錢沒關係,單純的人情往來最讓人踏實。



    買好東西。



    舒城回了店裏,給趙誌堅發了條消息:“你們那邊還有人手嗎?做點辣椒油?”



    趙誌堅秒回:“剛剛招了兩個人,我已經把他們的簡曆發到您的郵箱了。”



    趙誌堅:“都挺踏實肯幹的。”



    趙誌堅:“行啊!不過師父,您教徒弟,配方其實不該給的那麽快。”



    這兩天。



    趙誌堅是真把舒城當成師父,才提醒了一句:“您應該慢慢教,要不然學生都學會了,對您不好。”



    他寧願自己少學,也希望舒城能提防著點別人。



    這是真心把舒城當成親近的師父,才提醒了一句。



    舒城心裏暖和,回道:“沒事,你們放心學,這不算什麽。”



    趙誌堅:“那行,我們一定好好把配方保密。”



    舒城把辣椒油的配方,還有要注意的細節,發了過去。



    然後舒城看了一眼兩個新店員的簡曆,給趙誌堅回了消息。



    “還行,看上去確實是踏實肯幹的人趙誌堅秒回:“行,我現在讓他們過來。”



    新店現在也確實缺人手。



    不過舒城沒發話,趙誌堅並沒有跟這兩個人簽合同。



    店是師父的。



    趙誌堅打心眼裏跟舒城親近,但越是這樣,趙誌堅就把自己擺的越正。



    他覺得這樣關係才能長久。



    畢竟他是想跟著舒城幹一輩子的。



    跟趙誌堅聊完。



    舒城放下手機,開始準備中午要用的材料。



    彤彤和柯雪坐在他後麵,柯雪在一旁洗著菜,同時和舒彤彤聊著天聊天。



    “媽媽,早上你為什麽去了那邊呀?”



    “因為媽媽做噩夢了,想去抱著他,又怕壓到你。”



    “媽媽別怕,彤彤在,彤彤會保護你的,你夢到什麽了?”



    “夢到你爸爸不見了。”



    “嗚嗚,不行,爸爸不能不見!彤彤會死的!”



    舒城聽著她們聊天,臉上帶著笑意,手上麻利的幹著活。



    很快。



    到了上午10點。



    新店準備開門。



    店裏的每張桌子上,都擺了一罐顏色紅亮,飄著芝麻的辣椒油。



    趙誌堅檢查了一下,準備妥當,開門營業。



    剛開門兩分鍾。



    店裏來了十幾個客人。



    “一份麻婆豆腐,一碗米飯,你們家這個麻婆豆腐做的挺好的。”



    “來5個胡蘿卜雞蛋的包子,再來1碗八寶粥。”



    “2個韭菜雞蛋的,2個西葫蘆雞蛋的,1碗綠豆沙。”



    十多個客人裏,有一半都是回頭客。



    不管客人要的東西多少。



    負責打菜和引導收銀的店員,臉上都帶著笑:“您拿好。”



    “您把盤子放這下麵就行,對,掃碼結賬就行,現金也可以。”



    客人們陸續端著餐托,到了桌子上。



    “這是什麽?辣椒油?好香啊!”



    “好吃!這跟包子還挺搭的啊!要是有碗麵條那就更好了!”



    “這家店真的不錯!包子味道也穩定,還總有點新東西,都好吃。”



    “對吧?這家店我都當食堂來吃了,四個包子一碗粥,14塊錢能吃飽,又幹淨,店員11也和善的。”



    “你說起店員,我前兩天去許記吃了,要了18塊錢的東西,店員都不想理我。離譜。”



    “希望這家店多開段時間,味道也穩定點,別越做越難吃,這比自己做飯還好!”



    客人們低聲聊著天,都對這家店十分滿意。



    店門不斷被推開,有其他客人走了進來。



    不到10分鍾。



    店裏已經坐滿了客人!



    帝都的生活壓力大,10點到下午2點,都是飯點。



    有人熬完夜剛醒。



    有人抓緊時間過來吃口飯,接著上班或者跑業務。



    都不容易。,讓他們今天就上班吧。



    店裏的人氣極高!



    而且生意明顯一天比一天好了!



    今天才過十來分鍾,就已經有客人找不到位置,在站著等了!



    11點8分。



    天氣變好了。



    舒城店門口排隊的客人更多了!



    隊伍的最末尾,排到了更遠處的一家小區門口的鹵味店門前。



    店裏的員工們滿臉羨慕。



    柯雪把調料罐裏的辣椒油重新裝滿。



    準備妥當,開門營業!



    街坊們衝了進來!



    帶頭的何廣義看到排骨,眼睛一亮。



    “小舒老板,有排骨?!最近這也太幸福了吧?!頓頓有加菜?!給我來份排骨,再來一份大碗的蹄花麵和一份番茄牛腩麵。”



    “又熱起來了,兩碗大份的蹄花麵,一份排骨。”



    “我們可饞死你店裏的辣椒了,兩份番茄牛腩麵!”



    舒城熟練的給客人們拉著麵。



    店裏很快坐滿。



    何廣義美滋滋的在小盤裏,盛了點辣椒油和辣椒碎。



    隨便往麵上潑上一點。



    香氣十足!



    麵湯、辣椒油和麵條皮配合完美!



    再來塊排骨。



    享受!



    下午12點40分。



    舒城所有的東西全部賣完。



    他還是跟往常一樣,清洗廚具,順便算算賬。



    今天中午,加上50份的蒸排骨,銷售額2萬94114塊錢。



    多幹點活,多掙點錢。



    舒城心情很好,十分踏實。



    最後一批客人,很快吃完離開。



    有兩個街坊,不好意思的問舒城:“小舒老板,能帶點辣椒油走嗎?我怕晚上排不上隊。”



    “我也想帶點,晚上吃個麵條。”



    舒城連忙說道:“這有什麽的,袋子在這裏,自己裝一下吧。”



    “太謝謝了!”



    “你這辣椒油做的真的香,有辣味,但又不燥的慌,做的是真絕了!”



    她們隻裝了一小點辣椒油。



    “多裝點吧。”舒城笑著勸道,“不值多少錢。”



    “那不行,你多做一點,就多累一點,這就夠了。”



    “就是,走了啊,你別累著。”



    “彤彤,拜拜!”



    “奶奶再見,阿姨再見!”舒彤彤很有禮貌的說道。



    她也很聰明。



    最後兩個客人離開。



    柯雪已經把廚餘垃圾收好了。



    隻要她在,她就不會讓舒城幹這個活的。



    寵男朋友要一輩子啊,要天天對他很好才行。



    “爸爸,我還想吃紅油抄手。”舒彤彤幹著活,有點饞的說道。



    舒城笑著說道:“那中午就還吃抄手,我去買點肉餡。”



    “那晚上可以吃煲仔飯嗎?不對,彤彤也想吃蝦餃了,糯米雞也好吃,水煮肉片……嗚嗚,媽媽,咱們吃什麽呀?”



    柯雪兩手一攤,有點可愛的說道:“我也不知道,他做的東西都太好吃了,這怎麽選?”



    “就是!都怪爸爸!”



    舒城笑著提議道:“那吃蝦餃吧,有段時間沒吃了。”



    “那別的呢?”舒彤彤有點小貪心。



    “爸爸給你們慢慢做,每天做不一樣的。”



    “好!爸爸我愛你!爸爸最好了!”舒彤彤開心了。



    打掃完店裏。



    舒城出門,在旁邊的肉店裏買了2斤肉餡,做了70個抄手。



    舒建業和許冉也到了店裏。



    他們抱著一箱香蕉,還有一袋葡萄。



    都是街坊給的。



    舒城惦記著街坊們,大家有點好東西,自然也想著舒城。



    香蕉是劉姨單位裏發的,葡萄是田哥給的。



    舒城心裏暖暖的,笑著說道:“洗個手吧,咱們準備吃飯。”



    說著。



    他燒了兩鍋水,放上鹽,把抄手下鍋煮上。



    調好碗汁,熱湯一澆,放上兩根青菜,還有煮熟的抄手。



    柯雪想過來端,許冉站了起來:“我去就行了,乖寶你坐著。”



    “沒事,婆婆,我來就好啦!”



    “奶奶,媽媽是乖寶,那彤彤呢?”



    許冉滿臉笑意:“你媽媽是乖大寶,你是乖小寶。



    許冉和柯雪分兩次,把五碗抄手端了過去。



    舒城笑了笑。



    這婆媳關係好的離譜!



    都成乖寶了。



    舒城炒了個蒜蓉油麥,端著上了桌。



    他們都在等著舒城。



    “不用等我,吃吧。”



    舒建業說道:“一家人就是要一起吃,你不在,當然得等你。”



    舒城笑了笑:“行,吃吧,嚐嚐我做的抄手怎麽樣。”



    許冉早就饞了。



    她夾了個抄手,放到了嘴裏。



    紅油和芝麻的香、還有碗汁剛好的鹽味和鮮味,瞬間占滿了她的整個口腔!



    咬上一口。



    調製過的肉餡,很有彈性,味道也是剛剛好!



    “好吃!”



    舒建業也有些被驚豔到了:“感覺比我去川渝出差的時候吃的還好吃啊!這一點麻,實在是太提味了。”



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